お手頃フランス料理のお店　らかん亭　通信

こんにちは☆
寒さがぶり返しております
こんな日はおいしいごはんで気分を上げましょーーー

昨日シェフおまかせコースのオーダーをいただきました。
そのメイン、お肉料理のご紹介


骨付き子羊のロースト　粒マスタードソース

お肉のピンク色、わかりますでしょうか！！
この見た目はテンションがあがります
時間をかけてゆっくりローストしたお肉は柔らかくて、これまた時間をかけて煮込んだソースとの相性は150%

見えにくいですが、付け合わせにマッシュポテトも

お客様も大喜びの一品でございました
（おまかせコースのため、内容は毎回異なりますのであらかじめご了承ください）

シェフおまかせコースは
おひとり様￥7700～　ご注文は2名様～となります。
完全予約制ですので、お電話または店頭にてご予約をお願いいたします。

記念日等にご利用くださるお客様が多いです。
デザートにメッセージを付けるなど、事前にご相談可能ですのでお気軽にお問合せくださいませ。
TEL→027-382-5310

  

こんばんは☆
今日もあたたかい一日でした

本日の1枚は・・・
『イカスミスパゲッティ』

まめ知識
イカスミにはたんぱく質の素となるアミノ酸や、ビタミンB2やビタミンEも豊富に含まれています。
そして、主な成分である「ムコ多糖」と「タウリン」は、下記のようなからだを健康に保つ働きがあります。
・骨や軟骨をつくる
・傷を治す
・関節の動きを滑らかにする
・血栓ができるのを防ぐ
・角膜で涙を保持する
・細菌やウイルスを除去する
・皮膚のハリを保持する

おいしくて体にいい！！
イカスミのリゾットもありますので、ぜひご賞味くださいませ

  

こんばんは★
今日は春の陽気でしたね～

本日は現在のランチスパのご紹介

ほうれん草とベーコンのペペロンチーノ
にんにくの香りとベーコンの旨味にほうれん草の甘みがベストマッチ
大盛でもペロリといけちゃうかも？！


カリフラワーのクリームスープ
なかなか珍しいスープなのではないでしょうか
是非とも味わっていただきたい一品です。

お出かけしやすくなってきた今日この頃。
みなさまのお越しをお待ちしております！！

＊＊お知らせ＊＊
誠に勝手ながら、下記の日程は臨時休業とさせていただきます。
2/22（木）　ランチタイム※ディナーは通常営業
2/24（土）　ディナータイム※ランチは通常営業
お客様にはご迷惑をおかけし誠に申し訳ございませんが、あらかじめご了承くださいませ。


  

こんばんは★

誠に勝手ながら、2/11（日）は臨時休業とさせていただきます。
2/12（月）は定休日のため、連休となります。
テイクアウトもお休みとなりますので、あらかじめご了承くださいませ。

冬のおすすめ！！

オニオングラタンスープ
一度食べたらやみつきになること間違いなし

やけどにご注意くださいね