2012年09月25日
子羊のロースト
グランドメニューから・・・
子羊のロースト
だんだん秋らしくなってきました。
実は、ラム肉には体をあたためる作用があります。これからの時季にぴったり
そして、ラム肉はダイエットにいいといわれています。
その理由は・・・
ラム肉の脂肪は４２度から４３度でないと消化、吸収されません。
つまり体温では消化も吸収もされないため、肉類の中では低カロリー食品なのです！
その他の栄養素は、そのまま消化、吸収されます。
らかん亭では赤ワインソースでお出ししています。
からだに良く、おいしいラム肉をぜひお試しあれ
