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2017年01月17日

試行錯誤・・・

こんばんは!

今日は・・・試作料理animal


らかん亭のランチメニューは大体月替わりです。
旬の食材を使ったり、他のメニューとのバランスを考えたり・・・

そして、こんなのはどうだろう??と思ったら試作してみます!!
今回の試作料理は『牛バラ肉と豆のトマト煮込み』icon28

まだまだ改良の余地ありicon12icon12です。

そして・・・
本日のまかないになりました!!
  


Posted by らかん亭 at 19:39Comments(0)ランチメニュー賄い

2017年01月14日

スープ

こんばんは☆ 冷え込みが一段ときびしいですね・・・yuki01

今日ご紹介するのは、『下仁田ねぎのクリームスープ』です



材料は、下仁田ねぎ、玉ねぎ、じゃがいも、牛乳、生クリーム、バター など。
ねぎの甘みや生クリームのコクがミックスされて、とっっっても美味しいです!!

身体があたたまるだけでなく、栄養価も高いので体調が悪いときなどに特にオススメですface02

今しか食べられない!!
ご来店の際はぜひお召し上がりくださいね~icon28

  


Posted by らかん亭 at 19:41Comments(0)ランチメニューメニュー

2017年01月07日

ランチメニュー!!

こんばんは☆
昨日から新しいランチメニューになっております!!





白菜とベーコンのクリームスパゲッティfood

白菜の甘みとベーコンのうまみ&クリームがベストマッチface05

ぶりのムニエル バルサミコソースfood

スタッフいちおし!! 冬の定番となりましたface02

チキンの赤ワイン煮food

柔らかく煮込みましたicon14お箸で切れます!!

そして、注目していただきたいのは・・・
下仁田ネギのクリームスープですicon12
お鍋に入れるだけではないんですね~face08

最近寒くなって体調を崩しがちの方も多いのでは・・・? そんな時こそスープですgu01
お越しの際は『下仁田ネギのスープ』ぜひご賞味くださーい
  


Posted by らかん亭 at 18:07Comments(1)ランチメニュー

2016年12月27日

いつものランチをちょっと贅沢に・・・♡♡

こんばんは☆ミ

みなさん、年末年始はどのようにお過ごしでしょうかface01
ラカン亭は12月29日まで営業しておりますfood

今年のしめにちょっぴり贅沢なランチはいかがでしょうかicon14



❥スープ
❥サラダ   
❥魚料理または肉料理
❥パンまたはライス
❥タルト
❥ドリンク
¥1,680

お腹いっぱい満足していただけるコースとなっておりますface05
みなさまのご来店を心よりお待ちしておりますapple
  


Posted by らかん亭 at 20:29Comments(0)ランチメニュー

2016年12月14日

カキ!!

こんばんは☆

現在のランチメニューで1番人気はこちら!!



icon12カキのムニエル トマトソース ¥1100icon12

冬の味覚代表ですねyuki01

さらに・・・ 負けず劣らず人気なのがこちら!!



icon12ハンバーグ トマトクリームソース ¥1000icon12

パンかライス、サラダドリンクが付いてお得なランチセットとなっておりますanimal
オードブルやスープ、デザートなどからお好きなものをチョイスして、自分だけの『ランチコース』もお楽しみいただけますface02


  


Posted by らかん亭 at 18:10Comments(0)ランチメニューメニュー

2016年12月07日

ランチメニューの写真でーす

こんばんは
冷え込みが厳しくなってきましたyuki01

現在のランチメニューを写真でご紹介します!

icon28ツナと水菜のスパゲッティ-

水菜がシャキッ!ツナの旨みもでてますよ~

icon28カキのムニエル トマトソース

カキが大粒です!!トマトソースはライスにもパンにも合いますねface02

icon28チキンときのこのクリーム煮

下のパスタとクリームがからんで美味しい!


icon28ハンバーグステーキ トマトクリームソース
大人気のソースですanimal

なにかと忙しい12月ですが、ぜひお越しくださいませ~☆☆
  


Posted by らかん亭 at 18:33Comments(0)ランチメニュー

2016年12月04日

ランチメニュー変更!!

こんばんはanimal

12月6日火曜日~ランチメニューが変更☆



冬野菜の定番、水菜を使ったスパゲッティ。シャキシャキ感がおいしい!

大人気のカキのムニエルはソースが変わります!

写真は後ほどアップしますので、お楽しみにface02

そして注目していただきたいのは!!
メープルのアイスクリームですflower
寒くなるとアイスが食べたくなるって方も多いのではないでしょうか!!
食後の別腹にぜひご賞味くださいhare01


そして!!
12/23・12/24・12/25の3日間限定のクリスマススペシャルコースのご案内です。
グランドメニューや、普段のコース料理では味わえない内容となっておりますicon12
お一人様5400円
ご予約は2名様から承っておりますicon28

ご予約はこちらまで⇒027-382-5310

らかん亭でクリスマスを祝おう♪♪♪




  


Posted by らかん亭 at 20:01Comments(0)ランチメニュー

2016年11月29日

今月のランチメニュー

こんばんは!(^^)!

早いもので今月もあと少し…
あっという間に12月ですね~face08
と、いうことで近々ランチメニューが変わる予定です!

そこで本日、ご紹介するのは今月のランチメニューです♪♪




❥生ハムとルッコラのスパゲッティー


❥カキのムニエル 焦がしバターソース


❥チキンとごぼうのトマト煮


皆さん今月のランチメニューはもう召し上がりましたか❓❓
まだ!という方も、また食べたい!という方もお早目にどうぞface01
ラカン亭へLet's Go!!icon17  


Posted by らかん亭 at 19:49Comments(0)ランチメニュー

2016年11月23日

✨心も体もあったまるラカン亭スープ✨

こんばんは~
今日はいちだんと寒く、天気予報では明日は雪が降るようですねyuki01
11月にもう雪が!?face08と思っている方も多いのではないでしょうか??

今日はこんな寒さにピッタリなメニューをご紹介します☆


↑さつまいものクリームスープ
この季節の旬のさつまいもをつかったスープです♡
さつまいもの甘みが抜群icon14


↑オニオングラタンスープ
この時期大人気のメニュー!!
なかにフランスパンとたっぷりのチーズが…face05
あつあつで体も温まること間違いなしicon14

温かいものを食べて寒さを乗り切りましょう~mark02
お近くをお通りの際は、ぜひラカン亭にお立ち寄りくださいませfood
お待ちしておりますcherry


  


Posted by らかん亭 at 19:07Comments(0)ランチメニュー

2016年11月08日

ランチスパ!!

こんばんはface02

現在のランチメニューのスパゲッティーはこちら!!



生ハムとルッコラのスパゲッティーicon28

flower豆知識flower
ルッコラはハーブの一種です。ゴマのような香りを持ち、ほのかに辛味があるのが特徴です。
ルッコラの約90%以上は水分で、主な成分は、ビタミンA、ビタミンE、ビタミンK、葉酸、ビタミンCなどをはじめ、
各種ミネラル分がバランス良く含まれています。

ランチメニューは土日もやってますanimal
ぜひお出かけくださーい!!
  


Posted by らかん亭 at 19:39Comments(0)ランチメニュー

2016年11月05日

ランチの写真です

こんばんは!!

今日からランチメニューが変わりましたicon12
写真でご紹介しまーすapple

カキのムニエル 焦がしバターソース

カキの下にはマッシュポテト!
焦がしバターソースとも相性バツグン!!


チキンとごぼうのトマト煮

意外な組み合わせですが・・・ おいしいんですface02


スパゲッティの写真はのちほどアップしますのでお楽しみに~♪♪

  


Posted by らかん亭 at 19:39Comments(0)ランチメニュー

2016年11月02日

NEWランチメニュー☆

こんばんは!!
11月になり、冬本番も近い今日この頃ですね・・・

さて、次のランチメニューはこちら↓↓


冬の大人気メニュー「カキのムニエル」が登場icon12
ぜひご賞味いただきたい1品ですface02
(スタッフの中でも大人気ですよーanimal

ごぼうやルッコラも今が旬です♪

11月5日頃~このランチメニューに変わる予定です!
寒さに負けず、お出かけくださいませ~nigero01

  


Posted by らかん亭 at 19:19Comments(0)ランチメニュー

2016年10月09日

パスタ!!

こんにちはface01

現在のランチメニューのパスタはこちら!!

明太子クリームスパゲッティーfood
明太子ですが、そんなに辛くないので辛いのが苦手な方にもオススメです!!

そして現在の『季節のスパゲッティー』はこちら!!

和風きのこスパゲッティーfoodmashroommashroom


今日・明日は安中まつりですhare01
お天気が良さそうなので、おまつり日和となりそうですface02

  


Posted by らかん亭 at 17:51Comments(0)ランチメニューメニュー

2016年10月05日

新☆ランチメニューの写真です

こんばんはame01

昨日からランチメニューが変更になっていますicon12

ポークソテー きのこソース


秋鮭のムニエル トマトソース


ハンバーグステーキ ドライプラムソース


食欲の秋にふさわしいメニューになっておりまーすapple

さらに!!
季節のアイスクリームに、『マロン』が登場♪♪
食後のデザートにぴったりです!!



  


Posted by らかん亭 at 18:43Comments(0)ランチメニュー

2016年09月28日

10月のランチメニュー

こんばんはanimal

もうすぐ9月も終わり、秋本番の10月がやってきます!

次のランチメニューはこちら↓↓↓


きのこmashroomのソースや秋鮭など、
秋の味覚盛りだくさんです。

中でも注目していただきたいのは!!
『さつまいものクリームスープ』

さつまいもの甘みが感じられるスープですが、甘すぎないところが◎!
なかなか他では出会えない、スタッフいちおしのスープですface05


来週頃、ランチメニューが変わる予定です。
ぜひお越しくださいませ~nigero02icon12

  


Posted by らかん亭 at 18:35Comments(0)ランチメニュー

2016年09月06日

ランチの写真☆


こんばんは!
今日は昼間暑かったのに夜は夕立で天気荒れてますねame02kaminari02

 さて、今日は9月のランチメニューの紹介をします!

 ・キノコのペペロンチーノ

 きのこぺぺ

 キノコとピーマン、パプリカ、ベーコン、にんにくがが入っていて、あっさり塩味ですchoki01
 キノコ好きにはたまらない一品です!
 
 ・秋鮭のムニエル フレッシュハーブのクリームソース

 秋サケ フレッシュハーブ

 鮭一匹に何種類かのハーブを使用したマスター手作りのクリームソースがかかっていますkirakira01
 

 ・チキンソテー おろしポン酢ソース

 チキン おろしポン

 皮はパリパリ、肉はジューシーなチキンソテーに大人気のおろしポン酢ソースがとても合いますface10
 最強のコンビです‼

 気になるメニューがあったら、ぜひご来店くださいflower
 お待ちしております~


 

 
 

  


Posted by らかん亭 at 21:23Comments(0)ランチメニュー

2016年09月04日

ランチメニューが変わります

こんばんは☆
9月6日~新しいランチメニューになりますfood



ハンバーグステーキ えのきとベーコンのフォンドボー


他のお料理の写真はのちほどアップしますので、お楽しみに~animal

flowerお知らせflower
9月19日(月)の祝日はお休み、22日(木)の祝日は営業いたします。

  


Posted by らかん亭 at 19:59Comments(0)ランチメニュー

2016年08月31日

ズッキーニの話

現在のランチスパゲッティーは
ツナとズッキーニのスパゲッティー

毎年夏になると登場する、人気メニューです!



ズッキーニは緑で細長い形からキュウリの仲間だと誤解されがちですが、実はかぼちゃの一種!
果肉はなすに似た肉質で、ほのかな甘みと苦みが特徴です。
フランスやイタリアなどでは一般的な食材として用いられ、南フランスの「ラタトゥイユ」は代表的な料理です。

淡色野菜ですがかぼちゃの仲間なのでβ-カロテンも含まれ、さらには、ビタミンKやビタミンC、カリウム、カルシウムなども含まれています。
その中でもβ-カロテンは、油に溶けやすいので、油と一緒に調理することで体内への吸収量がアップします。
従ってオリーブオイルとの炒め煮料理である「ラタトゥイユ」は、理にかなった料理なのです。
他の夏野菜と組み合わせて食べれば、栄養のバランスが整います!


らかん亭自慢のラタトゥイユですicon12
おつまみにも最適icon14icon14

どちらも1度は食べて頂きたい1品ですface02

  


2016年08月28日

もうすぐ9月・・・

こんにちは!
早いもので、もうすぐ9月になりますねhare01

そんな訳で、ランチメニューももうすぐ変わります!


9月に入ったら↑↑のメニューに変わる予定ですicon28
きのこや秋鮭といった、秋の味覚が出始める時期となります。
秋といえば!食欲の秋applemashroom

職場や、お友達同士の集まりなども増える時期ですねflower
らかん亭では3種類のパーティーコースをご用意しています。


すべてのコースが予約制となります。
詳しくはお問い合わせくださいませicon12icon12
  


2016年08月27日

ぱかっとふわふわオムライス!

らかん亭のランチメニューの中でも、1,2を争う人気メニューのオムライスicon12

本日は、作っている様子を激写!!


↑チキンライスをお皿に・・・


↑オムレツを乗せて・・・


↑包丁を入れると・・・


↑オムレツがきれいに開きました~face02


↑ケチャップをかけて完成ですicon12icon12
美味しそうですanimal

ボリューム満点のオムライスランチはサラダとドリンクがセットになって900円。
ご家庭icon25ではなかなかできないぱかっとふわふわオムライス、ぜひ食べに来てくださーい☆
  


Posted by らかん亭 at 18:53Comments(0)ランチメニュー