安中の片田舎にあるレストランです。お手頃フランス料理「らかん亭」情報をお届けしていきます。
プロフィール
らかん亭
らかん亭
群馬県安中市安中3870-1 TEL:027-382-5310
オーナーへメッセージ
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 10人
QRコード
QRCODE

2017年01月19日

甘いものはおいしい!!

 こんばんわ~最近冷えますね、、、face07

 さて、今はマスターがプリンを仕込んでいますchoki01
 かぼちゃのプリン
 かぼちゃの味がとても濃厚で何個でも食べれちゃいますface08

まずはかぼちゃを切って茹でて~


カラメルソースを底に敷いて、、、



卵などの材料とかぼちゃをよく合わせます!


カップにプリン液を流し込んで、、、加熱します~


お子様にも大人の方にも大人気のかぼちゃのプリンがかんせーい!



余談ですが、私が最近学校で知ったことは砂糖は温度によって色んな状態に変化するということです!
状態によって砂糖の名称も違うんです!
その中でもカラメルソースは温度が一番高い190℃で、しょうゆ、コーラなどの着色に使われます。
よく考えてみると、私たちの食生活の中で砂糖はよく使われていますよねface08
甘いものは太るっていうけど、食べたくなっちゃうんだよな~っていつも思いますicon06













同じカテゴリー(デザート)の記事画像
桜の季節のおすすめメニュー!
期間限定のセット☆
特製デザート(^^♪
タルトが焼けました!!
仲良し(^^♪
ランチデザート!
同じカテゴリー(デザート)の記事
 桜の季節のおすすめメニュー! (2018-03-30 21:02)
 期間限定のセット☆ (2018-03-11 18:49)
 特製デザート(^^♪ (2018-01-24 20:22)
 タルトが焼けました!! (2017-11-19 18:13)
 仲良し(^^♪ (2017-11-14 18:51)
 ランチデザート! (2017-11-03 21:14)

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
甘いものはおいしい!!
    コメント(0)