安中の片田舎にあるレストランです。お手頃フランス料理「らかん亭」情報をお届けしていきます。
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らかん亭
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群馬県安中市安中3870-1 TEL:027-382-5310
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2016年10月12日

オニグラララ~♪

冬の定番『オニオングラタンスープ』はじめました!!



おいしさの秘密は、グリュイエールチーズ!!
スイスを代表するハードチーズです。
クリーミーでコクがあり、やや酸味があるナッツのような風味。
「チーズフォンデュ」に使われるチーズとして有名でやグラタン、キッシュ、オニオングラタンスープなどの料理にもよく用いられます。

あつあつのおいしさぜひ召し上がれ~icon12icon12






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