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2010年02月25日

カキのトマト・リゾット

face01今日の賄いは、カキ&ムキ・アサリのトマト・リゾットでした~作り方は、、カキ&アサリをオリーブオイルで軽く炒め白ワインをいれて加熱しますトマトソースとブイヨン加え沸騰したら刻んだほうれん草とご飯を加えて軽く煮込みパルメザンチーズを加え完成で~す!
カキのトマト・リゾット

icon09本格的に作る場合の作り方は、全然違います短時間で仕上げる賄いでは・・・・・。

         

          【 らかん亭 】
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Posted by らかん亭 at 15:44│Comments(2)賄い
この記事へのコメント
リゾットは美味しそうですね。

でも、ごめんなさい、今日は桜に見とれました。

暖かくなりましたものね。
緑が萌える日が待ち遠しいですね。
Posted by ♪♪みゅ~♪♪ at 2010年02月25日 21:06
みゅ~さんコメントありがとうございます。

我ながら美味しく出来ました~~!

そうですね早く暖かくなるといいですね~~

は~る~ョ!来い・・・・。
Posted by らかん亭 小林 at 2010年02月26日 15:16
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    コメント(2)