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2024年06月20日

ヴィシソワーズはじめました!!

こんばんは★

毎日暑いですね・・・hare01
と、いうことで・・・
夏の定番『ヴィシソワーズ』はじめましたface02



じゃがいもの冷たいスープicon12
なめらかさが自慢の一品です。
クリーミーな中にも、おいもの風味が活きていますicon28

ぜひご賞味くださいmark02

お知らせ
誠に勝手ながら、6/23(日)は臨時休業とさせていただきます。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、あらかじめご了承くださいませ。


  


Posted by らかん亭 at 19:59Comments(0)メニューお知らせアラカルト

2024年06月04日

大・大・大人気メニュー

こんばんは★

らかん亭の大人気看板メニューといえば・・・


国産牛ほほ肉の赤ワイン煮

本日のコースのメイン料理となっておりました。
あまりにも美味しそうなので、ついicon12icon12パシャリicon12icon12

お肉はおはしでくずれる柔らかさface05
お肉の下のポテトがまた絶妙に合うのです。
そしてなんといってもソースが絶品choki01
パンやライスに付けてぜひお召し上がりくださいませ!!

国産牛を使用しているため、入荷困難なタイミングもしばしば・・・・face07
絶対に食べたいmark02という方はご来店前に
お電話にてご確認くださいねface02

  


Posted by らかん亭 at 19:55Comments(0)メニューコース料理

2024年06月01日

夏野菜のピザ

こんにちはhare01
今日から6月!
いよいよ夏が近づいてきた感じがしますね。

そんな今の時期におすすめのピザをご紹介icon28
手間ひまかけて作ったラタトゥイユをピザにしましたmark02

夏野菜たっぷり♪
チーズをのせて焼きます~

焼き上がりがこちらface10

お持ち帰りバージョンicon12
店内でもお召し上がりいただけます!
ランチタイムはサラダとドリンクがつくお得なセットにもできますので、是非ご賞味くださいませface02

**お知らせ**
誠に勝手ながら、6月2日(日)のランチタイムは臨時休業とさせていただきます。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、あらかじめご了承ください。
なお、ディナータイムは通常通り営業いたします。

  


2024年04月16日

魚料理

こんばんは★
春を通り越して夏のような暑さですhare01
急な暑さで体調を崩さないようにしたいものです・・・

さて、本日ご紹介するのは・・・
『白身魚のムニエル アーモンド焦がしバターソース』

こちらのお魚は「すずき」です。
皮はパリっと中はふわっと焼き上げております。
アーモンド焦がしバターソースは仕上げにお醤油をすこーし・・・icon12
そしてレモンを絞って召し上がっていただきたいですface10
お好みですが、レモンをかけるのがスタッフの超おすすめmark02

お魚の下には春キャベツのソテーが敷いてあります。
付け合わせやお魚は日によって変わりますので、スタッフにお気軽にお尋ねくださいませ~

flowerお知らせflower
誠に勝手ながら、4/20(土)ランチタイム・4/26(金)ランチタイムはお休みとさせていただきます。
テイクアウトもお休みとなりますので、あらかじめご了承ください。

  


2024年03月15日

スパ!

こんばんは★

現在のランチメニューのスパゲッティは
『桜えびのクリームスパゲッティ』
ファンの方が多いメニューですface02


お持ち帰りバージョンicon12
桜えびの香りってクリームにも負けないんですicon12

続いてご紹介するのは・・・
『にんにくのスパゲッティ』

大盛バージョンfood

上に載っているにんにくチップがパリパリで、さらに香りと食感が楽しめますmark02
にんにくチップも自家製ですface02

大盛は通常の1.5倍なので、みんなでシェアするのもオススメです♪
でもおひとりでペロリと召し上がってしまうお客様が多いですface10

暖かくなってお出かけ日和です。
みなさまのご来店をお待ちしておりますflower

  


2024年02月18日

真っ黒!イカスミのスパゲッティ

こんばんは☆
今日もあたたかい一日でしたhare01

本日の1枚は・・・
『イカスミスパゲッティ』

flowerまめ知識flower
イカスミにはたんぱく質の素となるアミノ酸や、ビタミンB2やビタミンEも豊富に含まれています。
そして、主な成分である「ムコ多糖」と「タウリン」は、下記のようなからだを健康に保つ働きがあります。
・骨や軟骨をつくる
・傷を治す
・関節の動きを滑らかにする
・血栓ができるのを防ぐ
・角膜で涙を保持する
・細菌やウイルスを除去する
・皮膚のハリを保持する

おいしくて体にいい!!
イカスミのリゾットもありますので、ぜひご賞味くださいませicon14icon14

  


Posted by らかん亭 at 19:05Comments(0)素材のことメニュー

2023年11月18日

ボージョレヌーヴォー2023

こんばんは★
先日ボージョレ・ヌーヴォーが解禁になりましたface02

気になる今年のキャッチコピーは・・・
「まるで摘みたての赤い果実をそのまま口にほおばったような味わい」
わかる方にはわかるのでしょうか・・・

実際に飲んだお客様に感想を聞いてみると、
『ごくごく飲めた』
『渋み、エグみがいっさい無い』
『香りが良くて飲みやすい』

などなど、なかなかの高評価ですicon14icon14

グラスでもご注文いただけますので、是非是非今年の味をご賞味くださいませ!
数量限定になりますのでお早目にicon12

ワインに合いますicon28

イカスミスパゲッティicon28

ホタテのサフラン風味icon28

オレンジの冷製スフレcake

☆☆お知らせ☆☆
11月22日のランチタイムはご予約で貸切となります。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承ください。


  


Posted by らかん亭 at 18:47Comments(0)メニューお知らせ

2023年11月01日

新酒解禁!!

こんばんは★

数量限定でイタリアの新酒ノヴェッロ入荷しましたface05



ノヴェッロは世界で一番早く飲めるワインの新酒ですicon12
前菜から料理と気軽に合わせやすく、気軽に楽しめるフレッシュなワインです。

ワインに合うicon14その1

鴨のローストfood

ワインに合うicon14その2

あさりのスパゲッティfood

ワインに合うicon14その3

生ハムサラダfood

グラスでもご注文いただけます!

入荷数は少なめなので、お早目にご来店くださいませ!!

  


Posted by らかん亭 at 19:54Comments(0)メニューお知らせ

2023年10月28日

人気のピザ☆

こんばんは★
今日は群馬県民の日!
いろんなスポットが無料や割引になっていましたねface02

本日の1枚は・・・
『ミックスピザ』

店内でお召し上がりでもお持ち帰りでも超人気の一品!

具材は自家製トマトソース、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、サラミ、マッシュルーム、チーズ。
これぞシンプルなおいしさですface10

サイズは21cmなので、一人でもちょうどいい大きさです。
飲みながらのおつまみにも人気ですicon12
ぜひご賞味くださいませicon14icon14

**お休みのお知らせ**
誠に勝手ながら、10/29(日)は臨時休業といたします。
10/30(月)は定休日のため連休となります。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。



  


2023年10月22日

オニグラはじめました!

こんばんは★

お待たせいたしましたface10
オニオングラタンスープはじめましたmark02

待ってましたぁ~というお客様もたくさんいらっしゃるのではないでしょうかmark02
まだそこまで寒くはないのですが・・・
冬はそこまで来ているはずですyuki01
ぜひご賞味くださいませface02


*お知らせ*
誠に勝手ながら、10/29(日)は臨時休業いたします。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
なお、テイクアウトもお休みとなりますのでご注意くださいませ。

  


Posted by らかん亭 at 20:17Comments(0)素材のことメニューお知らせ

2023年10月19日

みんな大好き★にんにくスパゲッティ

こんばんは★
さわやかな秋晴れが続いていますねhare01

朝晩はひんやりして、それがまた秋っぽくていい感じですapple

本日の1枚は・・・『にんにくのスパゲッティ』

根強い人気のスパゲッティです。
仕上げにのせる自家製にんにくチップの食感と香りもお楽しみくださいませface10

麺の量1.5倍の大盛もできますので、シェアにもオススメですmark01

お知らせ
誠に勝手ながら、10/21(土)のランチタイムはお休みとさせていただきます。
なお、ディナータイムは通常通り営業いたします。

  


2023年10月08日

おいしいオードブル★

こんばんは★
今日は安中祭り!
たった今花火があがりましたflower
実はらかん亭からも良く見えるんですchoki01
花火の写真、撮り忘れました・・・・face08

さてさて、本日の1枚は・・・

ラタトゥイユ
野菜がぴかぴか光っていますface05

トマト・ナス・ピーマン・玉ねぎ・ズッキーニ・パプリカなどの野菜をオリーブ油とニンニクで炒め、
野菜のもつ水分でじっくり煮込みました。
ローリエなどの香草が、野菜の甘みを引き立てますicon12


仕込みの様子↑
全部の野菜を同じ大きさにカットします。
野菜は種類ごとに順番に炒めていき、最後に大きい鍋で煮込みます。
手間ひまかけるからおいしくなるのですねicon12icon12

ご来店の際は、是非ご賞味くださいませ~icon28

お休みのお知らせ
誠に勝手ながら、10/15(日)は臨時休業とさせていただきます。
テイクアウトもお休みとなりますので、あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。



  


Posted by らかん亭 at 19:03Comments(0)メニューお知らせアラカルト

2023年09月14日

らかん亭のコース料理

こんばんはface02

今年はほんとうに残暑がきびしいface07
最近『夏の疲れ』というワードをよく耳にしますね。
そんな時におすすめなのが、らかん亭のコース料理icon12

たんぱく質、ビタミンB1、鉄、カルシウムなどの栄養素をバランスよく摂取すると疲労回復に良いとのこと。
コース料理は、さまざまな食材&さまざまな調理方法でいろんな栄養素を摂取できる優れものなのですmark02


AコースとBコースはご予約なしでもOKです。
シェフおまかせコースは、事前予約をお願いしております。

シェフおまかせコースは結婚記念日や誕生日などの特別な記念日にご予約いただくことが多いです。
ありがとうございます~icon14icon14

コース料理の内容等についてはお気軽にお問合せください!!
TEL 027-382-5310tel

**お知らせ**
誠に勝手ながら、9/24(日)は臨時休業とさせていただきます。
テイクアウトもお休みとなりますので、あらかじめご了承くださいませ。

  


Posted by らかん亭 at 19:38Comments(0)素材のことメニューコース料理

2023年09月02日

お知らせ&ランチメニューのご紹介

こんばんは★

このたび、らかん亭ではランチメニューとグランドメニューの内容を一部変更いたします。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願いいたします。
(2023年9月5日より)

9月になり、来週から新しいランチメニューに変わりますface02

残暑をのりきろう~ランチメニューはこちら!!


ヴィシソワーズも引き続きオススメですface02
体の中からひんやりしてくださいねyuki01




  


Posted by らかん亭 at 19:19Comments(0)メニューお知らせ

2023年08月13日

やわらか~

こんばんは★
台風の影響が気になるところですが・・・みなさん夏休みですねhare01

本日の1枚は・・・
『国産牛ほほ肉の赤ワイン煮』
お持ち帰りバージョンicon12


らかん亭の看板メニューのひとつですface02
おはしで簡単にほぐれるほどの柔らかさですicon14
お肉の下のじゃがいもとソースのバランスも絶妙です!!

お店の味をおうちでもicon25icon28

テイクアウトはお電話でご予約ください!
らかん亭 TEL 027-382-5310

☆お知らせ☆
誠に勝手ながら、8/20(日)のディナータイムはお休みさせていただきます。
ランチタイムは通常通り営業いたします。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご了承くださいませ。



  


2023年07月23日

自慢の1品(^^♪

こんばんは★
梅雨明けして本格的な夏がやってきましたhare01
ずいぶん前からすごく暑かったですけどね・・・・ase01

本日はスタミナつけようメニューicon14icon14のご紹介

その①
にんにくのスパゲッティfood


その②
牛ロースステーキfood


その③
かものローストfood


その④
ビシソワーズfood

おいしい食事で暑い夏でも元気にface02
みなさまのお越しをお待ちしておりますmark01
  


2023年06月29日

オムレツ~

こんばんは★
蒸し暑い日が続いていますase02

本日の1枚は・・・
『プレーンオムレツ』


シンプルなオムレツは、さすがプロのシェフface05
腕の見せ所ですicon12

お酒のおつまみにちょうど良いみたいで、ディナータイムで隠れた人気メニューとなっておりますface02

★お休みのお知らせ★
誠に勝手ながら、7/16(日)は臨時休業させていただきます。
7/16・7/17は連休となりますので、あらかじめご了承くださいませ。
※7/17(月)は定休日です。

  


Posted by らかん亭 at 19:48Comments(0)メニューお知らせ

2023年06月25日

リゾット~☆

こんばんは☆
すっかり久しぶりになってしまいました・・・
もう6月も下旬ですねhare01

気温差があったり、ジメジメしたりして体調を崩してしまう方もいらっしゃるかもしれません。
そんな時こそ、おいしいごはんで元気になりましょうface02

意外と人気icon14シェフおまかせリゾットicon28


チキンのトマトクリームリゾットicon12icon12
食欲があまりない時や体調がすぐれない時にも消化のいいリゾットはおすすめです!!

こちらはお持ち帰りの場合はサラダがセットになってちょっぴりお得ですface02
持ち帰ってすぐに召し上がらない場合は、この時期なので必ず冷蔵庫で保存してくださいねmark01

当日のご予約ですと、完売しているものやお時間についてはご希望に沿えない場合もございます。
あらかじめご了承ください。
前日までのご予約をおすすめしております。
ご予約・お問合せはお気軽にどうぞanimal

らかん亭 TEL 027-382-5310

  


2023年05月21日

今日の仕込み

こんばんは★
らかん亭は今日も元気に営業しておりますface02

本日の1枚は・・・『あさりのスパゲッティ』food


あさりの出汁にベーコンの風味が加わって塩味なのに奥深い味わいicon12icon12
老若男女問わず人気です!!

そして、本日は自家製ドレッシングを仕込みましたface02

左はトマトドレッシング
右は和風ドレッシング

店内入り口のショーケースで販売しております!
実は、ドレッシングのみ買いに来てくださるお客様もたくさんいます。
隠れた人気商品となっておりますface05

**お知らせ**
誠に勝手ながら、6/3(土)は臨時休業とさせていただきます。
テイクアウトもお休みとなりますので、あらかじめご了承くださいませ。

  


2023年05月16日

シェフおまかせオードブル★

こんばんは★

本日の1枚は・・・
シェフおまかせオードブル』

こちらはお持ち帰りバージョンですface02

お酒を飲みながら・・・って方にぴったり!
ビールやワインに合うんですface05

そろそろビールがおいしい季節ですね
店内でもお召し上がりいただけますのでぜひicon14icon14