2017年01月17日
試行錯誤・・・
こんばんは!
今日は・・・試作料理

らかん亭のランチメニューは大体月替わりです。
旬の食材を使ったり、他のメニューとのバランスを考えたり・・・
そして、こんなのはどうだろう??と思ったら試作してみます!!
今回の試作料理は『牛バラ肉と豆のトマト煮込み』
まだまだ改良の余地あり
です。
そして・・・
本日のまかないになりました!!
今日は・・・試作料理

らかん亭のランチメニューは大体月替わりです。
旬の食材を使ったり、他のメニューとのバランスを考えたり・・・
そして、こんなのはどうだろう??と思ったら試作してみます!!
今回の試作料理は『牛バラ肉と豆のトマト煮込み』

まだまだ改良の余地あり


そして・・・
本日のまかないになりました!!