安中の片田舎にあるレストランです。お手頃フランス料理「らかん亭」情報をお届けしていきます。
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群馬県安中市安中3870-1 TEL:027-382-5310
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2018年07月11日

オムレツ!!

こんばんは★

昨日はものすごい夕立でした・・・ame03
今日もゴロゴロkaminari02なっていますね・・・

さて、今日ご紹介するのは・・・プレーンオムレツicon12です。


お酒のおつまみに人気です!
居酒屋さんにある『だしまき玉子』感覚なのか、お酒を飲むお客様によくご注文いただいておりますface02
オムライスはボリューミーなので、食べたいけどちょっと・・・というお客様にもピッタリ!!
メニューに載っていない場合はお気軽にスタッフにおたずねくださいませanimal

ボリュームがある方がいいよ!!って方にはこちら!!

超人気『オムライス』icon12

さらにボリューミーにしたい方は、オムライス大盛もできますよmark02

  


Posted by らかん亭 at 18:46Comments(0)メニューアラカルト

2018年06月09日

人気です☆

こんばんは!
今日は暑かったですねhare01

今日は人気のメニューをご紹介しまーす

とてつもなくパンに合う2大人気メニュー↓↓↓


ホタテのサフラン風味icon28


海老の野菜入りクリームソース煮icon28

別腹におすすめの人気デザート☆

オレンジの冷製スフレcherry

ランチタイムもご注文いただけます。
グランドメニューをご覧くださいませhare02


  


Posted by らかん亭 at 20:20Comments(0)メニューアラカルト

2018年05月20日

ヴィシソワーズはじめました!

こんばんは☆

ヴィシソワーズはじめましたface02


暑い時期にぴったりの、冷たいスープです。

じゃがいもにはビタミンC、カリウム、食物繊維といった栄養素が豊富に含まれます。
しかも!
ビタミンCは熱に弱いので、加熱調理で失われやすいのですが
じゃがいもの場合はでんぷんがビタミンCを守るので、加熱調理をしてもビタミンCが失われにくい!!

優秀な食材ですface05

じゃがいもといえば・・・

グラタンも人気ですfood

こちらはあつあつですmark02


  


Posted by らかん亭 at 19:14Comments(0)メニューお知らせアラカルト

2018年02月14日

野菜サラダ!

こんばんは★

昼間は暖かくなってきましたねhare01

今年は野菜の価格が高いですね・・・家計に大打撃kobushi01

らかん亭で野菜といえば・・・『野菜サラダ』
サラダの中ではダントツでイチバン人気です☆


このボリュームで450円!
自家製のトマトドレッシングで召し上がれ~face02

  


Posted by らかん亭 at 20:45Comments(0)メニューアラカルト

2018年01月07日

限定メニューー☆

こんばんは★
今日は成人式でしたね。
やや風はあったものの、お天気も良く成人式日和でしたhare01

本日は限定メニューのご紹介です。

『エゾ鹿肉のソテー ドライプラムソース』 ¥1680です!!
北海道産の良質なエゾ鹿肉はほんのり甘いドライプラムソースと良く合いますicon12
鹿肉といえば・・・
低脂質・低エネルギーなのに、鉄分やたんぱく質は多く含まれており、アスリートや女性の味方!
今、大注目の食材ですねfood

とは言え・・・・
家庭ではまだまだ馴染みなく、お店でもあまり見かけませんねicon10

らかん亭でもグランドメニューには載っていない、今だけの限定メニューとなっております。
この機会にぜひご賞味くださいませmark02


※こちらの写真はソースがすこーし違います
  


Posted by らかん亭 at 19:40Comments(0)素材のことメニューアラカルト

2017年11月09日

ワインに合う料理たち・・・

こんばんは!

本日ご紹介するのはワインと一緒にお召し上がりいただきたいメニューですface02


骨付き子羊のロースト ¥1780
肉汁が・・・icon12icon12
見るからにおいしそう!!


ハンバーグステーキ ¥890
リピーターさん続出のブラウンソースは絶品ですchoki01
グラタンも残さず召し上がれ~(^^♪


カキのムニエル ¥1100
ランチメニューでイチバン人気のメニューですanimal
ディナータイムでもご注文いただけますので、スタッフにお気軽におたずねくださいませ~

一押しのワインicon12icon12
カディスノヴェッロボッチョーロ 
イタリアヴェネト州産 2017年の新酒です!!


フレッシュだけど軽すぎないのでおすすめです。
フランスのボジョレーヌーヴォーの前にぜひお試しください!!
グラス販売していますので、お味見にちょうど良いと思いますface01
  


Posted by らかん亭 at 19:56Comments(0)メニューアラカルト

2017年11月02日

雑誌raifuに掲載されました!

こんばんは☆

群馬の情報マガジンraifu 11月号
『群馬県人なら一度は食べておきたい!あの店の看板メニュー』 
という特集に掲載されましたchoki01icon12

らかん亭の看板メニューといえば・・・こちら!!

国産牛ほほ肉の赤ワイン煮 ¥1460

raifuを見てくれたお客様からさっそくお問合せやご予約をいただいており、
嬉しい限りですface05

他にもたくさんおいしそうなお店や、群馬のイベントなど載っています。
ぜひ、raifuご覧になってみてくださいね!!




  


Posted by らかん亭 at 18:01Comments(0)メニューアラカルト

2017年11月01日

フォアグラのソテー復活!

こんばんはanimal
今日から11月、今年もあと2か月!!

早いですね~face07

本日ご紹介するのは・・・『フォアグラのソテー』kirakira01kirakira01

けっこう長いこと入荷困難でしたが、先日やっと再入荷しましたよface02
(ハンガリー産です)



フォアグラ好きのお客様、お待たせいたしましたmark02
ご来店の際は、ぜひお召し上がりくださいませ~(^^♪

  


Posted by らかん亭 at 17:55Comments(0)素材のことメニューアラカルト

2017年10月24日

一番搾りとれたてホップ2017

こんばんは!

今年も「一番搾り とれたてホップ」の季節がやってきましたface02
ビールの里・岩手県遠野産のとれたてのホップ「IBUKI」を凍結して使用した、華やかな香りが特長です。
ホップは収穫後、品質を保つため乾燥させて使用するのが一般的です。
この「一番搾り とれたてホップ」は収穫したばかりのみずみずしいホップを水分が含まれた生の状態で凍結させた後、
細かく砕いて使用することで、旬のホップの個性を最大限に引き出しているそうです!!


※らかん亭では瓶ビールです

ビールに合います!人気のおつまみ その1

イカスミスパゲッティicon12

ビールに合います!人気のおつまみ その2

カマンベールチーズ焼きicon12

「一番搾り とれたてホップ」は数量限定品です!
急げ~nigero01icon10icon10
  


Posted by らかん亭 at 20:33Comments(0)メニューアラカルト

2017年10月17日

ペスカトーレスパゲッティ!!

こんばんは★
週末からよく雨が降り、寒かったですねーame02
今日は少し日差しもでて、ほっとしました。

本日ご紹介するのは・・・『ペスカトーレ』food


これまでも裏メニュー的にご注文いただいたり、期間限定メニューで登場していましたが・・・
このたびプレミアムメニューに仲間入りしましたface02icon12

ペスカトーレとはもともとは漁師という意味なんだそうで、漁師さんが売れ残りなどをトマトソースで煮込んだものがはじまりと言われています。
日本でいう、あら汁みたいなものですねmark01

魚介類のうま味がギュッと詰まったトマトソースとスパゲッティがとっっっても良く合います!
おなかに余裕があれば、バケットでソースも残さず召し上がってくださいね!!(バケットは別料金です・・・ase02

お知らせ☆
本日よりハロウィンスペシャルセット始まりました。
期間限定・数量限定の人気のセットです!
ご予約特典もございますので、お問合せくださいませanimal

  


Posted by らかん亭 at 18:18Comments(0)メニューアラカルト

2017年08月27日

裏メニュー・・・☆

こんばんは!

夏休み最後の週末、いかがお過ごしでしょうか?

今日ご紹介するのは・・・
きのこの和風スパicon12icon12


グランドメニューにはない”裏メニュー”です。
あっさりして食べやすく、ちょくちょくオーダーが入りますfood

いつもと違う味が食べてみたい時や、みんなでシェアする時にもおすすめface02

ご来店の際はお気軽にスタッフまでおたずねくださいchoki01
  


Posted by らかん亭 at 20:26Comments(0)メニューアラカルト

2017年08月22日

前菜のご紹介☆

こんばんは☆

今日ご紹介するのは・・・ オードブル3品¥600icon12


写真は、ラタトゥイユ・鴨のくんせい・ホタルイカ の3品です。
(今の時期はホタルイカはありません。)
ワインやビールに良く合います。

さっと出てくるのも嬉しいポイント!
おつまみに最適なんですface02

そしてお得情報face06
ランチタイムはなんと¥500!
100円お得にお召し上がりいただけますmoney

  


Posted by らかん亭 at 19:32Comments(0)メニューコース料理アラカルト

2017年07月19日

冷製スパはじめました!

毎日暑いので・・・

『夏野菜の冷製スパ』はじめました!!face02



細めのパスタと具材がよく絡みます。
通常のあたたかいパスタは1.6mmを使用していますが、冷製スパのパスタは1.4mmと、細めです。

なす・トマト・ズッキーニ・パプリカなどの夏野菜も
たくさん入っていて、食欲が落ちてしまう夏にぴったりの一品ですicon06

おいしくて体に良いicon12

夏期限定です。
この夏はぜひらかん亭の冷製スパお召し上がりくださいませ!!  


Posted by らかん亭 at 19:43Comments(0)素材のことメニューアラカルト

2017年07月16日

骨付きの・・・

こんばんは☆
今日も蒸し暑いですね・・・icon10icon10

今日ご紹介するのは・・・ 骨付き仔羊のローストicon12


おいしそ~ 
自画自賛 (笑)

亜鉛やビタミンB群の含有量が高いラム肉は美肌効果もicon12
さらに羊肉に多く含まれる短鎖・中鎖脂肪酸が体内でエネルギー源となって燃えることで、身体を暖め冷え取りにつながります。

・・・といった栄養素などのうんちくもございますが、とにかくおいしいので食べていただきたい一品ですface05

※仕入れの状況によって骨付きではない場合もあります。
  


Posted by らかん亭 at 19:18Comments(0)メニューアラカルト

2017年07月12日

ノンアルカクテル☆

こんばんは! 今日は夕立がざーっっときましたame02
雷もすごくてびっくりしましたface08

さてさて。らかん亭では、ノンアルカクテルメニューが大幅に増えましたよchoki01
運転だから飲めない方や、いつもと違った飲み物を飲んでみたい方にぴったり!
ベースのお味と、わるものを自分好みで選んでいただけます。

ベースは『ピーチ』、わるものは『ソーダ』 や
ベースは『カシス』、わるものは『ミルク』 などなどicon12icon12

ノンアルコールだからランチタイムでも飲めます。
ご来店の際はぜひドリンクメニューをチェックしてくださいね!!

グランドメニューから・・・
↓↓白身魚のムニエル アーモンド焦がしバターソース↓↓

ビールやノンアルコールビール、ノンアルカクテルと一緒に召し上がれicon28
ファンの方多いメニューです!!

  


Posted by らかん亭 at 18:34Comments(0)メニューアラカルト

2017年06月28日

ライフに掲載されました

こんばんはface02

群馬の情報マガジンライフ7月号に掲載されました!!

『この夏に食べたい ビールが進むこだわり料理』 のコーナーにらかん亭が載っていますchoki01
写真はこちら↓↓


写真左奥が、オードブル3点盛り合わせ
写真中央が、鴨のコンフィー
写真右奥が、エスカルゴ

このブログでも何回かご紹介していますが、
どのお料理もビールに合うこと間違いなし!!ですicon28

さ ら に!!!
注目ポイントは、ギネス黒ビールです。
専用サージャー(超音波で泡立てます!)で入れるので、クリーミーな美味しい泡のドラフトギネスがお楽しみいただけますface05

ギネスビールや、黒ビールを飲んだことがないって方!今年の夏はぜひ挑戦してみてくださいgu01
らかん亭の自慢のお料理とともに・・・・icon12icon12


  


Posted by らかん亭 at 19:20Comments(0)メニューお知らせアラカルト

2017年06月24日

看板メニュー!(^^)!

こんばんはflower

今日は、『牛ホホ肉の赤ワイン煮』のご紹介!!


程よい脂身を含んだ国産の牛ホホ肉を、赤ワイン入りのフォンドボーでじっくり煮込んだ自信作です!!
やわらかな舌触りと、コクのあるソースの味わいをお楽しみくださいface02

ソースはパンにつけてお召し上がりくださいませfood

らかん亭自慢の看板メニュー、ぜひご賞味くださいicon12

  


Posted by らかん亭 at 18:24Comments(0)メニューアラカルト

2017年04月23日

スタッフのおすすめ!

こんにちはface02
今日も暖かいいちにちでしたねhare01

本日ご紹介するのはスタッフのおすすめ!
『ガーリックトースト』 340円


パンはカリっとicon12
バターがしみこんで、中はじゅわ~っとicon12

このバターには、ガーリック・パセリ・くるみ・アーモンドなどが入っています。
ご家庭ではなかなか作れない味です。
ご来店の際は、ぜひご賞味ください!!
ビールやワインにもよく合いますので、おつまみにも◎face10

  


Posted by らかん亭 at 17:52Comments(0)メニューアラカルト

2017年03月12日

おいしいオムレツ☆

こんにちは!
昼間は暖かくて春を感じますねflowerflower

今日ご紹介するのは・・・

シェフ特製プレーンオムレツ ¥640
卵は3個使用。 
白玉に、コクのある赤玉をミックスしていますicon12

意外とおつまみにいいみたいで、お酒を飲むお客様によく頼まれますface02







  


Posted by らかん亭 at 13:22Comments(0)メニューアラカルト

2017年02月12日

おすすめ料理**トリッパのトマト煮込み

トリッパのトマト煮込みって知っていますか?
簡単に言うとイタリア風トマトモツ煮込み。
牛の2番目の胃であるハチノス(イタリア名:トリッパ)を野菜とトマトソースで煮込んだ 料理ですfood



通常のメニューにはないのですが、今なら期間限定でご用意しています!!

内臓系が好きな方にはぜひぜひ食べていただきたい一品ですface02
ビールやワインにも合うので、おつまみにぴったりicon12

数量限定となっておりますので、お早目に!!

  


Posted by らかん亭 at 17:58Comments(0)メニューアラカルト