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2017年07月30日

本日の仕込み!

こんばんは☆

今日の仕込みは海老のテリーヌ!!


ブラックタイガーをオリーブオイルとブランデーと塩コショウで蒸し焼きにしました。
すでにこのままでおいしそう・・・ (笑)face05

魚のすり身と↑の海老(殻をむいたもの)をテリーヌ型に入れて冷やし固めます。

完成形がこちら!!


実は、らかん亭で1番人気のオードブルですicon28

ご来店の際はぜひご賞味ください!
オードブル盛り合わせ等にも入っていますface02
ビールやワインにとてもよく合いますよkirakira01kirakira01


  


Posted by らかん亭 at 18:47Comments(0)素材のことメニュー今日の仕込み

2017年07月27日

プレミアムメニュー!!

こんばんはanimal

今日は比較的過ごしやすかったですね。
でも、台風が2つも発生しているそう…face08


本日ご紹介するのは、プレミアムメニューから!!
こちら↓↓

❥グラタン ド フィノワ ¥640
数量限定!!
ポテトとクリームが合わさっておいしいこと間違いなしですface10mark02




❥ヴィシソワーズ ¥420
夏期限定icon12
じゃがいもの冷たいスープです。
暑い夏にぴったりな一品ですicon14




❥カマンベール焼き ¥750
みんなでシェアしてもお酒のおともにも合う一品ですfood


ぜひ、お試しください!!
お待ちしております~


  


Posted by らかん亭 at 19:44Comments(0)メニュー

2017年07月26日

なにげに人気!テイクアウト!

こんばんは!
今日も雨降りですね・・・ame01

今日はテイクアウトのお話。
なんと、らかん亭のほぼ全てのメニューがテイクアウトできるんです!!

知る人ぞ知る・・・だったのですが、最近はぐぐぐっとテイクアウトのお客さま増えておりますface02
おかげさまで・・・icon12


野菜サラダ¥450
ダントツで1番人気のサラダです!!


季節のスパゲッティ¥900
今はツナとズッキーニのスパゲッティですicon28


ミックスピザ¥950(箱代+¥100)
生地からお店で手作りしています。直径は22cmです。


ハンバーグ¥890
説明不要のおいしさですっanimal

テイクアウトは写真のようなパックや箱にお入れしています。
お店の味をご家庭でお楽しみいただけます♪
ご注文はお電話ください!tel382-5310

お店にテイクアウトメニューご用意していますのでご来店の際はぜひご覧ください!!
  


2017年07月23日

自家製デザート☆

こんにちは。今日はあいにくのお天気ですame02

今日はらかん亭ランチタイム限定のお得なデザートのご紹介!

↓デザート3品 ¥450


自家製タルト&自家製プリン(ハーフ)&季節のフルーツの3品です。

ポイントはプリンがハーフサイズなところicon12
タルトもプリンも食べたい!という方は結構いらっしゃるのですが、2つも食べられない・・・icon10という方にぴったり!!
量もほどよくお腹も満足ですface02

さらに季節のシャーベットも、ランチタイムお得です♪

今は、カシス・ゆず・キウイなどがあって、なんと¥250cherry

お食事はもちろん、デザートもお楽しみくださいねface02choki01


  


Posted by らかん亭 at 18:01Comments(0)ランチメニューデザート

2017年07月19日

冷製スパはじめました!

毎日暑いので・・・

『夏野菜の冷製スパ』はじめました!!face02



細めのパスタと具材がよく絡みます。
通常のあたたかいパスタは1.6mmを使用していますが、冷製スパのパスタは1.4mmと、細めです。

なす・トマト・ズッキーニ・パプリカなどの夏野菜も
たくさん入っていて、食欲が落ちてしまう夏にぴったりの一品ですicon06

おいしくて体に良いicon12

夏期限定です。
この夏はぜひらかん亭の冷製スパお召し上がりくださいませ!!  


Posted by らかん亭 at 19:43Comments(0)素材のことメニューアラカルト

2017年07月18日

セットメニュー!!

こんばんは~face02
暑い日が続きますねase01ase01
そろそろ梅雨もあけるそうですame01ase01


さて、本日ご紹介するのはfoodセットメニューfoodです!!



❥パスタセット
特に女性から人気で、サラダ、(トマト・にんにく・あさり・イカスミ)の4種から選べますmark02
そして食後には、タルト・シャーベットもついちゃいますicon06



❥ハンバーグセット
お子様からご年配の幅広い方まで人気のらかん亭ハンバーグ。
スープ、サラダ、パンorライス、シャーベット、ドリンクがつく大満足のセット料理ですface05



❥牛ロースステーキ、牛ヒレステーキセット
お肉が食べたい!!
お腹いっぱい食べたい!!
という方におすすめicon12icon12
こちらもスープ、サラダ、パンorライス、シャーベット、ドリンクがセットになっていますicon28


いつものごはんをちょっぴり贅沢に…flower

ちょっとしたお食事会や記念日にもオススメですchoki01

お待ちしております~♪


  


Posted by らかん亭 at 20:10Comments(0)コース料理

2017年07月16日

骨付きの・・・

こんばんは☆
今日も蒸し暑いですね・・・icon10icon10

今日ご紹介するのは・・・ 骨付き仔羊のローストicon12


おいしそ~ 
自画自賛 (笑)

亜鉛やビタミンB群の含有量が高いラム肉は美肌効果もicon12
さらに羊肉に多く含まれる短鎖・中鎖脂肪酸が体内でエネルギー源となって燃えることで、身体を暖め冷え取りにつながります。

・・・といった栄養素などのうんちくもございますが、とにかくおいしいので食べていただきたい一品ですface05

※仕入れの状況によって骨付きではない場合もあります。
  


Posted by らかん亭 at 19:18Comments(0)メニューアラカルト

2017年07月15日

ランチの写真でーす

こんにちは!
今日も暑いですね・・・ase01

現在のランチメニューの魚料理をご紹介します。

foodイナダの香草パン粉焼き ¥1100food


オレガノ・バジル・タイム・パセリとパン粉を混ぜた『香草パン粉』です。
サクサクした食感と香草の香りが、トマトソースとよく合いますkirakira01

foodハンバーグおろしポン酢ソース ¥1000food


ランチメニューは、サラダ・ドリンクがセットになってお得です♪
魚料理・肉料理・ハンバーグ・ステーキはパンまたはライスがお選びいただけますicon14icon14
オードブルやスープ、デザートもランチタイム価格でお得です!!

お好きな料理に組み合わせてお楽しみくださいface02






  


Posted by らかん亭 at 18:53Comments(0)ランチメニュー

2017年07月12日

ノンアルカクテル☆

こんばんは! 今日は夕立がざーっっときましたame02
雷もすごくてびっくりしましたface08

さてさて。らかん亭では、ノンアルカクテルメニューが大幅に増えましたよchoki01
運転だから飲めない方や、いつもと違った飲み物を飲んでみたい方にぴったり!
ベースのお味と、わるものを自分好みで選んでいただけます。

ベースは『ピーチ』、わるものは『ソーダ』 や
ベースは『カシス』、わるものは『ミルク』 などなどicon12icon12

ノンアルコールだからランチタイムでも飲めます。
ご来店の際はぜひドリンクメニューをチェックしてくださいね!!

グランドメニューから・・・
↓↓白身魚のムニエル アーモンド焦がしバターソース↓↓

ビールやノンアルコールビール、ノンアルカクテルと一緒に召し上がれicon28
ファンの方多いメニューです!!

  


Posted by らかん亭 at 18:34Comments(0)メニューアラカルト

2017年07月11日

デザート!!

こんばんはface01

今日もとっても蒸し暑かったですねhare01ase01
梅雨はどこにいったのやら…ame01(笑)


今日ご紹介するのは、こんな暑い日にピッタリ!!
らかん亭のデザートメニューですcherry



❥季節のシャーベット
今の時期は下記のものをご用意しています!!
・カシス
・ゆず
・キウイ
・モモ
・バニラ

モモは最近加わりましたmark02
モモの果肉が入っていてさっぱりしていてオススメですface05



❥自家製デザート盛り合わせ
人気のデザート各種がワンプレートにface08
みんなでシャアするのもよし◎
たくさん食べたいというよくばりさんにもkirakira01


食後にらかん亭のデザートはいかがですかanimal

お食事されてもデザートはやっぱり別腹ですよねface10icon06
  


Posted by らかん亭 at 20:05Comments(0)メニュー

2017年07月09日

ランチの写真ですっ!

こんばんは!
今日の月は何だかオレンジ色をしていて個人的にはとても魅力的な月だなぁと思いましたkirakira01

さて、今日はランチメニューの写真のご紹介ですーーーー!

・ツナとズッキーニのスパゲッティ



トマトベースの夏らしいスパゲッティです!
ズッキーニはとっても栄養価の高い夏野菜です。
ズッキーニといえば、らかん亭のメニューにもあるラタトゥイユが代表的な料理ですよねfood
ズッキーニは油で炒めることによって栄養価、免疫力もアップするらしいです!風邪の予防にも効果ありですねface05
夏野菜は他にもトマト、トウモロコシ、ナス、枝豆、オクラ、きゅうりなど美味しい野菜がたっくさんです!
野菜の1日の摂取量の目安は350gなのですが、なかなか難しい量ですface07
しかし、夏になると野菜を食べたくなると思うので、意識して野菜を摂ってみてくださいflower


・チキンソテー オレンジソース



ジューシーなお肉と爽やかなオレンジソースが夏にぴったりな一品ですmark02
上にはオレンジと、オレンジピールがおしゃれに飾られてます。
お肉とオレンジはどんな味なんだろうと思うかもしれませんが、一度食べるとまた食べたくなる味だと思います!

  


Posted by らかん亭 at 20:44Comments(0)ランチメニューお知らせ

2017年07月05日

新 ランチメニュー

こんにちは!
台風が過ぎ去り、とても暑い1日でした・・・icon10
こんな時は冷たいビールを一杯kirakira01 ぐいっといきたいところです!!

さて、次のランチメニューのご紹介です。

仕入れなどによって前後しますが、今週中には↑↑のメニューに変わる予定ですface02

今回の注目ポイントは・・・
『チキンソテー オレンジソース』 ですicon28

フォンドボーにオレンジの果汁が加わり、さわやかなのに濃厚なソースkirakira01kirakira01
暑い時こそ、お肉をたべましょう!!

暑い日のおすすめこちらもどうぞ↓↓

ヴィシソワーズhare01

新ランチの写真は後ほどアップしますので、お楽しみに♪♪

  


Posted by らかん亭 at 18:17Comments(0)ランチメニューデザート

2017年07月01日

ランチメニューがそろそろ変わります

こんばんは!
今日は雨が沢山降っていてじめじめしていて嫌な天気でしたねface07

 さて、来週からランチのメニューが変わります!
先月のランチメニューまだ食べていない方!
まだ間に合いますので、ぜひ食べに来てほしいですface05



・ローストポーク


・イナダのムニエル 野菜煮込み添え


・アスパラとベーコンのスパゲッティ


天気が不安定で体調崩しやすいので皆さん気をつけてくださいねase01

  


Posted by らかん亭 at 20:43Comments(0)ランチメニューお知らせ