お手頃フランス料理のお店　らかん亭　通信

こんばんは☆

今日ご紹介するのは・・・『ランチのデザート2品』


こちらの写真はバナナタルト＆トリプルベリーのシャーベットです
自家製タルトはバナナの他に
洋ナシ・オレンジ・プラム・フランボワーズがあります。

自家製タルトとアイスがセットになって300円！！はかなりお値打ち
食後のデザートにぴったりの量です

アイスがおいしい季節になってきましたね！！

ぜひお召し上がりくださーい

  

こんばんは☆

本日ご紹介するのは・・・『オムライス』


このボリュームでサラダとドリンクがセットになって
900円はとっっってもお得！！

らかん亭ランチの超定番メニューです。
そして、超人気メニューでもあります

特徴はなんといってもふわとろの卵
オムレツをライスの上に載せて、スーッと包丁を入れて・・・
パカっとオムレツが開くシーンは、いつ見てもわくわくします

GW中は30日（月）がお休みとなります。
お出かけの際はぜひお立ち寄りくださいませ～

当店はお座敷の個室があります。

特にお子様連れの方にとっても人気があるお席です。
1部屋しかないので、ご予約をおすすめしています。
お気軽にお問合せください！！　382-5310


  

こんばんは！
今日は朝雨が降ったと思えば、午後は急にいいお天気になりましたね
暑くてアイスが食べたくなりました

さて、今日は水曜日！疲れが出てくる頃だと思います！
なので、らかん亭のメニューで疲労回復効果の期待できる！？料理をご紹介します

・上州ポークの網焼き

（調理中の写真しかなかったです・・・）

にサラダとライス、オレンジジュースorグレープフルーツジュース

やはり身体のエネルギーになる三大栄養素（炭水化物、脂質、タンパク質）をしっかり摂り、プラス疲労回復効果のある豚肉、卵、玉ねぎ、にんにくなどを意識して食べたいですね

また、柑橘系（ビタミンC）は疲れた時に気分をすっきりとさせてくれるのでおススメです

食後のデザートは別腹～


これからゴールデンウィークもやってきますね！
皆さんはどこかお出かけするのでしょうか～？




  

　こんばんは！


もう４月の下旬ですね
あっという間に５月です、、
５月といえば、１３日が「母の日」ですね
今年もらかん亭では「母の日スペシャルコース」をご用意いたしております
今年も母の日でしか食べることができない特別なコースです！
コースの内容はまた後でブログに載せたいと思いまーす

そして、今日のおすすめの一品

ミックスピザ♡


マスターが生地から作ってます！
チーズもたっぷりでお子様にも大人気！大勢でシェアして食べたいですね～

テイクアウトもできます

（箱代が＋１００円かかります）
おうちでゆっくり食べるのもいいですよね！

らかん亭は明日の月曜日は定休日で、火曜日から営業しておりま～す！




  

こんばんは☆

今日ご紹介するのは・・・　『カマンベール焼き』　￥750



ビールやワインのおつまみにぴったり！！
みんなでつまんで食べられるので、人気のメニューです

そして・・・お持ち帰り用ドレッシング！


1本390円で販売しています
トマト味、和風味の2種類。
おうちでお店の味をお楽しみいただけます

お得情報♪♪
あんなかの情報誌あんちょこにクーポン掲載中です！
通常390円のお持ち帰り用ドレッシングが300円でご購入いただけます
ぜひご利用くださいませ～
クーポンの期限は4月末日となりますので、お早めにお越しください
  

　 こんばんは☆
今日は不安定な天気でしたね。。。

さて、今日紹介するのはポークの網焼きです！



このように専用の網で焼いております

このポークは、地元安中榛名区の大地で育った上州豚です！
柔らかくジューシーで分厚いんです
そして上にかかっている自家製のトマトソースとの相性も抜群！
とってもおいし～い一品です

みなさんも一度は「とことん豚」食べてみてください
  

こんばんは★

お待ちかね、ランチメニューの写真です！

春キャベツとアンチョビのスパゲッティ


ハンバーグ　たけのこ入りトマトソース


どちらも春の食材を使用しています

豆知識たけのこ

たけのこに含まれる栄養で注目すべきは食物繊維です。
たけのこには、セルロースが豊富に含まれています。

セルロースは腸内で水分を吸収してふくらみ、腸内にある有害物質を排出する効能があるそう！！
また、腸内のぜん動運動を促し、排便をしやすくすることから便秘対策にも有効です。

たけのこにはアスパラギン酸という栄養も含まれています。
アスパラギン酸はうまみ成分を持つアミノ酸の一種で、疲労回復や体液のバランスを整えるなどの効能もアリ！！

旬は3月～4月で、まさに今
ざくざくした食感がトマトソースに程よいアクセントを加えてくれます。

ぜひお召し上がりくださいませ～
  

　こんばんは！
そろそろ新学期が始まる方も多いのではないでしょうか
新社会人の方は新しい環境でドキドキですね！

　さて、らかん亭では春のランチコースというコースをご用意しています



今日も何名かのお客様が頼んでくださいました！
プチランチコースのメニューに、オードブル3品とデザートにタルトとアイスが付いた豪華なコースとなっております。
お魚は今が旬のサワラのムニエル　香草バターソース！
鰆は漢字の通り『春を告げる魚』らしいです
鰆にはたんぱく質、ビタミンB2が多く含まれています。
ビタミンB2は不足すると肌荒れや口内炎などの口腔内炎症の原因にもなってしまいます
B2を多く含む食品はレバーや魚類、卵、納豆です！
もし、最近これらの食品を食べてないな～という方はぜひ！食事に取り入れてみてください
お肉は若鶏のムニエルベルモット蒸し　グリーンソースとなっております。
お肉料理も春らしいきれいなグリーンで見た目も鮮やかな一品です！

春のランチコースは４月末までの期間限定になっておりますので、新年度が始まり頑張ったご褒美としてお食事を楽しんでみてはいかがでしょうか～！！
お値段は２１８０円となっております！
スタッフ一同お待ちしておりまーす
  

こんばんは！
4月に入り暖かい日が続いていますね

ランチメニューが変わりましたので、ご紹介しまーす！



今回は春全開のメニューとなっております
中でも注目していただきたいのは・・・・『若鶏のヴェルモット蒸しグリーンソース』
油の少ない胸肉を使用していますが、焼くのではなく蒸すことで柔らかく仕上がっております
グリーンピースのペーストが入って、見た目にも春らしいソースはクリームソースなのにしつこくなく、
若鶏との相性抜群です！！

ソースはパンやライスに付けてお召し上がりくださいね



もうひとつ、注目していただきたいのは・・・『ハンバーグ　たけのこ入りトマトソース』

旬のたけのこを自慢のトマトソースにIN！！
ざくざくした食感がポイントです。もちろん味も◎

写真はのちほどアップしますので、お楽しみに！！
ぜひお立ち寄りくださいませ～