安中の片田舎にあるレストランです。お手頃フランス料理「らかん亭」情報をお届けしていきます。
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群馬県安中市安中3870-1 TEL:027-382-5310
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2019年06月26日

間もなく終了!

こんばんは☆
6月も残すところわずかとなりました。

大・大・大・大好評の『特別ランチコース』も6月末日までとなっております。


特別ハンバーグコースfood ¥1080
ハンバーグはもちろんですが、かぶのポタージュも美味しすぎると評判ですchoki01


限定オムレツコースfood ¥1080
プレーンオムレツは、シンプルで飽きのこない味。ひそかにリピーターさん増えてますicon12

どちらもランチタイム限定のお得なコースですmark02
まだ間に合う!!
ぜひお越しくださいませ(^^♪
  


Posted by らかん亭 at 19:49Comments(0)素材のことお知らせ

2019年06月19日

父の日の写真でーす

こんばんは!
遅ればせながら・・・
『父の日スペシャルセット』の写真でーすface02


前菜 スモークサーモンとアスパラのサラダ仕立てicon12


メイン 鴨のロースト オレンジソースicon12


デザート 自家製ブランマンジェ&グアバのシャーベット

おかげさまで大好評でしたface02
限定のセットメニューのお料理は、通常のメニューには載っていないものばかり。
限定セットはブログやインスタなどでご案内していきますので、ぜひ期間中にご来店くださいませ!!


  


Posted by らかん亭 at 20:44Comments(0)素材のことメニュー

2019年06月15日

オムライス~☆

こんばんは!
今日はあいにくのお天気ですね・・・ame02

本日ご紹介するのは・・・『オムライス』

子どもから大人まで、みんな大好きオムライスですface02


ランチタイムはサラダとドリンクがセットになって900円!
このボリュームでこのお値段は、食べなきゃ損ですねface02

卵は3個使用しています。
うち1個はコクのある赤玉を使用していて、さらにチーズも少し入っていますicon12

大盛もできるので、シェアするのもおすすめですfood

  


Posted by らかん亭 at 18:21Comments(0)素材のことメニュー

2019年06月13日

ランチの写真です☆

こんばんは!

遅くなってしまいましたが・・・現在のランチメニューの写真ですface02


チキンソテー パイナップルソース
ボリューム満点kirakira01


ツナとズッキーニのスパゲッティ
ズッキーニがごろごろ入ってますface05


イナダの香草パン粉焼き
パン粉のサクサク感がたまりませんicon14

そして・・・本日から『父の日スペシャルセット』始まっておりますface02

ご家族みんなでご来店くださいませ~
もちろんお父さん以外の方もご注文いただけますface02

16日までの期間限定メニューです。
ご予約も承っておりますので、お気軽にご連絡くださいanimal

TEL 027-382-5310

  


Posted by らかん亭 at 20:33Comments(0)素材のことメニュー

2019年05月30日

サラダ!!

こんばんは☆
明日で5月も終わりですね~
なんだか時間がたつのが早いです・・・face08

本日ご紹介するのは・・・『野菜サラダ』 ¥450


野菜のみのシンプルなサラダですface02
ですが!!1番人気のサラダですface02

ポイントはアンディーブ(別名チコリ)。
歯ざわりがよく、かすかな甘味と少し苦味があります。
自家製のトマトドレッシングと良く合いますicon28

実は・・・ドレッシングはテイクアウトもできますよicon12


そして、先日から期間限定の特別ランチコース始めました!

『特別ハンバーグセット』
なんとこの内容で1080円!食べなきゃ損するお得なコースです。
毎日多くのオーダーをいただいています!!

期間限定ですので、お早めにご来店くださいませ~animal

  


Posted by らかん亭 at 20:04Comments(0)素材のことメニュー

2019年05月22日

人気のパスタ(^^♪

こんばんは☆
今日は夏のような暑さでしたね・・・hare01

バテないように、ちゃんと食べてしっかり体調管理したいものですface02

今日は人気のパスタのご紹介food


ペスカトーレicon12
イカ、えび、あさり、ムール貝などの魚介がたっぷり入っています。
魚介のダシとトマトソースが超マッチ!!
スープまで飲み干す美味しさですface05

ぜひご賞味くださいませ~
ランチタイムのみ、お得なセットにできます。
サラダ・ドリンクセットでプラス350円となります!
詳しくはスタッフにお尋ねくださいね★

そして・・・本日の仕込みです↓↓

クルトン!
カリカリで美味しそうに出来ましたicon14icon14



  


Posted by らかん亭 at 19:47Comments(0)素材のことメニュー今日の仕込み

2019年05月12日

ランチの写真です☆

こんばんは☆
今日も暑い日でした・・・ase01

今日は現在のランチメニューを写真でご紹介します!


若鶏のヴェルモット蒸し グリーンソースfood


イナダのムニエル ラタトゥイユ添えfood


アスパラとベーコンのスパゲッティfood

flower豆知識flower
アスパラガスはビタミンやミネラル分が豊富で、他の食べ物には無いような栄養素が含まれています。

アスパラギン酸
アミノ酸の一種で、筋肉疲労時にたまった乳酸をエネルギーに変える働きがあります。
スタミナドリンクの成分として有名で、エネルギー源として最も利用されやすいアミノ酸のひとつ。

ルチン
抗酸化作用を持つポリフェノールの一種。老化でやせた毛細血管に弾力を与え、強くする働きがあると言われています。

今が旬のアスパラガス!
旬の食材は最も栄養価が高く、味もおいしいですface02
ぜひお召し上がりくださいませ~


  


Posted by らかん亭 at 19:41Comments(0)素材のこと

2019年05月05日

母の日スペシャル!!

こんばんは☆
令和初のブログ更新ですface02

早いもので、来週はもう母の日ですね。
らかん亭では今年も母の日スペシャルセットやりまーすicon12icon12



人気メニューのピザですが、今回は具材をひと工夫face02
女性が大好きな組み合わせ『アボカド&ベーコン』ピザの登場です!!
手作り生地と自家製トマトソースはどんな具材にもピッタリなのです♪
通常より一回り小さいサイズなので、おなかにもピッタリです♪
さらに、デザートはブランマンジェが初登場~!!!

どちらも限定メニューなので、この機会をお見逃しなくicon06

現在のランチメニューのスパゲッティ↓↓↓

たけのことベーコンのトマトスパゲッティicon14
もうすぐランチメニュー変更になる予定ですので、ぜひ食べにきてくださいませ~flower

  


Posted by らかん亭 at 21:13Comments(0)素材のことメニューお知らせ

2019年04月24日

コース料理のご紹介

こんばんは☆
本日はコース料理をご紹介します!

らかん亭のコース料理は、
Aコース・Bコース・シェフおまかせコースの3種類food


こちらの写真はAコースですface02
コースの内容は・・・
☆オードブル
☆スープ
☆メイン(お肉料理またはお魚料理)
☆パンまたはライス
☆デザート
☆コーヒーまたは紅茶

写真のメインはお肉料理で、人気・実力ともにナンバーワンメニュー『国産牛ほほ肉の赤ワイン煮』icon12icon12

この内容でな、な、なんと2980円なんですmark02
普段使いに気軽にご利用いただけるようなコース料理を目指しておりますface02

ランチタイムでもご注文いただけますので、ぜひご賞味くださいませ!!





  


Posted by らかん亭 at 21:10Comments(0)素材のことメニューコース料理

2019年04月17日

グラタン・ドフィノワ

こんばんは☆
暖かい日が続いていますね。
桜もだいぶ葉が出てきましたflower

春から初夏になっていくなぁという感じでウキウキしますhare01

さて、本日ご紹介するのは・・・『グラタン・ドフィノワ』



簡単にいえば、じゃがいものグラタンです。
美食の都リヨンの近くの、ドフィネ地方の郷土料理です。

じゃがいもはメークインを使用していますface02

数に限りがあるので、ご用意できない場合もあります。
スタッフにお尋ねくださいませ~  


Posted by らかん亭 at 21:04Comments(0)素材のことメニュー

2019年04月16日

グランドメニュー~魚料理&パスタ・リゾット・ピザ~

こんばんは!
本日はグランドメニューから『魚料理』『パスタ・リゾット・ピザ』のページです!



魚料理3品はすべて人気のメニューですface02
記載してありますが、お料理のソースはパン又はライスに付けてお召し上がりくださいませicon12icon12

そしてパスタもやっぱり人気ですicon14icon14

あさりスパ↓↓

たっぷりあさりとベーコンの旨みがぎゅっと凝縮されてます!

トマトスパ↓↓

リピート率ナンバーワン!自家製トマトソースが自慢ですmark02

パスタは全品大盛もできます!
ひとりでも、みんなでシェアしたい時にもおすすめでーす☆  


Posted by らかん亭 at 20:20Comments(2)素材のことメニューアラカルト

2019年04月13日

仕込み~ えび!!

こんばんは☆

本日の仕込みは・・・
海老のテリーヌ!!

↓この海老たちをテリーヌに使用しますface02


オードブルの代表格「海老のテリーヌ」icon12

小さいお子様にとっても人気ですchoki01

ワインやビールのおつまみにもおすすめ!!
時間がかからず、すぐに提供できますのでとりあえずの1品にぜひicon28


  


Posted by らかん亭 at 21:04Comments(0)素材のことメニュー今日の仕込み

2019年04月07日

ランチの写真です☆

こんばんは!
この週末は桜が見頃を迎えていますねflower
お花見に出かけた方も多くいらっしゃると思いますface02

らかん亭からも、春満開のランチメニューを写真でご紹介しまーすicon12


チキンソテー シェリービネガーソースfood
鶏もも肉をジューシーに焼き上げました。
シェリービネガーとは、シェリー酒を熟成させてつくられる香りの良いスペイン産のお酢です。
さらに、らかん亭自慢のフォンドボーと混ぜ合わせることで絶品ソースが完成!
ボリュームもあるので、とにかくオススメの1品です!!!!!


たけのことベーコンのトマトスパゲッティfood
たけのこがザクザク入ってます!


イナダのムニエル あさつき入りクリームソースfood
おすすめはパンですface02


こちらも超おすすめの1品icon14icon14
甘くて柔らかい新玉ねぎがたっっっぷり入ったソースです。
付け合わせの新ジャガも春のおいしさcherry

皆さまのお越しをお待ちしておりまーーすanimal
  


Posted by らかん亭 at 18:48Comments(0)素材のこと

2019年04月02日

まかない!

こんばんは★

今日はまかないを載せちゃいますface02



ごはんが余った時の定番、リゾットでーすicon28

具材はこれまた余った野菜やお肉やシーフードを使います。
今日はイカとマッシュルームとホタテとチキンが入ってますface02

その時によって具材が違うので、同じ味ではないところがポイント!笑

  


Posted by らかん亭 at 20:26Comments(0)素材のことメニュー賄い

2019年03月30日

来月のランチメニューです!

こんばんは☆
もう3月も終わりですね。
次回のランチメニューが決まりましたのでご案内しまーすface02


春満開のメニューとなっております!
中でもご注目いただきたいのは・・・たけのことベーコンのトマトスパゲッティ
旬のたけのこを使ったスパゲッティは、なんと新作ですicon12icon12
たけのこの食感と自家製トマトソースの相性バッチリicon06

そして・・・新人参とお米のクリームスープにもご注目!
新人参の香りとクリーム&お米のまろやかさが絶妙face05
他ではなかなか味わえないスープです。ぜひぜひご賞味いただきたい1品ですanimal

来週中にはこちらのメニューに変わる予定です☆写真もお楽しみに~☆

*お知らせ*
明日3月31日はランチ・ディナーともにご予約のお客様で貸し切りとなります。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。



  


Posted by らかん亭 at 20:42Comments(0)素材のことお知らせ

2019年03月15日

月刊ライフに掲載中です

こんばんは☆
当店が、月刊raifu3月号に掲載されています!!

今回は、群馬の絶品シーフード料理という特集です。

『鰆のムニエル』『さくらえびのクリームスパゲッティ』の2品を掲載していただきましたface02

サワラのムニエルはスパイシーなトマトソースでパンにもライスにも合います!


桜えびのクリームスパゲッティはクリームソースの中にトマトやブランデーが入っています。
ひと味違うクリームですicon12


ライフをきっかけに、はじめてのお客様が増えたり、「見たよー」と言ってくれて会話が弾んだり・・・icon12
とってもありがたいことですface02

このメニューは3月いっぱいの予定です。
ご来店お待ちしておりますflower





  


Posted by らかん亭 at 19:26Comments(0)素材のことお知らせ

2019年03月10日

グランドメニュー ~前菜~

こんばんは☆

今日はグランドメニューのご紹介です!
前菜のページから!!


前菜はフランス語では『オードブル』で、コース料理の最初に出すごく軽い料理のことを意味します。
コースの一番最初なので、食欲をそそるような酸味や塩分がたっている、味が強めのものが一般的ですface02

中でも人気なのはエスカルゴicon12icon12
海老のテリーヌです。

3種類のサラダは、全てボリューム満点ですface02
ドレッシングの味も違うので、是非食べ比べてお気に入りを見つけてくださいねflower


海老のテリーヌ


野菜サラダ

他のページもどんどんご紹介していきますので、お楽しみに~☆
  


Posted by らかん亭 at 20:02Comments(0)素材のことメニューアラカルト

2019年03月03日

Happy ホワイトデー(^^♪

こんばんは☆
今日はひな祭りですねface02
そしてもうすぐホワイトデーicon06

らかん亭では恒例のホワイトデースペシャルセットやります!!
気になる内容はこちら↓↓


シェフ特製のビーフシチューは、なんと初お目見えです!!
ビーフに焼き目をつけて、野菜とともに煮込みます。
赤ワインやフォンドボー、デミグラスなどが入って深みのある味わいに・・・kirakira01

デザートのベイクドチーズタルトも、なんと初お目見えcake

この特別感はご褒美ごはんにピッタリanimal

期間は3月8日~14日となります。
ランチタイムでもご注文いただけますので、ぜひこの機会をお見逃しなくicon28

  


2019年02月09日

ランチの写真!

こんばんは☆
今日は寒かったですyuki02
雪が降らなくて一安心です。

現在のランチメニューの写真です!!

ポークソテー ノルマンディ風
リンゴを使ったクリームソースです。
柔らかいポークヒレ肉ととっても良く合います!!
リンゴの時期ももうすぐ終わりです。その前に是非!!


ハンバーグ ドライプラムソース
フォンドボーベースのソースにドライプラムが入っています。
想像できない味・・・かもしれませんが、とっっってもおいしいですicon14icon14

他の写真は後日アップしますので、お楽しみに~animal

昨日からバレンタインセットやってますface02
期間限定のセットはこの時期ならではの煮込みハンバーグ!!がメイン。
デザートもスペシャルですcake

カップルの方は素敵なバレンタインになること間違いなしicon06ですface05

お問合せ・ご予約は
tel027-382-5310まで!
  


2019年02月06日

明日から!

こんばんは☆
明日からランチメニューが変更になりますface02
新しいランチメニューはこちら!!


今回の注目ポイントは・・・
カキのムニエル トマトソース

大大大人気のカキのムニエルですkirakira01
今回はトマトソースです。パンも良し!ライスも良しです。

そしてもうひとつの注目ポイントは・・・
チョコアイス

冬になるとなぜか食べたくなるチョコアイスです。
食後の別腹にぜひどうぞface05

写真はのちほどアップしますので、お楽しみに☆

  


Posted by らかん亭 at 19:10Comments(0)素材のこと