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群馬県安中市安中3870-1 TEL:027-382-5310
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2008年02月08日

キャビアを生かした料理のご紹介

当店ではコース料理をご予約頂いた場合、いろいろとご相談に乗らせて頂いております。

例えば、前回ご紹介した「キャビア」を使用した料理をリクエスト頂いた場合。

こんなアレンジが可能です。

★生牡蠣とキャビア
  旬の素材とマッチングしました。



★帆立と下仁田ネギのマリネにキャビア
  名物下仁田ネギをアレンジ




ほんの一例です。

お気軽にご相談下さい。

始めてお越しの方はコース料理(2,200円~)でも充分ご賞味頂けますのでまずはこちらでお楽しみ下さい。



 バレンタインディナーご予約承っております。


     【 らかん亭 】
      群馬県安中市安中3870-1
       (新島学園前通り松井田寄り1Kmほど左側です)
        TEL:027-382-5310

        営業時間:11時半~14時半
               17時半~21時半(ラストオーダー)
        定休日  :月曜日


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