2019年03月10日
グランドメニュー ~前菜~
こんばんは☆
今日はグランドメニューのご紹介です!
前菜のページから!!
前菜はフランス語では『オードブル』で、コース料理の最初に出すごく軽い料理のことを意味します。
コースの一番最初なので、食欲をそそるような酸味や塩分がたっている、味が強めのものが一般的です
中でも人気なのはエスカルゴや
海老のテリーヌです。
3種類のサラダは、全てボリューム満点です
ドレッシングの味も違うので、是非食べ比べてお気に入りを見つけてくださいね
海老のテリーヌ
野菜サラダ
他のページもどんどんご紹介していきますので、お楽しみに~☆
今日はグランドメニューのご紹介です!
前菜のページから!!
前菜はフランス語では『オードブル』で、コース料理の最初に出すごく軽い料理のことを意味します。
コースの一番最初なので、食欲をそそるような酸味や塩分がたっている、味が強めのものが一般的です
中でも人気なのはエスカルゴや
海老のテリーヌです。
3種類のサラダは、全てボリューム満点です
ドレッシングの味も違うので、是非食べ比べてお気に入りを見つけてくださいね
海老のテリーヌ
野菜サラダ
他のページもどんどんご紹介していきますので、お楽しみに~☆