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2008年05月14日

昨日・・・・・・。


昨日のコース料理のメイン&デザートを紹介します。
和牛のタンシチュー&子羊のローストです~。


こちらは、デザートです~。
(バナナタルト・カシスシャーベット・オレンジの冷製スフレ・チョコレートムース&イチゴです)。あ!・・・ミントもいましたー自家製で~ス。


コースの内容は、こんな感じで~す(昨日の料理は、下記の写真とは、異なります)


お魚料理・・・・は、真鯛&帆立貝の2品でした。

オードブルの情報は、又今度・・・・・・・face06


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