お手頃フランス料理のお店　らかん亭　通信

こんばんは★
今日は安中祭り！
たった今花火があがりました
実はらかん亭からも良く見えるんです
花火の写真、撮り忘れました・・・・

さてさて、本日の1枚は・・・

ラタトゥイユ
野菜がぴかぴか光っています

トマト・ナス・ピーマン・玉ねぎ・ズッキーニ・パプリカなどの野菜をオリーブ油とニンニクで炒め、
野菜のもつ水分でじっくり煮込みました。
ローリエなどの香草が、野菜の甘みを引き立てます


仕込みの様子↑
全部の野菜を同じ大きさにカットします。
野菜は種類ごとに順番に炒めていき、最後に大きい鍋で煮込みます。
手間ひまかけるからおいしくなるのですね

ご来店の際は、是非ご賞味くださいませ～

お休みのお知らせ
誠に勝手ながら、10/15（日）は臨時休業とさせていただきます。
テイクアウトもお休みとなりますので、あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。



  

こんばんは★

10月になり、一気に秋の気配が増し増しです
運動会やお祭りなど行事も目白押しですね

そんな時こそ家族みんなでご来店くださいませ～
人数が多かったり、個室をご希望の場合は事前にご予約いただけますと幸いです

そして、テイクアウトもご活用くださいね


定番のオムライスはテイクアウトもできます

駐車場について、みなさまにお願いです
当店の駐車場には限りがございます。
出来る限り乗り合わせでお越しくださるよう、お願いいたします。
駐車場が満車の場合は、他に駐車場のご用意がございません。
お隣の旧ヤマトや様・オンマ屋様・エネオス様には駐車をしないよう、お願いいたします。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、ご理解・ご協力の程、重ねてお願い申し上げます。




  

こんばんは★
本日はランチメニューのお魚料理のご紹介


白身魚のムニエル　特製トマトソース

こちらの白身魚は、鯛ですね
アップでどーん！！！


皮がパリっとしてるのがわかりますでしょうか
とっっっても美味しそうに焼き上がっています

ランチタイムは、パンまたはライスとサラダとドリンクがセットになっています。
是非ご賞味くださいませ～

お知らせ
9/17(日)のランチタイムは貸切となりますので、あらかじめご了承ください。
また、9/24(日)は臨時休業させていただきます。
テイクアウトもお休みとなりますので、ご注意ください。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。


  

こんばんは★

ついさっきまでかみなりと雨がすごかったです

気を取り直して・・・

お持ち帰りセットのご案内
内容がリニューアルしました。


意外とおすすめなのが、『シェフおまかせオードブル』
オードブルってなかなか家庭では作らないし、ちょっとずついろんな種類となると余計難しいですよね・・・



おうちでのごはんや飲み会など、見た目も美しいしすぐ食べられるので重宝すること間違いなし
お皿に盛り付ければ豪華な一品に

ぜひご活用くださいませ～

お知らせ
9/17（日）のランチタイムはご予約のお客様で貸切となります。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
なお、ディナータイムは通常通り営業いたします。






  

こんばんは★

このたび、らかん亭ではランチメニューとグランドメニューの内容を一部変更いたします。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願いいたします。
（2023年9月5日より）

9月になり、来週から新しいランチメニューに変わります

残暑をのりきろう～ランチメニューはこちら！！


ヴィシソワーズも引き続きオススメです
体の中からひんやりしてくださいね




  

こんばんは

お休みのお知らせ
誠に勝手ながら、8/25金曜日～8/28月曜日の4日間は臨時休業させていただきます。
上記の間は、テイクアウトもお休みとなります。
また、お電話でのお問合せ等も受付できませんので、あらかじめご了承くださいませ。

お客様にはご不便とご迷惑をお掛けいたしますが、ご了承の程よろしくお願いいたします。
※8/29火曜日より通常営業いたします。

本日の1枚

リピーターさん多し
イカスミのスパゲッティ

  

こんばんは☆

昨日は磯部の花火大会でした！
安中市のみなさまはご覧になりましたか

さて本日の1枚は・・・

夏野菜のリゾット　カレー風味
お持ち帰りバージョン

お持ち帰りセットのリゾットです。
スタッフ一押しのリゾット！
ボリュームもあって、野菜もたくさん摂れるのです！

店内でもお召し上がりいただけますので、ぜひぜひスタッフにお問合せください

お知らせ
誠に勝手ながら、8/20（日）はディナータイムのみ休業いたします。
ランチタイムは通常通り営業いたしますのであらかじめご了承くださいませ。

  

こんばんは★
台風の影響が気になるところですが・・・みなさん夏休みですね

本日の1枚は・・・
『国産牛ほほ肉の赤ワイン煮』
お持ち帰りバージョン


らかん亭の看板メニューのひとつです
おはしで簡単にほぐれるほどの柔らかさです
お肉の下のじゃがいもとソースのバランスも絶妙です！！

お店の味をおうちでも

テイクアウトはお電話でご予約ください！
らかん亭　TEL　027-382-5310

☆お知らせ☆
誠に勝手ながら、8/20（日）のディナータイムはお休みさせていただきます。
ランチタイムは通常通り営業いたします。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご了承くださいませ。



  

こんばんは★
先日からランチメニューがリニューアルされています

大人気の『なすのトマトスパゲッティ』

夏野菜の代表、なすはトマトソースと超相性がいいですね

自家製トマトソースをたっぷり使ったオススメパスタです！！
お持ち帰りセットもこちらのパスタです
嬉しいサラダ付き！！

ランチメニューはサラダとドリンクがセットになっています
毎日暑いですが、もりもり召し上がってくださいませ
他のメニューも後ほどアップしますので、お楽しみに♪♪

★お知らせ★
誠に勝手ながら、8/11（金）は臨時休業させていただきます。
テイクアウトもお休みとなりますので、ご了承ください。
なお、8/14（月）は定休日です。
上記以外のお盆期間中は営業いたします。  

こんばんは★

間もなくランチメニューが新しくなります
それに伴ってお持ち帰りセットもリニューアル(^^♪

次回のお持ち帰りセットはこちら！！！！！


注目の初登場～
旨辛チョリソーピザ

みなさまご存じチョリソーをピザに入れちゃいました
暑い時は辛いものが食べたくなりますよね
ピザをつまみにお家でビールなんて最高

是非ご賞味くださいませ～

  

こんばんは★
今日から8月です

次回のランチメニューがをご紹介します！！


夏まっさかりのメニューとなっております
今回注目していただきたいのは・・・
『チキンソテー　ハチミツビネガー風味』

ボリューミーな鶏もも肉
絶妙な酸味のハチミツを使ったソースは暑い時期にピッタリ

超おすすめです！！

自家製おろしポン酢ソースのハンバーグも好評につき続投です

今週中にはこちらのメニューになる予定です。
ぜひぜひお越しくださいませ

お知らせ
誠に勝手ながら、8/11（金）は臨時休業させていただきます。
テイクアウトもお休みとなりますので、ご了承ください。
なお、8/14（月）は定休日です。
上記以外のお盆期間中は営業いたします。

  

こんばんは☆

らかん亭は今日も元気に営業中です

暑くて食欲がない時も、甘いものは別腹
今日ご紹介するのは、スタッフ一押しのデザートです


オレンジ風味のカスタードプリン
オレンジ風味の秘密は・・・
果汁だけでなく果皮も入っているのです

お持ち帰りもできますので、是非ご利用くださいませ～

お休みのお知らせ
誠に勝手ながら、7/16（日）は臨時休業とさせていただきます。
7/17（月）は定休日のため、連休となります。
テイクアウトもお休みとなりますので、あらかじめご了承ください。


  

こんばんは★
毎日暑いですね～

暑いですが・・・らかん亭は今日も元気に営業しております！！

現在のランチを写真でご紹介！！

スパゲッティナポリタン
ナポリタン好きな方もそうでない方も是非とも召し上がっていただきたい！！
らかん亭のナポリタンはひと味違うのです


ハンバーグ　おろしポン酢ソース
暑い時期には鉄板の『おろしポン酢ソース』の登場です
食欲があまり無い・・・って時でも食べられちゃう不思議なハンバーグなのです


エビとペンネのクリームソース
とにかくソースがおいしいと大好評！！
ソースはパンやごはんに付けて召し上がれ～


ポークソテー　パイナップルソース
パイナップルに含まれるたんぱく質分解酵素はお肉をやわらかくし、消化を助けるはたらきがあります。
だけでなく
おいしいソースに仕上がっております

そして！！！！！
ヴィシソワーズはじめました
超なめらかで超おすすめです

お休みのお知らせ
7/16は臨時休業とさせていただきます。
テイクアウトもお休みとなりますので、あらかじめご了承くださいませ。


  

こんにちは

7/4火曜日より、ランチメニューが変更になります。
新しいランチメニューはこちら！！


今回の注目ポイントは・・・
ハンバーグステーキ　おろしポン酢ソース
自家製のおろしポン酢ソースと自慢のハンバーグは相性抜群！
暑くてもパクパクいけちゃうさっぱり感

ランチメニュー変更に伴い、おもちかえりセットもリニューアル(^^♪


暑くてごはん作りたくない・・・って日もありますよね
そんな時はらかん亭のテイクアウトぜひご活用くださいね

★★お休みのお知らせ★★
誠に勝手ながら7/16（日）は臨時休業いたします。
7/17（月）は定休日のため、連休となります。
テイクアウトもお休みとなりますので、あらかじめご了承くださいませ。


  

こんばんは★
蒸し暑い日が続いています

本日の1枚は・・・
『プレーンオムレツ』


シンプルなオムレツは、さすがプロのシェフ
腕の見せ所です

お酒のおつまみにちょうど良いみたいで、ディナータイムで隠れた人気メニューとなっております

★お休みのお知らせ★
誠に勝手ながら、7/16（日）は臨時休業させていただきます。
7/16・7/17は連休となりますので、あらかじめご了承くださいませ。
※7/17(月)は定休日です。

  

こんばんは★
らかん亭は今日も元気に営業しております

本日の1枚は・・・『あさりのスパゲッティ』


あさりの出汁にベーコンの風味が加わって塩味なのに奥深い味わい
老若男女問わず人気です！！

そして、本日は自家製ドレッシングを仕込みました

左はトマトドレッシング
右は和風ドレッシング

店内入り口のショーケースで販売しております！
実は、ドレッシングのみ買いに来てくださるお客様もたくさんいます。
隠れた人気商品となっております

＊＊お知らせ＊＊
誠に勝手ながら、6/3（土）は臨時休業とさせていただきます。
テイクアウトもお休みとなりますので、あらかじめご了承くださいませ。

  

こんばんは★
らかん亭は今日も元気に営業中です

現在のランチメニューをご紹介します


ハンバーグ　タケノコ入りトマトソース


春キャベツとしらすのスパゲッティ


さわらのムニエル　あさつき入りクリームソース


チキンとごぼうのトマト煮

本日の人気ナンバーワンは・・・
春キャベツとしらすのスパゲッティでした！！

お知らせ
誠に勝手ながら5/20（土）は臨時休業させていただきます。
テイクアウトもお休みとなりますので、あらかじめご了承ください


  

こんばんは★
らかん亭は今日も元気に営業中です

本日の１枚は・・・

ペスカトーレ
こちらの写真は大盛になります！！
おひとりでがっつり食べてもよし、
みんなでシェアしてもよし

魚介の旨味がぎゅぎゅっと詰まってます
じわじわ認知されまして、今や高リピートの人気パスタに

お持ち帰りもできますので、ぜひぜひご賞味くださいませ～

お知らせ
5/5（金）は臨時休業とさせていただきます。
テイクアウトもお休みとなりますので、ご注意ください。
  

こんばんは★
らかん亭は本日も元気に営業中です！！

本日の1枚は・・・ランチの魚料理
サワラのムニエル　トマトソース

魚へんに春で『サワラ』
サワラにはタンパク質の他にもビタミンDが豊富に含まれています。
さらにEPAやDHAも含まれていて、血流を良くするする効果などが期待できます

おいしくて体に良い
是非ご賞味いただきたい一品です！

人気のプチランチコースもこちらの魚料理をお選びいただけます

お知らせ
誠に勝手ながら、5/5（金）は臨時休業とさせていただきます。
テイクアウトもお休みとなりますので、ご注意ください。

  

こんばんは★

少しお久しぶりになってしまいました

急に暑くなって、体調がついていけない方も多いのではないでしょうか・・・
そんな時こそおいしいお肉料理で体力＆気力をチャージしましょう
元気な体を維持するために、お肉は欠かせないエネルギー源。
お肉には筋肉や皮膚の元となるタンパク質をはじめ、ビタミンやミネラルが豊富かつバランスよく含まれているのです

ランチメニューのお肉料理

ポークソテー　ドライプラムソース
とにかく食べてほいいソースナンバーワン
ポークも程よい厚みで柔らかい焼き上がりになっております！
見た目にもこだわった一皿です

次は・・・
グランドメニューより『上州ポークの網焼き　トマトソース』

180グラムとなかなかのボリュームで、たっぷりのサラダも嬉しいポイント
リピーターさんが多い人気メニューです！！

さらに・・・
現在の黒板メニュー『鴨のロースト　赤ワインソース』

こだわりのロースト加減！！きれいなピンク色にご注目ください！！
火を入れ過ぎないのがポイントです。
赤ワインソースと超絶合います

らかん亭のおいしいお肉料理をぜひご賞味くださいませ～

＊＊お知らせ＊＊
誠に勝手ながら、5/5は臨時休業とさせていただきます。
テイクアウトもお休みとなりますので、ご了承くださいませ。