お手頃フランス料理のお店　らかん亭　通信

今日は、メニューの中から人気の一品を紹介します。
海老の野菜入り・クリームソース煮・・・・・・・￥９８０

海老は、ブラックタイガーを使用しています、長ネギ、人参、セロリ、をマッチ棒位の拍子切りにしてバターで炒めてヴエルモットを加え煮詰めます、アメリカンソース＆生クリームを入れ煮詰めて塩、コショーをしたえびを入れ加熱したら味を調え完成です。　リピートの多い一品です！


　　　　ただいまらかん亭では、キッチン・スタッフを募集しています、
　　　　フランス料理に興味のある方、一緒に美味しい料理を作りませんか
　　　　男女不問、連絡お待ちしています。（経験者優遇いたします）　　　　　　　
　　　　　　　【　らかん亭　】
　　　　　　群馬県安中市安中３８７０－１
　　　　　　　　ＴＥＬ：０２７－３８２－５３１０
　　　　　　　　営業時間：11時半～１４時半
　　　　　　　　　　　　　　　１７時半～２１時半（ラストオーダー）
　　　　　　　　定休日　 ：月曜日