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2017年08月22日

前菜のご紹介☆

こんばんは☆

今日ご紹介するのは・・・ オードブル3品¥600icon12


写真は、ラタトゥイユ・鴨のくんせい・ホタルイカ の3品です。
(今の時期はホタルイカはありません。)
ワインやビールに良く合います。

さっと出てくるのも嬉しいポイント!
おつまみに最適なんですface02

そしてお得情報face06
ランチタイムはなんと¥500!
100円お得にお召し上がりいただけますmoney

  


Posted by らかん亭 at 19:32Comments(0)メニューコース料理アラカルト

2017年07月19日

冷製スパはじめました!

毎日暑いので・・・

『夏野菜の冷製スパ』はじめました!!face02



細めのパスタと具材がよく絡みます。
通常のあたたかいパスタは1.6mmを使用していますが、冷製スパのパスタは1.4mmと、細めです。

なす・トマト・ズッキーニ・パプリカなどの夏野菜も
たくさん入っていて、食欲が落ちてしまう夏にぴったりの一品ですicon06

おいしくて体に良いicon12

夏期限定です。
この夏はぜひらかん亭の冷製スパお召し上がりくださいませ!!  


Posted by らかん亭 at 19:43Comments(0)素材のことメニューアラカルト

2017年07月16日

骨付きの・・・

こんばんは☆
今日も蒸し暑いですね・・・icon10icon10

今日ご紹介するのは・・・ 骨付き仔羊のローストicon12


おいしそ~ 
自画自賛 (笑)

亜鉛やビタミンB群の含有量が高いラム肉は美肌効果もicon12
さらに羊肉に多く含まれる短鎖・中鎖脂肪酸が体内でエネルギー源となって燃えることで、身体を暖め冷え取りにつながります。

・・・といった栄養素などのうんちくもございますが、とにかくおいしいので食べていただきたい一品ですface05

※仕入れの状況によって骨付きではない場合もあります。
  


Posted by らかん亭 at 19:18Comments(0)メニューアラカルト

2017年07月12日

ノンアルカクテル☆

こんばんは! 今日は夕立がざーっっときましたame02
雷もすごくてびっくりしましたface08

さてさて。らかん亭では、ノンアルカクテルメニューが大幅に増えましたよchoki01
運転だから飲めない方や、いつもと違った飲み物を飲んでみたい方にぴったり!
ベースのお味と、わるものを自分好みで選んでいただけます。

ベースは『ピーチ』、わるものは『ソーダ』 や
ベースは『カシス』、わるものは『ミルク』 などなどicon12icon12

ノンアルコールだからランチタイムでも飲めます。
ご来店の際はぜひドリンクメニューをチェックしてくださいね!!

グランドメニューから・・・
↓↓白身魚のムニエル アーモンド焦がしバターソース↓↓

ビールやノンアルコールビール、ノンアルカクテルと一緒に召し上がれicon28
ファンの方多いメニューです!!

  


Posted by らかん亭 at 18:34Comments(0)メニューアラカルト

2017年06月28日

ライフに掲載されました

こんばんはface02

群馬の情報マガジンライフ7月号に掲載されました!!

『この夏に食べたい ビールが進むこだわり料理』 のコーナーにらかん亭が載っていますchoki01
写真はこちら↓↓


写真左奥が、オードブル3点盛り合わせ
写真中央が、鴨のコンフィー
写真右奥が、エスカルゴ

このブログでも何回かご紹介していますが、
どのお料理もビールに合うこと間違いなし!!ですicon28

さ ら に!!!
注目ポイントは、ギネス黒ビールです。
専用サージャー(超音波で泡立てます!)で入れるので、クリーミーな美味しい泡のドラフトギネスがお楽しみいただけますface05

ギネスビールや、黒ビールを飲んだことがないって方!今年の夏はぜひ挑戦してみてくださいgu01
らかん亭の自慢のお料理とともに・・・・icon12icon12


  


Posted by らかん亭 at 19:20Comments(0)メニューお知らせアラカルト

2017年06月24日

看板メニュー!(^^)!

こんばんはflower

今日は、『牛ホホ肉の赤ワイン煮』のご紹介!!


程よい脂身を含んだ国産の牛ホホ肉を、赤ワイン入りのフォンドボーでじっくり煮込んだ自信作です!!
やわらかな舌触りと、コクのあるソースの味わいをお楽しみくださいface02

ソースはパンにつけてお召し上がりくださいませfood

らかん亭自慢の看板メニュー、ぜひご賞味くださいicon12

  


Posted by らかん亭 at 18:24Comments(0)メニューアラカルト

2017年04月23日

スタッフのおすすめ!

こんにちはface02
今日も暖かいいちにちでしたねhare01

本日ご紹介するのはスタッフのおすすめ!
『ガーリックトースト』 340円


パンはカリっとicon12
バターがしみこんで、中はじゅわ~っとicon12

このバターには、ガーリック・パセリ・くるみ・アーモンドなどが入っています。
ご家庭ではなかなか作れない味です。
ご来店の際は、ぜひご賞味ください!!
ビールやワインにもよく合いますので、おつまみにも◎face10

  


Posted by らかん亭 at 17:52Comments(0)メニューアラカルト

2017年03月12日

おいしいオムレツ☆

こんにちは!
昼間は暖かくて春を感じますねflowerflower

今日ご紹介するのは・・・

シェフ特製プレーンオムレツ ¥640
卵は3個使用。 
白玉に、コクのある赤玉をミックスしていますicon12

意外とおつまみにいいみたいで、お酒を飲むお客様によく頼まれますface02







  


Posted by らかん亭 at 13:22Comments(0)メニューアラカルト

2017年02月12日

おすすめ料理**トリッパのトマト煮込み

トリッパのトマト煮込みって知っていますか?
簡単に言うとイタリア風トマトモツ煮込み。
牛の2番目の胃であるハチノス(イタリア名:トリッパ)を野菜とトマトソースで煮込んだ 料理ですfood



通常のメニューにはないのですが、今なら期間限定でご用意しています!!

内臓系が好きな方にはぜひぜひ食べていただきたい一品ですface02
ビールやワインにも合うので、おつまみにぴったりicon12

数量限定となっておりますので、お早目に!!

  


Posted by らかん亭 at 17:58Comments(0)メニューアラカルト

2017年01月26日

雑誌ライフに掲載されました!!

こんばんは!!

当店の看板メニュー『牛ほほ肉の赤ワイン煮』が!!
群馬の情報マガジン raifu(ライフ)2月号に掲載されましたface02

群馬のあったか洋食というコーナーに掲載していただいておりますicon12



同じく看板メニューのひとつ、『オニオングラタンスープ』もついた『冬季限定あったかコース』も紹介しておりますfoodyuki01

らかん亭のあったかメニューで心もからだもあたたまってくださいface05

  


Posted by らかん亭 at 19:20Comments(0)メニューアラカルト

2017年01月11日

魚料理

こんばんは☆

今日ご紹介するのは・・・ 白身魚のムニエル アーモンド焦がしバターソースfood


魚のムニエルというと、トマトソースやクリームソースなどが多いですが・・・
らかん亭では『アーモンド焦がしバターソース』 ですicon12
なかなか出会えないソースと、お客様にも好評ですface02

写真にもありますが、レモンを絞るとひと味もふた味も違いますicon12

※白身魚は季節・仕入れ等によって変わります。

明日からぐーんと冷え込むそうですyuki01
体調にはお気をつけくださいませ~icon23

  


Posted by らかん亭 at 19:20Comments(0)メニューアラカルト

2016年11月30日

おすすめの前菜!

こんばんは
早いもので11月も終わりですね・・・
明日から師走突入~nigero02icon10

本日ご紹介するのは、前菜たちです!!


icon28エスカルゴ
まだまだ馴染みがない食材ですが、ぜひ1度お試しいただきたい1品です。
白ワインに良く合いますface02



icon28ラタトゥイユ
冷たいオードブルです。それぞれの野菜の甘みが感じられる1品ですface02



icon28海老のテリーヌ
なぜかお子様に人気のメニューです。 理由は・・・ 食べてみてください!!animal


寒さに負けず!!12月もお待ちしておりまーすicon25


  


Posted by らかん亭 at 19:39Comments(0)メニューアラカルト

2016年11月03日

イタリアから・・・

2016年の新酒が届きました!!



グラスでも販売していますので、ぜひ今年の味をお楽しみくださいface02
なくなり次第終了です!! 急げ~nigero02icon10

ワインと一緒に・・・kirakira01kirakira01


仔羊のローストfood


フォアグラのソテーicon28


カキのムニエルfood


  


Posted by らかん亭 at 18:09Comments(0)メニューアラカルト

2016年10月26日

オードブル!!

こんばんは~hare01
朝晩が冷え込む季節になってきました・・・yuki01

今日ご紹介するのはこちら!! スペシャルなオードブル3品


 ・焼きカキのマリネ風
 ・ホタテのカルパッチョ
 ・サーモンのマリネ

『シェフにおまかせオードブル』 です
よく来てくださるお客様のリクエストにお応えして・・・icon12

実は、このお客様・・・
通っている歯医者さんの先生のお兄さんだったことが判明face08
びっくり!!世間はせまいですね~ そしてご縁を感じますね~face02




  


2016年09月17日

かも&ラタトゥイユ!!

こんばんは~animal

今日ご紹介するのは・・・かものロースト ラタトゥイユ添えicon12


通常のメニューにはないのですが、よく来てくださるお客様のリクエストにお応えしてface02

じっくりローストした、かもは中がピンクでジューシーyacht
ラタトゥイユのソースで見た目も美しい!!
・・・自画自賛face08ase01


~お知らせ~
19日月曜日はお休みです。  


Posted by らかん亭 at 18:57Comments(0)メニューアラカルト

2016年09月01日

オススメ席


  こんばんは(^^)/
 もう9月ですね~まだまだ暑いです。
 そして今日はキウイの日kumo02
 みなさんキウイ食べましたか??

 さて、今日は私のオススメの席をご紹介します!

 カウンターは1人で来られる方もゆっくりと食事ができますicon22
 厨房がのぞけるのもポイントですよface02

 

 次は和室ですicon12
 一部屋しかないので、事前に予約するのをオススメします♪
 小さいお子様や、畳の方が良いという人に◎

 

 
 他にもテーブル席がございますのでゆっくり美味しい料理を食べることができますよicon19
 居心地が良すぎてついつい長居してしまうこともcherry

 ぜひお立ち寄りくださいませ~


 
  


Posted by らかん亭 at 19:39Comments(0)お知らせアラカルト

2016年07月31日

ハンバーグ

こんにちは!!
毎日暑いですね・・・hare01

そんな時はさっぱりとfoodハンバーグおろしポン酢ソース↓↓
現在のランチメニューのハンバーグですface02
サラダ・ライスまたはパン・ドリンクがセットになって¥1000


グランドメニューのハンバーグはこちら↓↓
きのこが入ったブラウンソース。付け合わせのグラタンも人気の秘訣・・・?!
単品で¥890はかなりお値打ちですicon12icon12


ディナータイムのハンバーグセットは、スープ・ライスまたはパン・サラダ・シャーベット・ドリンクがセットになって¥1980
みんな大好きハンバーグ!! ぜひご賞味くださいませ~flower

☆おしらせ☆
8月3日水曜日のランチタイムは貸し切りとなります。

  


Posted by らかん亭 at 18:01Comments(0)メニューアラカルト

2016年06月25日

プレミアム!!

こんばんは。
蒸し暑い日が続いていますね・・・

体調をくずしやすい時期です。
そんな時はおいしいものを食べてapplecherryicon28
乗り切ってくださいね!!

プレミアムメニューより・・・ フォアグラのソテーicon12



ハンガリー産のフォアグラを使用しています。
コクと甘みのあるバルサミコビネガーソースです。
ワインやパンにはもちろん、ライスでもいけちゃう1品ですface02

フォアグラは高いmoneyと思われていますが・・・
らかん亭ではリーズナブルなので、気軽に召し上がっていただけます!!

ぜひご賞味くださいませ~☆


**お知らせ**
誠に勝手ながら、7月10日(日)は都合によりお休みとさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたしますase01

  


Posted by らかん亭 at 19:59Comments(0)メニューアラカルト

2016年06月19日

チーズの女王

こんばんは。

本日は・・・プレミアムメニューより・・・カマンベール焼き!!


バケットにカマンベールチーズを乗せてオーブンで焼いたものです。
手でぱくっと食べられて、みんなでつまめるので、人気メニューとなっていますface02

flowerチーズの豆知識flower
赤ワインにとても良く合うカマンベールチーズは『チーズの女王』と呼ばれていますflower

チーズは、カルシウムを多く含む食材として有名です。チーズのカルシウムは吸収されやすいのが特徴。
また、美肌効果があり脂肪燃焼を促進するビタミンA・ビタミンBも含まれていますkirakira01







  


Posted by らかん亭 at 18:37Comments(0)素材のことメニューアラカルト

2016年06月02日

ポ------------ク!!

こんばんは。
今日は風が強いですね ((((((ノ゚⊿゚)ノ
山がきれいに見えますflower

今日は『上州ポークの網焼き』をご紹介します
地元群馬の上州”とことん豚”を使用していますkirakira01

群馬県のきれいな水と梅の飼料で丁寧に育てられた“とことん豚”は
キメ細かく柔らかい肉質と、旨味溢れる甘味が特徴の知る人ぞ知る銘柄豚 なんです☆

とことん豚、焼いてます・・・ 分厚い!face08


特製トマトソースをかけて召し上がれ~icon28


  


Posted by らかん亭 at 19:17Comments(0)メニューアラカルト