安中の片田舎にあるレストランです。お手頃フランス料理「らかん亭」情報をお届けしていきます。
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2018年05月10日

ローストビーフ!!

こんばんは☆
らかん亭では本日より、『母の日スペシャルセット』やってます!
13日までの期間限定セットですkirakira01

メインはローストビーフkirakira01
仕込みをしました!!



はじめにプライパンで焼き色をつけます。
そのあとオーブンに入れてじっくり1時間・・・
おいしそうに焼けましたface02

特製赤ワインソースで召し上がれ~flower

そして!!セットのスープはヴィシソワーズです。
こちらは夏の定番メニューとなりましたhare01

ランチタイムもご注文いただけますので、ぜひご賞味くださいませ!!





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