お手頃フランス料理のお店　らかん亭　通信

こんばんは！
梅雨真っただ中ですね・・・

梅雨空を吹き飛ばす！
新ランチメニューのご紹介します


今回の注目ポイントは・・・
『オクラとベーコンのペペロンチーノ』

あっさり塩味とにんにくが食欲をそそります
ねばねば好きにはたまりません！！

豆知識
オクラに含まれるぬめりの成分はガラクタン、アラバン、ペクチン、といった食物繊維で、整腸作用を促しコレストロールを排出する作用や便秘を防ぎ大腸ガンを予防する効果があると言われています。
さらに、オクラはカリウムやカルシウムを豊富に含んでいます。
カリウムには塩分を排泄する役割があり、高血圧に効果があります。
また、長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります

ランチメニューは2，3日中に変わる予定です。
写真はのちほどアップしますのでお楽しみに！！