お手頃フランス料理のお店　らかん亭　通信

こんにちは！！
毎日暑いですね・・・

そんな時はさっぱりとハンバーグおろしポン酢ソース↓↓
現在のランチメニューのハンバーグです
サラダ・ライスまたはパン・ドリンクがセットになって￥1000


グランドメニューのハンバーグはこちら↓↓
きのこが入ったブラウンソース。付け合わせのグラタンも人気の秘訣・・・？！
単品で￥890はかなりお値打ちです


ディナータイムのハンバーグセットは、スープ・ライスまたはパン・サラダ・シャーベット・ドリンクがセットになって￥1980
みんな大好きハンバーグ！！　ぜひご賞味くださいませ～

☆おしらせ☆
８月３日水曜日のランチタイムは貸し切りとなります。

  

こんばんは

今日はカクテルのご紹介！



ビーフィーター・ジン（Beefeater Gin）
トウモロコシと大麦から蒸溜した蒸留酒をベースにして、ジュニパー・ベリーやコリアンダーなどで
風味付けがなされているが細かい事は不明との事・・・、1820年に初めて発売された時からそのレシピは変わっていません。

代表的なカクテル⇒ギムレット、シンガポール・スリング、ジン・トニック、ジン・フィズ、トム・コリンズ、ロングアイランド・アイスティー



カンパリ（Campari）とは、苦味のあるタイプのリキュールの銘柄の1つで、液色は赤く、アルコール度数は25度。
エキス分は19％、イタリアで生産されています。苦みが爽やかなので夏向きです!!

代表的なカクテル⇒カンパリ・オレンジ、カンパリ・グレープフルーツ、カンパリ・ソーダ、カンパリ・ビア、スプモーニ



パライソ（Paraiso）はフランスのライチ・リキュール。アルコール度数は24度、エキス分は26.6％、
強い香りを抑えた、控えめで自然な風味を持っています。
カクテルの材料として用いられるほか、紅茶の風味付けやゼリーなどの製菓にも利用されています。

代表的なカクテル⇒ライチ・グレープフルーツ、ライチ・ソーダ、チャイナブルー、楊貴妃


いろいろなカクテルがあります。たくさん試してご自分の好みの味を見つけてみて～



  

やっぱりビール！という方も多いと思います

らかん亭にはキリンラガー生ビール、クラシックラガーびんビール、ギネス黒ビール　がございます！


ビールと一緒に・・・


ミックスピザ☆


牛ロースステーキ☆

もちろんノンアルコールビールもあります！
ぜひお出かけくださーい


～夏休みアルバイト募集しています～
ランチタイムできる方。学生さん歓迎です！！
おいしいまかない付き
お問い合わせはこちらまで⇒TEL　027-382-5310　小林

  

　こんばんはー
　今日から三連休ですが皆さんどこかへ遊びに行く予定はありますか？？
　
　さて、らかん亭のランチにはちょっと贅沢なランチを楽しむことができるコースがあります

　それが「プチランチコース」です！！！
　


　今月の魚料理　イナダのムニエル　焦がしバターソース
　今月の肉料理　チキンのレモンクリーム煮

　デザートのタルトはマスターのお任せとなっております

　親戚の集まり、友達とランチ、自分のちょっとしたご褒美にいつもよりリッチなランチはどうですか？
　
　段々と花火大会やお祭りなど夏の行事が迫ってきてますね～水分補給を忘れずに夏を楽しみたいですね！
　

　
　
　
　

　

　
　
　
　
  

こんにちは

毎日暑いですね

突然ですが！！
おすすめワインリストを作りました



お店にいらした際には、ぜひワイン選びの参考にしてみてくださいね

ワインと一緒に


国産牛ほほ肉の赤ワイン煮 ￥1460


鮮魚のマリネ ￥780


カマンベール焼き ￥750


海老の野菜入りクリームソース煮　￥1080





  

今日は暑いですね

ランチメニューが変わりました！
夏を感じるメニューとなっております



なすのトマトスパゲッティー　

鉄板の組み合わせ！！　ザ・夏

イナダのムニエル　焦がしバターソース

食欲をそそる焦がしバターソース！ライスと合う～

チキンのレモンクリーム煮

レモンの爽やかな香り

  

　こんにちは！今日も暑いですね～紫外線強そうです

　今日ご紹介する一品はスペシャルメニュー！
　普段はなかなか見ることができない贅沢なオードブル３品です
　見た目からもう美味しそう！！！



　・サーモンのマリネ
　・鴨のリエット
　・エスカルゴ

　こんな天気ですがまだ梅雨なので体調に気を付けてこの時期を乗り越えましょう！
　
　
  

　こんばんは！今日も蒸し暑かったですね～

　あっという間に７月ですね！
　らかん亭のランチメニューもそろそろ変わります。まだ食べていない、また食べたい！という方にもう一度ご紹介します

　チキンソテー　オレンジソース



　オレンジとお肉の相性が意外と合います！
　チキンの皮がパリパリ！ごはんが進みます～

　イナダの香草パン粉焼き　トマトソース



　らかん亭自家製！４種類のハーブを使ったパン粉がなんとも言えない絶妙な味を作り出しています。
　魚の旨みがぎっしりでふっくらです

　ハンバーグステーキ　おろしポン酢ソース
　
　

　さっぱりしたおろしポン酢ソースでごはん何杯もいけちゃいます☆
　ハンバーグをさっぱりと食べたい方におすすめの一品

　スパゲッティーミートソース
　
　

　
　お家では作れない本格的なミートソース！
　お手頃価格で食べられちゃいます

　来週からメニューが変わる予定なのでお楽しみに～