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2022年12月14日

クリスマスディナー★

こんばんは★
12月も半ばになり、『今年も終わり感』が漂ってまいりましたねmark02

その前に!!
クリスマスがやってきますicon12icon12

先日からご案内しております、クリスマスディナーの写真です↓↓(試作品です)
クリスマスディナー★
あん肝と白子のポワレfood
火の入れ方で食感が変わってきます。
ソースとのバランスなど、試作してみてわかる事もたくさんあります。

クリスマスディナー★
タルト・オ・ユズcake
フランスでは超定番の『タルト・オ・シトロン』をアレンジ!!
ゆずの果汁と果皮で風味抜群icon14icon14
メレンゲがまろやかさをプラスしてくれます。

一部試作品ですが、クリスマスディナーのご紹介でしたface02
まだお席に空きがございますので、お気軽にお問合せくださいませ!!

クリスマスディナー★

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★★12/30~1/3までお休みいたします★★




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