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2017年10月18日

ハロウィンのかぼちゃ

ハロウィンでおなじみの『かぼちゃ』face02

凄い栄養と効果があるんです!

かぼちゃで最も特徴的と言えるのがβカロテンの含有量の多さです。
野菜の中でもトップクラスの量を誇り、ピーマンの10倍、トマトの8倍と非常に多く含んでいます。
このβカロテンは、皮膚や粘膜の強化・保護、眼精疲労の改善、強力な抗酸化作用などがあります。

さらに食物繊維・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンC・ビタミンEなども豊富に含まれています。

βカロテンが体内でビタミンAにかわることで、粘膜などを強化し、感染症などへの予防・免疫力アップへつながります。
ビタミンCにも免疫力アップの効果があり、これからの時期に嬉しい風邪予防などにもicon12icon12

栄養は、実の部分よりも皮に多く含まれているそうなので、煮物などで皮ごと食べるのがおすすめですicon14icon14


大好評!ハロウィンセット始まりました~☆
ランチタイムでもご注文いただけますので、ぜひ!!






  


Posted by らかん亭 at 18:40Comments(0)素材のことメニュー

2017年10月17日

ペスカトーレスパゲッティ!!

こんばんは★
週末からよく雨が降り、寒かったですねーame02
今日は少し日差しもでて、ほっとしました。

本日ご紹介するのは・・・『ペスカトーレ』food


これまでも裏メニュー的にご注文いただいたり、期間限定メニューで登場していましたが・・・
このたびプレミアムメニューに仲間入りしましたface02icon12

ペスカトーレとはもともとは漁師という意味なんだそうで、漁師さんが売れ残りなどをトマトソースで煮込んだものがはじまりと言われています。
日本でいう、あら汁みたいなものですねmark01

魚介類のうま味がギュッと詰まったトマトソースとスパゲッティがとっっっても良く合います!
おなかに余裕があれば、バケットでソースも残さず召し上がってくださいね!!(バケットは別料金です・・・ase02

お知らせ☆
本日よりハロウィンスペシャルセット始まりました。
期間限定・数量限定の人気のセットです!
ご予約特典もございますので、お問合せくださいませanimal

  


Posted by らかん亭 at 18:18Comments(0)メニューアラカルト

2017年10月15日

おすすめスープ

こんばんは!
今日は雨ですね(><)ase01
急に寒くなりました。。。もうそろそろ上着が必要になりますね!

 寒いときはスープが飲みたくなりますよねface10
今はパンプキンスープとオニオングラタンスープやってます!!


☆オニオングラタンスープ☆


毎年冬季限定のスープですface02
とっても人気で、リピーター続出mark01
チーズ好きにはたまりませんよ~
玉ねぎを飴色になるまでじっくり炒めるのがポイントです☆彡
しかしとっても熱いので、やけど注意face03

パンプキンスープの写真は撮り忘れてしまったので撮る機会があったら載せます~!
パンプキンスープも、かぼちゃの味が感じられてホッとしますよface05

明日は定休日となっております。火曜日から営業しておりますので、ぜひお越しくださいkirakira01



  


Posted by らかん亭 at 20:39Comments(0)メニュー

2017年10月14日

シェフおまかせ☆スペシャルコース

こんばんは!!
ぐっと寒くなってしまいましたね・・・face07

先日、『シェフおまかせスペシャルコース』 をご予約にて承りました!!

一部ですが、写真でご紹介しまーすface02


冷オードブル3品
 ・サーモンのマリネ
 ・ラタトゥイユ
 ・お肉とレバーのテリーヌ


温オードブル3品
 ・かもの燻製
 ・エスカルゴ
 ・カマンベールチーズ焼き


魚料理2品
 ・ホタテ貝のサフラン風味
 ・ぶりのムニエル バルサミコソース


肉料理2品
 ・骨付きこひつじのロースト
 ・国産牛ほほ肉の赤ワイン煮


デザート
 ・洋ナシのタルト
 ・マロンのアイスクリーム
 ・チョコレートムース
 ・フルーツ


こちらのコースはお一人様6000円のコースです。
少々お高めですが、味・ボリュームともに満足していただけると思いますface02

予約制のため、事前にシェフと相談できるのもおススメポイントです!
苦手なものや食べられないものがある方はご予約時に遠慮なくご相談くださいねkirakira01

  


Posted by らかん亭 at 19:14Comments(0)素材のことコース料理

2017年10月11日

人気のランチメニュー!

こんばんは!
今日も暑かったですねhare01

明日からはお天気があまり良くないようです・・・kumo02ame02

今日は現在のランチメニューを勝手にランキングでご紹介!!(10/11現在)

第5位!! ベーコンときのこのクリームスパゲッティ


第4位!! チキンときのこのトマト煮


第3位!! オムライス


第2位!! 秋鮭のムニエル 焦がしバターソース


そして・・・栄えある第1位は!!!

ハンバーグステーキ ドライプラムソース


やっぱりハンバーグはいつも人気ですface02

正直、その日によってランキングは相当変わりますのであまり参考になりません 笑

これからだんだん寒くなってくるようです。
ランキングはさておき、食欲の秋apple満喫してくださいね☆






  


Posted by らかん亭 at 18:08Comments(0)ランチメニュー

2017年10月10日

季節スパ!!

こんばんは~icon12

今日はとっても暖かったですねhare01
最近は寒暖差が激しいので皆さん体調管理には気をつけてくださいanimal


本日ご紹介するのは”季節スパゲッティ”ですface02



ベーコンときのこのクリームスパゲッティ


この時期にぴったりのクリームスパゲッティですicon06

きのことベーコンがソースによくからみますicon14
秋らしい一品ですねmashroommashroom


ぜひ食べに来てくださいfood
お待ちしておりますmark02


  


Posted by らかん亭 at 20:03Comments(0)メニュー

2017年10月08日

ハッピーハロウィン♪

こんばんは!!

らかん亭の店内、ハロウィンの飾りつけをしましたface05





かわいくてテンションあがりますicon14icon14

10/17から31までの期間限定ハロウィンセットはこちら↓↓


icon12ご予約特典icon12
グラスワインまたはノンアルカクテルを1杯プレゼントいたしますicon27

ご予約・ご注文は2名様~となっております。
限定メニューですので、ご予約はお早めに!!

ご予約・お問合せはtel027-382-5310までお気軽にお電話くださいface02



  


Posted by らかん亭 at 20:00Comments(0)メニューお知らせ

2017年10月07日

ランチの写真でーす♪

 こんばんは!
 10月に入って早くも一週間がたちましたねface08
最近は暗くなるのも早いので夜遅くなるとこの辺は街灯少ないので怖いですmark01

さて、今日は10月のランチメニューの写真をご紹介します!

:秋鮭のムニエル 焦がしバターソース

秋鮭焦がし

今回のソースは今までの焦がしバターソースよりも更に美味しくなってるんです♪
桜えびの香りをソースに移すことで、深みのあるソースに仕上がっておりますicon12
ソースまでぺろりと食べられちゃいます!

:チキンときのこのトマト煮

チキンきのこ

数種類のきのこが沢山入っていてチキンとの相性も抜群です!
下に敷いてあるパスタもソースに絡めてお召し上がりくださいface10

:ハンバーグステーキ ドライプラムソース

ハンb ドライプラム

スタッフも絶賛する大人気メニュー!
少し甘めのソースで、コクがあり、ライスにもパンにも合うんです~icon19
ソースはフォンドボーに小さく切ったドライプラムを入れて作りますface05icon06


秋の季節は美味しいものが沢山あるのでついつい食べてしまいますよねicon06

明日もお店は営業しております!
お待ちしておりますface01

  


Posted by らかん亭 at 19:39Comments(0)ランチメニューお知らせ

2017年10月04日

パーティー・宴会コース

こんばんは。

突然ですが!!今日10月4日は『徒歩の日』 icon24icon24

日常生活で歩く習慣を取り戻し、健康になる ということを目的に制定されたそうです。
群馬では車が当たり前になっていて、歩くことは本当に少ないな~と改めて思います・・・・・

さて、本日ご紹介するのは・・・
『パーティー・宴会 大皿コース』

お一人様、2200円・3300円・4400円の3種類をご用意しております。

2200円コースはお酒を飲みながら・・・という方におすすめ!
オードブル・ピザ・パスタ・野菜サラダ・ガーリックトースト・魚料理または肉料理・デザート の全7品です

3300円コースは人気ナンバーワンのコース!
オードブル・ピザ・パスタ2種・生ハムサラダ・ガーリックトースト・魚料理・肉料理・デザート の全9品+コーヒーです。

4400円コースは少しリッチにお料理を楽しみたい方におすすめ!
オードブル・エスカルゴ&カマンベールチーズ焼き・ピザ・魚介のパスタ・生ハムサラダ・
ガーリックトースト・魚料理・ローストビーフ・デザート の全9品+コーヒーです。



歓送迎会や忘年会といった職場での宴会や、
お誕生日会や入学卒業祝い、法事などのご家族の集まりにおすすめです!!

4名様~全コース予約制となっております。
ご予約・お問合せはこちら→→tel027-382-5310

コースの内容や金額等、ご要望にお応えいたしますので、ご相談ください!!




  


Posted by らかん亭 at 18:20Comments(0)パーティについてコース料理

2017年10月01日

ハロウィンセットの写真☆彡

こんばんはanimal
今日も良い天気で外もポカポカでしたね~

 今日から10月がスタートしましたね!
今年もあと3ヵ月ですface08
早い~~

 10月といえば、ハロウィンですね!
今年もらかん亭では10月17日~31日の期間限定ハロウィンディナーセットをやりますkirakira01

料理の写真はこちら↓



全7品で、ハンバーグやイカスミスパゲティのハーフ、パンプキンスープなど大人気のメニューが盛りだくさん!!
このセットで一度に人気のメニューが食べられるのでとってもお得ですflower

ご予約されたお客様には、グラスワインまたはノンアルカクテルを一杯プレゼント
tel 027‐382‐5310
数量限定の為、ご予約をお勧めしますface02

ご注文は二名様からとなっておりますflower

季節の変わり目は風邪を引きやすいので、皆さんお気を付けください!
沢山食べて、沢山睡眠をとって、運動したりするのもいいですよねnigero02icon10
  


Posted by らかん亭 at 18:38Comments(0)メニューお知らせ