2008年05月01日
ピザ生地????
今日の仕込みは、ピザ生地作りです。
当店のピザは、冷めても美味しいと好評をいただいております。
生地には下記の素材を使用しています。
小麦粉・イースト・オリーブオイル・牛乳・砂糖
さて、塩は?
使いません!
水は?
使いません!
分量は?
ナイショです(笑)
牛乳を使用しているのがポイントです。
すると色付きも良くパン生地に近い焼き上がりになります。
☆ミックスピザ ¥890
【 お手頃フランス料理 らかん亭 】
群馬県安中市安中3870-1
新島学園より磯部温泉方面車で1分
TEL:027-382-5310
営業時間:11時半~14時半
17時半~21時半(ラストオーダー)
定休日 :月曜日
当店のピザは、冷めても美味しいと好評をいただいております。
生地には下記の素材を使用しています。
小麦粉・イースト・オリーブオイル・牛乳・砂糖
さて、塩は?
使いません!
水は?
使いません!
分量は?
ナイショです(笑)
牛乳を使用しているのがポイントです。
すると色付きも良くパン生地に近い焼き上がりになります。
☆ミックスピザ ¥890
【 お手頃フランス料理 らかん亭 】
群馬県安中市安中3870-1
新島学園より磯部温泉方面車で1分
TEL:027-382-5310
営業時間:11時半~14時半
17時半~21時半(ラストオーダー)
定休日 :月曜日
Posted by らかん亭 at 09:00│Comments(0)
│素材のこと