安中の片田舎にあるレストランです。お手頃フランス料理「らかん亭」情報をお届けしていきます。
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2012年09月25日

子羊のロースト


グランドメニューから・・・

icon28子羊のロースト


だんだん秋らしくなってきました。
実は、ラム肉には体をあたためる作用があります。これからの時季にぴったりicon14

そして、ラム肉はダイエットにいいといわれています。
その理由は・・・
ラム肉の脂肪は42度から43度でないと消化、吸収されません。
つまり体温では消化も吸収もされないため、肉類の中では低カロリー食品なのです!
その他の栄養素は、そのまま消化、吸収されます。

らかん亭では赤ワインソースでお出ししています。
からだに良く、おいしいラム肉をぜひお試しあれface02



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