お手頃フランス料理のお店　らかん亭　通信

こんばんは★

3月20日にテレビ朝日の人気番組帰れマンデー見っけ隊！！
が群馬県安中市に来てくれていました

ご覧になった方も大勢いると思います

結局は来ていないし映ってもいないのですが・・・
地元の方が『らかん亭のハンバーグがおいしい』とおすすめしてくれる場面がありました

安中市のみなさま！
おすすめのハンバーグを是非ご賞味くださいませ


テイクアウトもできます

  

こんばんは★

現在のランチメニューのお肉料理は『チキンのレモンクリーム煮』


アップでどーん！！


やわらかく煮込んだチキンはホロホロ食感で、クリームソースと相性ばっちりです
付け合わせのパスタでクリームパスタも楽しめちゃう二度おいしい一皿です

ソースはパンまたはライスに付けて、是非残さずに召し上がっていただきたいです

お知らせ
※誠に勝手ながら、3/26(日)は臨時休業とさせていただきます。
　テイクアウトもお休みいたしますので、あらかじめご了承ください。
　3/27(月)は定休日のため連休となります。


  

こんばんは☆
現在のお持ち帰りセットをご紹介します

菜の花や、ほたるいか、新玉ねぎなど春の食材が勢ぞろい
お家でもお店の味をご堪能くださいませ


こちらはハンバーグの写真です
フォンドボーを使ったソースは新玉ねぎの時期しか味わえない旬のおいしさ
付け合わせのニョッキもソースに絡めて召し上がれ～！

ランチメニューの写真は次回以降アップしますのでお楽しみに(^^♪

★★お休みのお知らせ★★
誠に勝手ながら、３月２６日（日）は臨時休業とさせていただきます。
２７日（月）は定休日のため連休となりますので、あらかじめご了承ください。

  

こんばんは☆

本日の1枚は・・・
『白身魚のムニエル～アーモンド焦がしバターソース～』

リクエストにお応えして、カットバージョンです。（シェアするみたいです）

ファンの方が非常に多い人気メニューです
本日のお魚は『スズキ』
カリッとパリっと焼いているので、皮までおいしく食べられます

ソースはパンまたはライスに付けてお召し上がりくださいませ！！

さらにもう1枚！！現在のランチスパ↓↓
『ツナと水菜のトマトスパゲッティ』

水菜は後乗せシャキシャキです
大盛もできますので、是非ご賞味ください

＊＊お知らせ＊＊
誠に勝手ながら2/19（日）は臨時休業とさせていただきます。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、あらかじめご了承くださいませ。
テイクアウトもお休みとなりますので、ご注意ください。



  

こんばんは★

現在のランチのスパゲッティはこちら！！

ツナと水菜のトマトスパゲッティ
鉄板の組み合わせツナ＆トマトに今が旬の水菜をトッピング
シャキシャキした食感がくせになる美味しさです

ぜひご賞味くださいませ

本日のもう１枚は・・・

コース料理のデザート　お誕生日バージョン
お祝いの気持ちを込めて、通常より少しだけ豪華になっております

カードと小さいろうそくだけのこじんまりした演出ですが、おめでとうの気持ちは特大です
ご予約時にお申し付けください。
お問合せもお気軽にどうぞ

臨時休業のお知らせ
誠に勝手ながら2/19（日）は臨時休業とさせていただきます。
2/20（月）は定休日のため連休となります。
テイクアウトもお休みいたしますので、あらかじめご了承くださいませ。

  

こんばんは★

本日は『シェフおまかせスペシャルコース』をご紹介します！！

シェフおまかせスペシャルコースは、名前の通り内容はおまかせとなります
苦手なものやアレルギーなどある方は、ご予約時にお伝えください。


先日のシェフおまかせスペシャルコースの魚料理
平目のヴェルモット蒸しアメリカンソース


肉料理
鴨のロースト赤ワインソース


お肉がダメな方がいらっしゃいましたので、魚料理2品目です
カキとホタテのグラタン風


デザート
自家製タルト＆自家製プリン＆自家製チョコレートムース＆ソルベ2種

お肉がダメな方にはお魚料理を2品で対応させていただきました
お客様のご要望にできる限りお応えしたいと考えております。
このコースは前日までの完全予約制（2名様から）となっております。
お日にちに余裕をもってご予約をお願いいたします

ご興味がありましたらまずはお問合せくださいませ
TEL　027-382-5310


お知らせ
誠に勝手ながら2/19（日）は臨時休業とさせていただきます。
2/19・2/20と連休になります。
テイクアウトもお休みいたしますので、よろしくお願いいたします。
  

こんばんは★
1月も早いものでもうすぐ終わり・・・
2月がやってきます

次回のランチメニューが決定しましたので、ご案内します

ご注目ポイントは・・・
『ツナと水菜のトマトスパゲッティ』
水菜のパスタ？？って思う方もいるかもしれませんが！！
シャキシャキ感がくせになる美味しさです

ランチメニュー変更に伴い、お持ち帰りセットもリニューアル！


来週中にはこちらのメニューに変更になる予定です

安中市にお住まいのみなさま
こうめちゃんショッピングチケットの使用期限が1/31までとなっております。
まだお持ちの方は是非らかん亭でお使いくださいませ～

  

こんばんは★

ランチのハンバーグはこちら！！

トマトクリームソースはライスにもパンにも合います！！
さらに
付け合わせのパスタで『トマトクリームパスタ』も楽しめちゃうんです

大好評のお持ち帰りセットのハンバーグセットもこちらのハンバーグになります。


★お休みのお知らせ★
誠に勝手ながら2/19（日）は臨時休業とさせていただきます。
2/19・20日は連休となりますのでよろしくお願いいたします。


  

こんばんは★

本日はテイクアウトメニューのご案内です！！


こちらは主にグランドメニューの内容となっております。
お店の味をおうちでも
※サラダやライス等はセットになっていません。

メニューによってはお時間がかかりますので、事前予約がおすすめです

こちらは『お持ち帰りセット』のリゾット

カキのクリームリゾット
ミニサラダがセットになってお得です！！
カキ好きさん是非ご賞味ください！！

  

こんばんは★

こうめちゃんショッピングチケットの有効期限が今月末までとなっています。
くわしくはこちら→安中市地域活性化商品券

もちろんらかん亭でもご利用いただけます！！
まだお手元にお持ちの方は是非期限内に当店でお使いくださいませ
もちろんお持ち帰りにも使えます

お気軽にお問合せください

本日の１枚☆

イカスミのスパゲッティ
実はイカスミには他の食品には見られない優れた栄養成分が豊富に含まれています。
抗菌作用や整腸作用、血行促進、動脈硬化予防、コレステロールの低下にも役立ちます。
また、最近注目されているのが「ムコ多糖」という成分です。
ゼラチン性の物質で、身体中のウィルスを撃退する働きや損傷した細胞を再生する働きは医学界でも期待されているようです

イカスミのリゾットもご用意しております。
ぜひご賞味ください




  

こんばんは★
今年も本当にあとわずかとなってきました。

年末年始のご案内です。
12/30～1/3まで店内営業・テイクアウトともにお休みとさせていただきます。
新年1/4から通常営業いたしますので、よろしくお願いいたします

本日の1枚
ある日のまかない

現在のランチメニューのお肉料理
『チキンのクリーム煮』をアレンジした『チキンドリア』

間もなくクリスマスです！
まだ少しお席に空きがございますので、急にどこか行きたい！なんて場合でも是非お問合せくださいませ

24日・25日はクリスマスディナーのみのご案内となります。
らかん亭でクリスマスを祝おう(^^♪

  

こんばんは★
12月も半ばになり、『今年も終わり感』が漂ってまいりましたね

その前に！！
クリスマスがやってきます

先日からご案内しております、クリスマスディナーの写真です↓↓（試作品です）

あん肝と白子のポワレ
火の入れ方で食感が変わってきます。
ソースとのバランスなど、試作してみてわかる事もたくさんあります。


タルト・オ・ユズ
フランスでは超定番の『タルト・オ・シトロン』をアレンジ！！
ゆずの果汁と果皮で風味抜群
メレンゲがまろやかさをプラスしてくれます。

一部試作品ですが、クリスマスディナーのご紹介でした
まだお席に空きがございますので、お気軽にお問合せくださいませ！！



年末年始のご案内
★★12/30～1/3までお休みいたします★★

  

こんばんは★

先日から始まっております
『カキのムニエル』

ファンの方が非常に多い人気メニューです！！

小ぶりなカキなので、数がたくさん

焦がしバターソースがとにかく美味しいので食べていただきたい！！！！！
そしてマッシュポテトとカキも非常に良く合います！！！！！

カキが始まると、冬がきたなぁと感じますね

冬といえば・・・・クリスマス
クリスマスディナーのご案内です。

普段のらかん亭では絶対に食べられない内容となっております

12/24・25の2日間限定です。
完全予約制のため、ぜひお早めにご予約くださいませ


  

こんばんは☆

現在のランチスパをご紹介します

ブロッコリーとベーコンのペペロンチーノ
旬のブロッコリーをたっぷり使用してます！
ブロッコリーにはカリウムやビタミンC、βカロテンなどが豊富に含まれています。

クリスマスのお知らせ
12/24・12/25の２日間はディナータイムのみの営業です。
ランチタイム・テイクアウトはお休みとなりますので、ご了承ください。

年末年始のお知らせ
12/30～1/3まで店内営業、テイクアウトともにお休みとさせていただきます。

クリスマスディナーのご予約承り中です
通常のコース料理では味わえない特別なメニューです
ご予約は２名様から承っております。お気軽にお問い合わせくださいませ


  

こんばんは☆

おまたせいたしました
2022クリスマススペシャルコースの内容をご案内します



メインは間違いない！！平目と上州牛です

そして冷たいオードブル、温かいオードブル、スープ、デザートにもご注目ください

通常のコース料理とは一味も二味も違う特別なコースとなっております
12/24・25の2日間限定のディナーコースは
完全予約制となっておりますので、お早目にご予約くださいね！！

なお、ご予約は2名様から承ります。
カップルで・・・ご夫婦で・・・
ご家族で・・・お友達と・・・

おいしいお料理で素敵なクリスマスのお手伝いをできたらいいなって思っています！
ご予約お待ちしております

ご予約・お問合せはこちら→→TEL　027-382-5310

※12/24・25のランチタイム＆テイクアウトはお休みとさせていただきます。
  

こんばんは☆

お休みのお知らせ
12/4（日）ディナータイムは臨時休業とさせていただきます。
ランチタイムは通常通り営業いたしますので、ご来店お待ちしております

先日もご案内しました、『クリスマススペシャルディナー』　おひとり様￥7700
12/24・12/25のディナータイム限定のコースとなります。
完全予約制ですので、お早めに！！
ご予約は２名様からとなります。

お料理の内容は近々ご案内しますので、お楽しみに

本日の一枚！
昨年2021年のクリスマスコースのデザート
テリーヌショコラ　オレンジスフレを添えて

こちらかなり好評でした
今年もみなさまのご予約をお待ちしております！！
  

こんばんは☆

もうすぐ12月
クリスマスディナーコースのご案内です！！

12月24日（土）・12月25日（日）のディナータイム限定の特別なコース

おひとりさま￥7700
ご予約は2名様からとなります。

完全予約制です。
お気軽にお問合せください

コースの内容は近々お知らせいたしますのでお楽しみに

なお、12月24日（土）・12月25日（日）はディナータイムのみの営業です。
ランチタイムとテイクアウトはお休みさせていただきます。

本日の一枚

あつあつトロトロ　オニオングラタンスープ

超人気の一品です。
寒い時期の贅沢
ぜびご賞味くださいませ～
  

こんばんは☆
本日は11月17日
『11月の第3木曜日』
ボジョレーヌーヴォーの解禁日です

らかん亭でも数量限定で入荷しました！！
グラスでもご注文いただけますので、ぜひご賞味ください！
らかん亭ではワンランク上の
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーをご用意しています。
普通のボジョレーヌーヴォーよりも、ボリューミーな味わいと、深みのある風味を楽しめます

ちなみに今年のキャッチコピーは・・・
太陽に恵まれたヴィンテージ〜果実味とストラクチュアの完璧なバランス

なんのこっちゃ・・・
わかる方にはわかるのでしょう・・・


ワインのお供に
シェフおまかせオードブル　
内容はおまかせですが、￥990はとってもお値打ちです
  

こんばんは★

実はらかん亭には『ギネス黒ビール』があります！！


ギネスビールの特徴は、①香ばしい風味、②クリーミーな泡、③ドライなすっきりとした味わいの3つです。

①焙煎された大麦が使用されているので、真っ黒な色と香ばしい風味が生まれます。

②ギネスビールの大きな特徴のひとつが、クリーミーな泡立ちです。
ふわふわとした泡とはひと味違う、絹のような滑らかな口当たりを楽しむことができます。

③黒ビールのしっかりとした風味は感じられますが、炭酸の刺激も穏やかで味わいは軽やか＆ドライ。

生ビールよりちょっぴりお安いので、ご来店の際は是非お試しくださいね！！

☆☆お知らせ☆☆
11/20は臨時休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

  

こんばんは★
11月に入り、ランチメニューが新しくなっております！


今回の注目ポイントは・・・
秋の定番『若鶏の胸肉きのこ詰めトマトソース』

胸肉をぱさぱさにしないのがシェフの腕の見せ所

そして寒い日になぜが食べたくなる、クリームスパゲッティ
旬の白菜はベーコンとベストマッチ！！


ランチメニュー変更に伴い、お持ち帰りセットもリニューアル(^^♪
当日のご予約はお時間がかかってしまう場合もございます。
あらかじめご了承くださいませ。
前日までにご予約いただけますと、ご希望のお時間にお渡しできます。

☆☆お知らせ☆☆
誠に勝手ながら、11月20日（日）は臨時休業とさせていただきます。
店内飲食・テイクアウトともに終日お休みとなります。
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。