2009年12月10日
今日の一品


¥5250のコース料理のデザートになります!
洋梨のタルト
チョコレートムース
カシスのシャーベット
オレンジスフレ
フルーツ・・・でーす!
洋梨のタルト
チョコレートムース
カシスのシャーベット
オレンジスフレ
フルーツ・・・でーす!
【 らかん亭 】
群馬県安中市安中3870-1
TEL:027-382-5310
営業時間:11時半~14時半
17時半~21時半(ラストオーダー)
定休日 :月曜日
Posted by らかん亭 at
23:12
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2009年12月10日
季節限定の・・・・!

この時季にしか出回らないフレッシュの紫芋を使った季節限定品です。
作り方は紫芋の皮をむいて適当な大きさに切り鍋に紫芋とバターを入れ蒸し焼きにします、蒸しあがった芋と生クリームと牛乳をミキサーにかけ卵とあわせ器に入れオーブンで蒸し焼きにします。

★2009クリスマスディナー★
イタリアンプロシュートと旬のフルーツ
ほうえんそうのクリームスープ
魚介類のグラタン仕立て
フォアグラソテーとローストビーフ・トリュフソース
ブランマンジェ
サラダ
パン
コーヒー
¥5250
イタリアンプロシュートと旬のフルーツ
ほうえんそうのクリームスープ
魚介類のグラタン仕立て
フォアグラソテーとローストビーフ・トリュフソース
ブランマンジェ
サラダ
パン
コーヒー
¥5250
【 らかん亭 】
群馬県安中市安中3870-1
TEL:027-382-5310
営業時間:11時半~14時半
17時半~21時半(ラストオーダー)
定休日 :月曜日
2009年12月10日
もうすぐXmas・・・・Ⅱ

2009クリスマスディナー
イタリアンプロシュートと旬のフルーツ
ほうえんそうのクリームスープ
魚介類のグラタン仕立て
フォアグラソテーとローストビーフ・トリュフソース
ブランマンジェ
サラダ
パン
コーヒー
¥5250
イタリアンプロシュートと旬のフルーツ
ほうえんそうのクリームスープ
魚介類のグラタン仕立て
フォアグラソテーとローストビーフ・トリュフソース
ブランマンジェ
サラダ
パン
コーヒー
¥5250