安中の片田舎にあるレストランです。お手頃フランス料理「らかん亭」情報をお届けしていきます。
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群馬県安中市安中3870-1 TEL:027-382-5310
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2019年09月29日

ランチメニューが変わります☆彡

こんばんは★
間もなく10月だというのに、今日は暑かったですねhare01

明日は月曜日でお店が定休日なので、明後日10月1日よりランチメニューが変更になります!

気になる内容はコチラ↓↓


今回の注目ポイントは・・・
『若鶏のむね肉きのこ詰め トマトソース』

むね肉は柔らかく、脂肪が少ない部位で味も淡白であっさりしています。
淡白といっても味が薄いわけではなく、グルタミン酸やイノシン酸などの旨味成分をしっかり含んでいます!

ソテーしたきのこと相性バッチリ!
トマトソースも合わないはずがありませんねface02
低カロリーで高たんぱくなのは有名です。
おいしくて体に良いkirakira01kirakira01

ぜひぜひご賞味いただきたい1品ですicon28

写真はのちほどアップしますのでお楽しみに~flower

**お知らせ**
消費税改正に伴い、10月1日よりすべてのメニューが税別価格表示となります。
ご不明な点等ございましたら、スタッフにお尋ねください。

  


2019年09月27日

まかない料理!

こんばんは☆

先日のまかないの写真でーすface02


ハンバーグ トマトソース&ライスicon28

ごはんを食べ過ぎちゃうおかずですface03

お知らせ*
明日9月28日は誠に勝手ながらお休みとさせていただきます。
29日(日)は通常通り営業いたします。


  


Posted by らかん亭 at 20:52Comments(0)お知らせ賄い

2019年09月22日

ハロウィーーーン!

こんばんは☆
9月も下旬にさしかかり、もうすぐ10月ですapple

10月といえば・・・
ハロウィンicon12icon12

ハロウィンといえば・・・かぼちゃ

大!大!大人気
かぼちゃプリンface02 ¥350


かぼちゃのプリンがデザートの『ハロウィンセット』今年もやります~!!
詳細はのちほどご案内いたしますのでお楽しみにmark02

さて、本日の仕込みですanimal

クルトン~icon12

これをカリカリに焼きます。
つまみ食いし始めると、とまりませんface10



  


Posted by らかん亭 at 19:17Comments(0)デザート今日の仕込み

2019年09月20日

Rの付く月に・・・

こんばんは!
9月も中旬を過ぎ、だいぶ涼しくなってきました。

秋といえば・・・
読書の秋
スポーツの秋

芸術の秋 などなどたくさんありますが、やっぱり何といっても『食欲の秋』appleですね!

そんな訳で、現在の黒板メニューはこちら!!

殻付き生牡蠣 1ケ380円

「牡蠣は"R"のつく月に食べよう」とか「"R"のつかない月には牡蠣を食べるな」といわれています。
「"R"のつく月」とは、September(9月)からApril(4月)、つまり5月から8月の夏とされる時期には牡蠣を食べるなってことらしいですねface08

この時期はマガキにとって産卵の時期。
産卵によって旨味成分を使い果たして味が落ちるため、このように言われているのです。

今は9月icon12牡蠣がおいしい時期になったのですface02

らかん亭の生牡蠣は、赤ワインビネガーに刻んだエシャロット、白コショウが入ったソースをかけています。
レモンやポン酢で食べることが多いので、あまりなじみがないかもしれませんねー。
一度食べるとやみつきになる味です!!

1個からご注文いただけますので、ぜひご賞味くださいませface02
  


Posted by らかん亭 at 19:59Comments(0)素材のことメニュー

2019年09月10日

ランチの写真☆

こんばんは!
今日は暑かったですね・・・ase01
残暑を吹き飛ばすhare01ランチの写真でーす!


サワラのムニエル トマトソースfood


チキンソテー おろしポン酢ソースfood
自家製のおろしポン酢ソースicon12
さっぱりしているので、どんどん食べられちゃいますface02


エリンギとしらすのスパゲッティーfood
エリンギがたっぷり入ってます!
しらすとベーコンの旨みが絶妙ですface02


ハンバーグ きのこクリームソースfood

どれもおすすめです!
是非お越しくださいませ~icon14icon14

  


Posted by らかん亭 at 19:33Comments(0)ランチメニュー素材のこと

2019年09月07日

ランチメニューのご紹介!

こんばんは★
現在のランチメニューをご紹介しまーすface02



まだまだ暑いですがhare01
夏と秋が両方楽しめるランチメニューとなりましたhare01

今回の注目ポイントは・・・
チキンソテー おろしポン酢ソース
チキンはもも肉を使用。
1枚丸ごとソテーします。けっこうボリュームありますchoki01
柔らかいチキンと自家製のおろしポン酢ソースが良く合います。

さらに・・・ マロンアイスにもご注目!!

ファンの方が非常に多いアイスです。
ぜひご賞味くださいませ~flower
写真はのちほどアップしますのでお楽しみに!!

本日の1番人気はこちら↓↓

牛ロースステーキicon12icon12

お知らせ
※誠に勝手ながら、9月28日(土)はお休みさせていただきます。
 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。