2018年04月08日
ランチの写真です
こんばんは★
お待ちかね、ランチメニューの写真です!
春キャベツとアンチョビのスパゲッティ

ハンバーグ たけのこ入りトマトソース

どちらも春の食材を使用しています
豆知識
たけのこ
たけのこに含まれる栄養で注目すべきは食物繊維です。
たけのこには、セルロースが豊富に含まれています。
セルロースは腸内で水分を吸収してふくらみ、腸内にある有害物質を排出する効能があるそう!!
また、腸内のぜん動運動を促し、排便をしやすくすることから便秘対策にも有効です。
たけのこにはアスパラギン酸という栄養も含まれています。
アスパラギン酸はうまみ成分を持つアミノ酸の一種で、疲労回復や体液のバランスを整えるなどの効能もアリ!!
旬は3月~4月で、まさに今
ざくざくした食感がトマトソースに程よいアクセントを加えてくれます。
ぜひお召し上がりくださいませ~
お待ちかね、ランチメニューの写真です!
春キャベツとアンチョビのスパゲッティ

ハンバーグ たけのこ入りトマトソース

どちらも春の食材を使用しています

豆知識


たけのこに含まれる栄養で注目すべきは食物繊維です。
たけのこには、セルロースが豊富に含まれています。
セルロースは腸内で水分を吸収してふくらみ、腸内にある有害物質を排出する効能があるそう!!
また、腸内のぜん動運動を促し、排便をしやすくすることから便秘対策にも有効です。
たけのこにはアスパラギン酸という栄養も含まれています。
アスパラギン酸はうまみ成分を持つアミノ酸の一種で、疲労回復や体液のバランスを整えるなどの効能もアリ!!
旬は3月~4月で、まさに今

ざくざくした食感がトマトソースに程よいアクセントを加えてくれます。
ぜひお召し上がりくださいませ~
