お手頃フランス料理のお店　らかん亭　通信

バレンタインスペシャルコースのご予約を承り中で～～す。
オレンジ風味のチョコレートムース

チョコレートムースのドームの中から何が出てくるかは、おたのしみに～～～。
期間は、２月１０日～２月２０日です。ご予約のお客様には、ノンアルコール・カクテルのサービスもあります！！

　　　　　　　

　　　　　　　　　【　らかん亭　】
　　　　　　群馬県安中市安中３８７０－１
　　　　　　　　ＴＥＬ：０２７－３８２－５３１０
　　　　　　　　営業時間：11時半～１４時半
　　　　　　　　　　　　　　　１７時半～２１時半（ラストオーダー）
　　　　　　　　定休日　 ：月曜日



  

ランチメニューが変更になりました～～～～～！
カキのムニエル～～～！
前回とは、違うソースと付け合せにしてみました～～。

　　
　　　　　　　　（ランチメニュー）　　　　
　　
　　☆春キャベツとあさりのスパゲッティー　　　　　　　　￥８５０－
　　
　　☆オムライス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥８５０－
　　
　　★カキのムニエル焦がしバターソース　　　　　　　　　￥１，０５０－　　　　
　　
　　★チキンソテー・シェリービネガー風味　　　　　　　　　￥１，０５０－
　　
　　★ハンバーグステーキ　きのこクリームソース　　　　　￥９８０－　　　　　
　　
　　★牛ロースステーキ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１，４００－
　
　　　・オードブル３品　　　　　　　　　　　　　　　￥５００
　　　・下仁田ネギ＆かぶのクリームスープ　　￥３００
　　　・デザート２品　　　　　　　　　　　　　　　　￥２５０
　　　・デザート３品　　　　　　　　　　　　　　　　￥４００
　　　・ソルベ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥２００
　　　　　★印は、パンかライスをお選びいただけます。
　　
　　　　　　全メニュー　サラダ・ドリンク付き　　
　　　　　　　
　　　　　　（ランチメニューは、土、日もお出ししてます）　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　

　　　　　　　　【　らかん亭　】
　　　　　　群馬県安中市安中３８７０－１
　　　　　　　　ＴＥＬ：０２７－３８２－５３１０
　　　　　　　　営業時間：11時半～１４時半
　　　　　　　　　　　　　　　１７時半～２１時半（ラストオーダー）
　　　　　　　　定休日　 ：月曜日

  

ラタトゥイユ・・・南仏風～野菜の煮込み！
玉ネギ・ズッキーニ・ピーマン・パプリカ・ナス・を、１ｃｍ位の角切りにしておきます。
鍋にオリーブオイルを入れニンニクのみじん切りを入れ軽く炒め玉ネギを加えて炒めておきます、

次にフライパンで他の野菜を炒めて鍋に加えます




次にトマトを加え白ワインを入れて香辛料加え蓋をしてオーブンで２０～３０分煮込みます。


ラタトゥイユの完成で～す


　　　　　　　　　【　らかん亭　】
　　　　　　群馬県安中市安中３８７０－１
　　　　　　　　ＴＥＬ：０２７－３８２－５３１０
　　　　　　　　営業時間：11時半～１４時半
　　　　　　　　　　　　　　　１７時半～２１時半（ラストオーダー）
　　　　　　　　定休日　 ：月曜日

  

昨日、お客様から美味しい卵を頂きました。


美味しい卵に有田屋さんのこだわりの醤油を炊きたてのご飯にかけて卵かけご飯をいただきました～～～。旨い！！


  

筑井孝子先生の水彩画展やってま～～す！


高碕市福島町の画廊オブジェで先生の水彩画展を行っています是非おでかけくださ～～い！
  

年明けから天候に恵まれ楽しい正月休みを過されている方も多いと思いますが、私としては、チョット多く休みを取りすぎました～～～仕込み、仕込み、仕込み、・・・・・・・大忙しです。そんな休みの最終日遅ればせながら貫前神社へ初詣に行ってきました！！！３日の夕方なのですいてると思いきやけっこうにぎやかでしたよ～。




９時間後には、いよいよ新年の営業開始です。
みなさん今年も宜しくお願いいたします  

1月4日より通常営業いたします尚５日は、月曜日ですが、営業の予定です。
今年も宜しくお願い致します！！！
コース料理の前菜


ランチメニュー～～～ほうれん草とベーコンのクリームスパゲティー

チキンの煮込みバスク風


　　　　　　　　　　（　ランチメニュー　）　　
　　

　　☆ほうれん草とベーコンのクリームスパゲッティー　　　　　　￥８５０－
　　
　　☆オムライス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥８５０－
　　
　　★ノルウェーサーモンのベルモット蒸し
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　浅葱入りクリームソース　　　￥１，０５０－　　　　
　　
　　★チキンの煮込みバスク風　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１，０５０－
　　
　　★ハンバーグステーキ　きのこソース　　　　　　　　　　　　　　￥９８０－　　　　　
　　
　　★牛ロースステーキ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１，４００－

　　　　　★印は、パンかライスをお選びいただけます。
　　
　　　　　　全メニュー　サラダ・ドリンク付き　　
　　　　　　　
　　　　　　（ランチメニューは、土、日もお出ししてます）　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　

　　　　　　　　【　らかん亭　】
　　　　　　群馬県安中市安中３８７０－１
　　　　　　　　ＴＥＬ：０２７－３８２－５３１０
　　　　　　　　営業時間：11時半～１４時半
　　　　　　　　　　　　　　　１７時半～２１時半（ラストオーダー）
　　　　　　　　定休日　 ：月曜日

  

あけましておめでとうございます！
いつもは、妻が作るお雑煮ですが今日は、私が作ってみました～～～～。

我が家の元旦は、家族が一人増えにぎやかに過しております。