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2017年10月14日

シェフおまかせ☆スペシャルコース

こんばんは!!
ぐっと寒くなってしまいましたね・・・face07

先日、『シェフおまかせスペシャルコース』 をご予約にて承りました!!

一部ですが、写真でご紹介しまーすface02


冷オードブル3品
 ・サーモンのマリネ
 ・ラタトゥイユ
 ・お肉とレバーのテリーヌ


温オードブル3品
 ・かもの燻製
 ・エスカルゴ
 ・カマンベールチーズ焼き


魚料理2品
 ・ホタテ貝のサフラン風味
 ・ぶりのムニエル バルサミコソース


肉料理2品
 ・骨付きこひつじのロースト
 ・国産牛ほほ肉の赤ワイン煮


デザート
 ・洋ナシのタルト
 ・マロンのアイスクリーム
 ・チョコレートムース
 ・フルーツ


こちらのコースはお一人様6000円のコースです。
少々お高めですが、味・ボリュームともに満足していただけると思いますface02

予約制のため、事前にシェフと相談できるのもおススメポイントです!
苦手なものや食べられないものがある方はご予約時に遠慮なくご相談くださいねkirakira01

  


Posted by らかん亭 at 19:14Comments(0)素材のことコース料理