お手頃フランス料理のお店　らかん亭　通信

今日の仕込みは、ピザ生地作りです。

当店のピザは、冷めても美味しいと好評をいただいております。



生地には下記の素材を使用しています。

　　　小麦粉・イースト・オリーブオイル・牛乳・砂糖

さて、塩は？

　　　使いません！

水は？

　　　使いません！

分量は？

　　　ナイショです（笑）

牛乳を使用しているのがポイントです。

すると色付きも良くパン生地に近い焼き上がりになります。



☆ミックスピザ　　￥８９０

　　　　【　お手頃フランス料理　らかん亭　】
　　　　　　　群馬県安中市安中３８７０－１
　　　　　　　新島学園より磯部温泉方面車で１分
　　　　　　　　ＴＥＬ：０２７－３８２－５３１０
　　　　　　　　営業時間：11時半～１４時半
　　　　　　　　　　　　　　　１７時半～２１時半（ラストオーダー）
　　　　　　　　定休日　 ：月曜日