お手頃フランス料理のお店　らかん亭　通信

こんばんは★
先日ご予約にてご注文いただいた、『シェフおまかせスペシャルコース』

メインのお料理をご紹介します


平目のヴェルモット蒸し　サフラン風味のクリームソース
鮮やかな黄色ソースはサフランの色


鴨のロースト　オレンジソース
お肉と果物の組み合わせにはこんな良いことばかり
・肉を柔らかくする
・肉の臭みを和らげる
・爽やかな酸味で食欲を増進

そしてもちろん美味しいです

シェフおまかせスペシャルコースはご予約にて承っております。（基本的にはディナータイムのみです）
食材の仕入れの都合がございますので、お早めにご予約いただけますと幸いです。
なお、当日予約は受け付けておりませんのであらかじめご了承くださいませ


  

こんばんは★

今日もむしむし暑かったです
気温の変化に体が慣れていないので、食欲があんまりって方も多いのでは・・・

そんな時にこそ是非食べていただきたい
元気もりもりのランチメニューの写真です


ポークソテー　パイナップルソース
フォンドボーベースにパイナップルがごろごろ入ったソースは夏に超おすすめ


イナダのムニエル　ラタトゥイユ添え
夏野菜たっぷり
こちらも夏に超おすすめです。


ツナとズッキーニのスパゲッティ
ケッパーがアクセントになって大盛でもいけちゃうおいしさです

ランチタイムは１１：３０～１４：００ラストオーダーとなります。
オープン時が比較的混み合うことが多いので、１３時頃が狙い目かも
人数が多い場合や個室を希望される場合などは、お気軽にお問合せくださいませ！！

ご紹介したメニューはすべてお持ち帰りできます。
おうちごはんにもご活用ください

TEL　027-382-5310


  

こんばんは★
梅雨らしい梅雨空が続いていますがらかん亭は今日も元気に営業しております

本日ご紹介するのは・・・

トマトスパゲッティ￥820（税込￥902）
ピカピカのトマトソース

５種類ほどあるスパゲッティの中で、やっぱり1番人気です

らかん亭の基礎とも言える、『自家製トマトソース』をたっぷり使用した少し細目のパスタです。

写真で見るとそうでもなさそうですが、量はまぁまぁあります
チーズが苦手でなければ、途中から粉チーズをたっぷりかけるのもオススメです

ランチタイムでもご注文いただけますので、スタッフにお気軽にお尋ねくださいませ！！

  

こんばんは★
今日も暑かったですね

なので・・・
ヴィシソワーズはじめました

らかん亭のスープの中でもかなり人気の高いスープです
なめらかさが自慢の一品
夏の定番となりました

今日の1枚は・・・

コース料理の最後をしめくくるデザート

オレンジのタルトとゆずのシャーベットとフルーツです
実は・・・アプリコットソースも自家製です
甘酸っぱいソースはどんなデザートにも合うのです

お料理でおなかいっぱいでも食べられてしまう別腹デザートは、内容は日によって変わりますので
何が出るかはお楽しみです(^^♪



  

こんばんは
今日から6月になりました！
らかん亭は今日も元気に営業しております！！

次回のランチメニューが決定しましたのでご案内します

今回の注目ポイントは・・・
『ポークソテー　パイナップルソース』

少し甘めのソースと、柔らかくくせのないポークが相性抜群
旬のパイナップル、こんな使い方もあるのです

ランチメニュー変更に伴い、お持ち帰りセットもリニューアル(^^♪

パスタセットが変更になります。
こちらも旬のズッキーニがたっぷり入ったパスタです

リゾットとハンバーグは好評につき続投決定

今週末くらいから新メニューに変更予定です。
ぜひご賞味くださいませ！！

臨時休業のお知らせ
誠に勝手ながら6月5日（日）はお休みさせていただきます。
テイクアウトも終日お休みさせていただきます。