http://rakantei.gunmablog.net 安中の片田舎にあるレストランです。お手頃フランス料理「らかん亭」情報をお届けしていきます。 ja Fri, 07 Dec 2007 14:31:44 +0900 Tue, 22 Apr 2008 10:23:45 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG 誠に勝手ながら明日３月１８日は、都合によりお休みさせて頂きます。尚、下記の日々も貸切やお休みとなりますので宜しくお願いいたします！3月22日は、春分の日振り替えですが定休日のためお休みします！3月27日のランチタイムは、出張料理がある為お休みしますディナータイムは、通常どうり営業いたします。3月28日のディナータイムは、貸切となります！3月３１日のランチタイムは、貸切となります！お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます　　　　　　　　　【　らかん亭　】　　　　　　群馬県安中市安中３８７０－１　　　　　　　　ＴＥＬ：０２７－３８２－５３１０　　　　　　　　営業時間：11時半～１４時半　　　　　　　　　　　　　　　１７時半～２１時半（ラストオーダー）　　　　　　　　定休日　 ：月曜日 http://rakantei.gunmablog.net/e90360.html http://rakantei.gunmablog.net/e90360.html お知らせ Wed, 17 Mar 2010 23:36:00 +0900 今日の賄い～というかおつまみです！残り物のサラダ＆生ハム～ちぎったバケットです！！ http://rakantei.gunmablog.net/e88582.html http://rakantei.gunmablog.net/e88582.html 賄い Sat, 06 Mar 2010 22:57:20 +0900 コース料理の前菜です！コース料理の前菜です～～コース料理の全てを紹介したいのですが途中忙しくなってしまい写真を撮るのを忘れてしまいますぅ http://rakantei.gunmablog.net/e88439.html http://rakantei.gunmablog.net/e88439.html コース料理 Fri, 05 Mar 2010 23:14:26 +0900 コース料理の一品～です！さくらのアイスクリーム＆チョコレートムースーーー！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　らかん亭　】　　　　　　群馬県安中市安中３８７０－１　　　　　　　　ＴＥＬ：０２７－３８２－５３１０　　　　　　　　営業時間：11時半～１４時半　　　　　　　　　　　　　　　１７時半～２１時半（ラストオーダー）　　　　　　　　定休日　 ：月曜日 http://rakantei.gunmablog.net/e87545.html http://rakantei.gunmablog.net/e87545.html コース料理 Sun, 28 Feb 2010 23:50:21 +0900 今日の賄いは、オムライス～～♪ http://rakantei.gunmablog.net/e87474.html http://rakantei.gunmablog.net/e87474.html 賄い Sun, 28 Feb 2010 15:15:37 +0900 今日のコース料理の魚料理以外かもしれませんが～～美味しくいただけますよ～！　　　　　　　　　　【　らかん亭　】　　　　　　群馬県安中市安中３８７０－１　　　　　　　　ＴＥＬ：０２７－３８２－５３１０　　　　　　　　営業時間：11時半～１４時半　　　　　　　　　　　　　　　１７時半～２１時半（ラストオーダー）　　　　　　　　定休日　 ：月曜日 http://rakantei.gunmablog.net/e87394.html http://rakantei.gunmablog.net/e87394.html コース料理 Sat, 27 Feb 2010 23:19:00 +0900 とりあえずビールに餃子～～・・・後は呑んでから考えましょうおお～～と今日は奥様の誕生日でした何か作らねば・・・・・・！★おしらせ★誠に勝手ながら明日のランチタイムは、貸切となりますので宜しくお願い致します！　　　　　　　　　　【　らかん亭　】　　　　　　群馬県安中市安中３８７０－１　　　　　　　　ＴＥＬ：０２７－３８２－５３１０　　　　　　　　営業時間：11時半～１４時半　　　　　　　　　　　　　　　１７時半～２１時半（ラストオーダー）　　　　　　　　定休日　 ：月曜日 http://rakantei.gunmablog.net/e87201.html http://rakantei.gunmablog.net/e87201.html 賄い Fri, 26 Feb 2010 22:33:00 +0900 月刊raifu３月号に掲載されました、群馬のお気軽フレンチの特集で紹介していただきました写真の本は、群馬よみうりのraifuです、出版社から送られてきたものです。月刊raifu3月号は、これから購入しに行ってきま～す！シンクリードのスタッフの皆さんありがとうございました。　　　　　　　　　　　【　らかん亭　】　　　　　　群馬県安中市安中３８７０－１　　　　　　　　ＴＥＬ：０２７－３８２－５３１０　　　　　　　　営業時間：11時半～１４時半　　　　　　　　　　　　　　　１７時半～２１時半（ラストオーダー）　　　　　　　　定休日　 ：月曜日 http://rakantei.gunmablog.net/e87172.html http://rakantei.gunmablog.net/e87172.html お知らせ Fri, 26 Feb 2010 15:32:16 +0900 今日の賄いは、カキ＆ムキ・アサリのトマト・リゾットでした～作り方は、、カキ＆アサリをオリーブオイルで軽く炒め白ワインをいれて加熱しますトマトソースとブイヨン加え沸騰したら刻んだほうれん草とご飯を加えて軽く煮込みパルメザンチーズを加え完成で～す！本格的に作る場合の作り方は、全然違います短時間で仕上げる賄いでは・・・・・。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　らかん亭　】　　　　　　群馬県安中市安中３８７０－１　　　　　　　　ＴＥＬ：０２７－３８２－５３１０　　　　　　　　営業時間：11時半～１４時半　　　　　　　　　　　　　　　１７時半～２１時半（ラストオーダー）　　　　　　　　定休日　 ：月曜日 http://rakantei.gunmablog.net/e87021.html http://rakantei.gunmablog.net/e87021.html 賄い Thu, 25 Feb 2010 15:44:20 +0900 フランス語で・・・グラタン・ドフィノワーズ・・・ポテトグラタンです！！作り方は写真で紹介しますスライスしたメークインを牛乳＆生クリームで形が崩れない程度に煮込みます味付けは、塩、コショー、ニンニク、バターです耐熱皿に移しチーズをまぶし焼き上げます。　　　　　　　　　　　（ランチメニュー）　　　　　　　　　　☆ムキあさり＆春キャベツのスパゲティー　　　　　　　　　￥８５０－　　　　☆オムライス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥８５０－　　　　★カキのムニエル・香草入りバターソース　　　　　　　　　￥１，０５０－　　　　　　　　★チキンソテー・ノルマンディー風　　　　　　　　　　　　　　￥１，０５０－　　　　★煮込みハンバーグ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥９８０－　　　　　　　　　★牛ロースステーキ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１，４００－　　　　・オードブル３品　　　　　　　　　　　　　　　￥５００　　　・さつまいものクリームスープ　　　　　　　￥３００　　　・デザート２品　　　　　　　　　　　　　　　　￥２５０　　　・デザート３品　　　　　　　　　　　　　　　　￥４００　　　・ソルベ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥２００　　　　　　　　　　　★印は、パンかライスをお選びいただけます。　　　　　　　　全メニュー　サラダ・ドリンク付き　　　　　　　　　　　　　　　（ランチメニューは、土、日もお出ししてます）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　らかん亭　】　　　　　　群馬県安中市安中３８７０－１　　　　　　　　ＴＥＬ：０２７－３８２－５３１０　　　　　　　　営業時間：11時半～１４時半　　　　　　　　　　　　　　　１７時半～２１時半（ラストオーダー）　　　　　　　　定休日　 ：月曜日 http://rakantei.gunmablog.net/e86693.html http://rakantei.gunmablog.net/e86693.html 今日の仕込み Tue, 23 Feb 2010 15:41:35 +0900 若鶏のソテー～オレンジソース～！リクエストに応えて～～作りました！！ http://rakantei.gunmablog.net/e86403.html http://rakantei.gunmablog.net/e86403.html アラカルト Sun, 21 Feb 2010 23:27:22 +0900 カキのムニエル香草入りバターソースチキンソテー・ノルマンディー風カキのムニエル再び～です、毎回ソースと付け合わせは、変えているのですが・・・・シーズン最後ということで魚料理は、カキにしました広島県産です～～プリッ！プリッ！の～～大きなカキです！肉料理も、再びチキンソテーです今回は、りんごを使ってノルマンディー風に仕上げましたボリュームありまーす！！！　　　　　　　　　　　（ランチメニュー）　　　　　　　　　　☆ムキあさり＆春キャベツのスパゲティー　　　　　　　　　￥８５０－　　　　☆オムライス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥８５０－　　　　★カキのムニエル・香草入りバターソース　　　　　　　　　￥１，０５０－　　　　　　　　★チキンソテー・ノルマンディー風　　　　　　　　　　　　　　￥１，０５０－　　　　★煮込みハンバーグ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥９８０－　　　　　　　　　★牛ロースステーキ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１，４００－　　　　・オードブル３品　　　　　　　　　　　　　　　￥５００　　　・さつまいものクリームスープ　　　　　　　￥３００　　　・デザート２品　　　　　　　　　　　　　　　　￥２５０　　　・デザート３品　　　　　　　　　　　　　　　　￥４００　　　・ソルベ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥２００　　　　　　　　　　　★印は、パンかライスをお選びいただけます。　　　　　　　　全メニュー　サラダ・ドリンク付き　　　　　　　　　　　　　　　（ランチメニューは、土、日もお出ししてます）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　らかん亭　】　　　　　　群馬県安中市安中３８７０－１　　　　　　　　ＴＥＬ：０２７－３８２－５３１０　　　　　　　　営業時間：11時半～１４時半　　　　　　　　　　　　　　　１７時半～２１時半（ラストオーダー）　　　　　　　　定休日　 ：月曜日 http://rakantei.gunmablog.net/e85504.html http://rakantei.gunmablog.net/e85504.html ランチメニュー Tue, 16 Feb 2010 21:34:52 +0900 ランチメニューが一部変更になりましたムキあさりと春キャベツのスパゲティー　　　　　　　　　　　　　（ランチメニュー）　　　　　　　　　　☆ムキあさり＆春キャベツのスパゲティー　　　　　　　　　￥８５０－　　　　☆オムライス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥８５０－　　　　★カキのムニエル・香草入りバターソース　　　　　　　　　￥１，０５０－　　　　　　　　★チキンソテー・ノルマンディー風　　　　　　　　　　　　　　￥１，０５０－　　　　★煮込みハンバーグ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥９８０－　　　　　　　　　★牛ロースステーキ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１，４００－　　　　・オードブル３品　　　　　　　　　　　　　　　￥５００　　　・さつまいものクリームスープ　　　　　　　￥３００　　　・デザート２品　　　　　　　　　　　　　　　　￥２５０　　　・デザート３品　　　　　　　　　　　　　　　　￥４００　　　・ソルベ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥２００　　　　　　　　　　　★印は、パンかライスをお選びいただけます。　　　　　　　　全メニュー　サラダ・ドリンク付き　　　　　　　　　　　　　　　（ランチメニューは、土、日もお出ししてます）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　らかん亭　】　　　　　　群馬県安中市安中３８７０－１　　　　　　　　ＴＥＬ：０２７－３８２－５３１０　　　　　　　　営業時間：11時半～１４時半　　　　　　　　　　　　　　　１７時半～２１時半（ラストオーダー）　　　　　　　　定休日　 ：月曜日 http://rakantei.gunmablog.net/e85479.html http://rakantei.gunmablog.net/e85479.html ランチメニュー Tue, 16 Feb 2010 15:56:26 +0900 昨日は春を感じさせる、暖かな一日でしたが今日は、どんより曇り空で天気も下り坂の様ですね・・・・・？春を感じるものと言えば人それぞれ違うと思いますが私は、仕事がら店頭に並ぶ旬の素材ですね～～～最近、富山産のホタルイカが出回り始めました、春は、もうすぐですかね～～～！ http://rakantei.gunmablog.net/e84411.html http://rakantei.gunmablog.net/e84411.html 素材のこと Wed, 10 Feb 2010 16:21:00 +0900 今日の賄いはミートソース～～！ http://rakantei.gunmablog.net/e83643.html http://rakantei.gunmablog.net/e83643.html 賄い Sun, 07 Feb 2010 15:36:00 +0900 今日は鰹・昆布だしを使って醤油バター味の和風スパゲティー～～でーす。お試し下さ～～い！ http://rakantei.gunmablog.net/e83639.html http://rakantei.gunmablog.net/e83639.html 賄い Sat, 06 Feb 2010 16:31:00 +0900 カキのムニエル～トマトソースお客様のリクエストにお応え致しました～！ http://rakantei.gunmablog.net/e83641.html http://rakantei.gunmablog.net/e83641.html Fri, 05 Feb 2010 23:32:00 +0900 今日の賄いは、プリッ！プリッ！のカキとトマトソースでリゾットを作りました～カキの美味しいダシがトマトソースに溶け込みそれがご飯にしみ込んで美味しく出来ましたよ～～お試しくださ～い！ http://rakantei.gunmablog.net/e83632.html http://rakantei.gunmablog.net/e83632.html 賄い Fri, 05 Feb 2010 18:49:05 +0900 昨日の雪には、ビックリでした～昨日は、定休日でしたので実家がある沼田に行ってきたのですが雪は、ほとんどありませんでした帰りにイオンに寄って買い物をしている間に外は真っ白～～子供たちは大喜びでしたが～！今日の賄いは帆立貝のソテーを作ってみました～。 http://rakantei.gunmablog.net/e83075.html http://rakantei.gunmablog.net/e83075.html 賄い Tue, 02 Feb 2010 18:35:33 +0900 ハンバーグステーキ・フォアグラのせ～トリュフソース！オードブル・スープ＆デザートは、当日のお楽しみ～～～！★バレンタイン・スペシャルディナー★オードブルスープハンバーグステーキチョコレートのデザートサラダパンコーヒー￥３０００（２名様より）２月１０日～２月２０日まで！ご予約のお客様にはワンドリンクのサービス付です　　　　　　　　　　　　　（ランチメニュー）　　　　　　　　　　☆スパゲッティー・～カルボナーラ～　　　　　　　　　　　　￥８５０－　　　　☆オムライス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥８５０－　　　　★寒ブリのムニエル・バルサミコソース　　　　　　　　　　　￥１，０５０－　　　　　　　　★チキンソテー・はちみつビネガー風味　　　　　　　　　　　￥１，０５０－　　　　★煮込みハンバーグ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥９８０－　　　　　　　　　★牛ロースステーキ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１，４００－　　　　・オードブル３品　　　　　　　　　　　　　　　￥５００　　　・カリフラワーのクリームスープ　　　　　　￥３００　　　・デザート２品　　　　　　　　　　　　　　　　￥２５０　　　・デザート３品　　　　　　　　　　　　　　　　￥４００　　　・ソルベ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥２００　　　　　　　　　　　★印は、パンかライスをお選びいただけます。　　　　　　　　全メニュー　サラダ・ドリンク付き　　　　　　　　　　　　　　　（ランチメニューは、土、日もお出ししてます）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　らかん亭　】　　　　　　群馬県安中市安中３８７０－１　　　　　　　　ＴＥＬ：０２７－３８２－５３１０　　　　　　　　営業時間：11時半～１４時半　　　　　　　　　　　　　　　１７時半～２１時半（ラストオーダー）　　　　　　　　定休日　 ：月曜日 http://rakantei.gunmablog.net/e81796.html http://rakantei.gunmablog.net/e81796.html バレンタインディナー Fri, 29 Jan 2010 15:28:00 +0900