プロフィール
らかん亭
らかん亭
群馬県安中市安中3870-1 TEL:027-382-5310
オーナーへメッセージ
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 11人
QRコード
QRCODE

2017年01月17日

試行錯誤・・・

こんばんは!

今日は・・・試作料理animal


らかん亭のランチメニューは大体月替わりです。
旬の食材を使ったり、他のメニューとのバランスを考えたり・・・

そして、こんなのはどうだろう??と思ったら試作してみます!!
今回の試作料理は『牛バラ肉と豆のトマト煮込み』icon28

まだまだ改良の余地ありicon12icon12です。

そして・・・
本日のまかないになりました!!
  


Posted by らかん亭 at 19:39Comments(0)ランチメニュー賄い

2017年01月14日

スープ

こんばんは☆ 冷え込みが一段ときびしいですね・・・yuki01

今日ご紹介するのは、『下仁田ねぎのクリームスープ』です



材料は、下仁田ねぎ、玉ねぎ、じゃがいも、牛乳、生クリーム、バター など。
ねぎの甘みや生クリームのコクがミックスされて、とっっっても美味しいです!!

身体があたたまるだけでなく、栄養価も高いので体調が悪いときなどに特にオススメですface02

今しか食べられない!!
ご来店の際はぜひお召し上がりくださいね~icon28

  


Posted by らかん亭 at 19:41Comments(0)ランチメニューメニュー

2017年01月11日

魚料理

こんばんは☆

今日ご紹介するのは・・・ 白身魚のムニエル アーモンド焦がしバターソースfood


魚のムニエルというと、トマトソースやクリームソースなどが多いですが・・・
らかん亭では『アーモンド焦がしバターソース』 ですicon12
なかなか出会えないソースと、お客様にも好評ですface02

写真にもありますが、レモンを絞るとひと味もふた味も違いますicon12

※白身魚は季節・仕入れ等によって変わります。

明日からぐーんと冷え込むそうですyuki01
体調にはお気をつけくださいませ~icon23

  


Posted by らかん亭 at 19:20Comments(0)メニューアラカルト

2017年01月08日

アルバイトスタッフ募集しています!!

こんばんはyuki01

らかん亭ではアルバイトスタッフを募集しています!!

平日(火曜~金曜) 
ランチタイム(11時30分~14時30分)働ける方


おいしいまかない付きicon28

土日スタッフも同時募集中!!

詳しくは下記までお問合せくださいtel

TEL 027-382-5310 担当:小林
安中市安中3870-1

↓↓ お正月っぽい店内の様子 ↓↓



  


Posted by らかん亭 at 17:54Comments(0)お知らせ

2017年01月07日

ランチメニュー!!

こんばんは☆
昨日から新しいランチメニューになっております!!





白菜とベーコンのクリームスパゲッティfood

白菜の甘みとベーコンのうまみ&クリームがベストマッチface05

ぶりのムニエル バルサミコソースfood

スタッフいちおし!! 冬の定番となりましたface02

チキンの赤ワイン煮food

柔らかく煮込みましたicon14お箸で切れます!!

そして、注目していただきたいのは・・・
下仁田ネギのクリームスープですicon12
お鍋に入れるだけではないんですね~face08

最近寒くなって体調を崩しがちの方も多いのでは・・・? そんな時こそスープですgu01
お越しの際は『下仁田ネギのスープ』ぜひご賞味くださーい
  


Posted by らかん亭 at 18:07Comments(1)ランチメニュー

2017年01月04日

あけましておめでとうございます!(^^)!

 遅くなりましたが、あけましておめでとうございます☆
 今年も沢山のお客様に足を運んで頂けるように頑張っていきたいと思いますflower

 らかん亭は本日から営業しておりますface01
寒さと仕事始めで体調を崩しやすいのでたくさん食べて、体力をつけたいですねmark01

 さて、1月は新年会や成人式など行事が沢山ですね~
そこで!オススメなのは大皿コースicon12icon14




↑3300円コースの写真です☆

ピザや、野菜サラダ、ガーリックトーストなど人気のメニューが一つのコースに入っていてとってもお得◎
そして3つのコースにデザートがついてます!新年会や集まりに最適ですchoki01


 



   


2016年12月28日

明日まで!!

こんばんは!
12月ももう終わりに近づいてきましたねanimal

今年はどんな1年だったでしょか?
私はとってもハッピーな1年でしたface05icon14

さて、らかん亭は明日まで営業しています!
今年の締めはぜひらかん亭で!
美味しい料理を食べながら今年の思い出を振り返ってはいかがですか?kumo01

ランチもディナーも通常通り営業しておりますflowerface02



最近よく出るチキンときのこのクリーム煮face10



カキも人気です~トマトソースがカキと合いますflowerface02


トマトクリームソースが美味しいんです!!

今年も沢山のお客様に足を運んでいただきありがとうございました!
来年も笑顔で頑張りますので、よろしくお願いいたしますflower

年内の営業は明日までになりますicon12












  


Posted by らかん亭 at 20:50Comments(0)お知らせ

2016年12月27日

いつものランチをちょっと贅沢に・・・♡♡

こんばんは☆ミ

みなさん、年末年始はどのようにお過ごしでしょうかface01
ラカン亭は12月29日まで営業しておりますfood

今年のしめにちょっぴり贅沢なランチはいかがでしょうかicon14



❥スープ
❥サラダ   
❥魚料理または肉料理
❥パンまたはライス
❥タルト
❥ドリンク
¥1,680

お腹いっぱい満足していただけるコースとなっておりますface05
みなさまのご来店を心よりお待ちしておりますapple
  


Posted by らかん亭 at 20:29Comments(0)ランチメニュー

2016年12月25日

メリークリスマス!!の写真☆

こんにちはhare01
みなさま、どんなクリスマスをお過ごしですか??

3日間限定のクリスマスディナーコースを写真でご紹介しますkirakira01kirakira01

本ズワイガニのテリーヌ


トリッパのトマト煮


真鯛のヴェルモット蒸し ペルノー風味


エゾ鹿肉&フォアグラのソテー ドライフルーツソース


ブランマンジェ フルーツ添え


上記のお料理にサラダ・パン(またはライス)・コーヒーが付きますfood


クリスマススペシャルコースは本日までとなっております。
まだ間に合う!!
ご来店お待ちしておりますicon25icon27cake

  


Posted by らかん亭 at 13:17Comments(0)クリスマスディナー

2016年12月23日

メリークリスマスイブ!

 こんばんは~!夜はまだまだ寒いですねface10

 そして明日はクリスマスイブ**
24、25日はクリスマスコースのみのご用意となっておりますflower

まだまだご予約承っております~



なかなか食べることができないスペシャルなコースです!
今年のクリスマスはらかん亭で素敵なひとときを過ごしませんかicon06

ランチは通常通りのメニューで営業しております。



スタッフ一同ご来店をお待ちしておりますchoki01  


Posted by らかん亭 at 19:04Comments(0)クリスマスディナーお知らせ

2016年12月20日

仕込み・・・オニグラ~☆

こんばんは!!
本日の仕込みは・・・オニオングラタンスープ!!



↑ ↑ これで玉ねぎ5個分です。
こんな色になるまで結構時間かかります・・・face09


スープを入れて煮込みますanimal

そして完成形がこちら!!


スープの上には薄切りのバケット、さらにチーズものってアツアツですface10
寒い季節にぴったりのおすすめメニューですyuki01


  


Posted by らかん亭 at 19:39Comments(0)メニュー今日の仕込み

2016年12月18日

クリスマスの店内☆彡

こんにちは!
もうすぐクリスマスですねicon12

クリスマスの飾り付けをした店内の様子をご紹介しまーすface02











さりげなく、色々な場所にサンタや雪だるまを配置していますyuki01
ご来店の際は、かわいくなった店内をご覧くださいませ~icon27

年末年始の休業のお知らせ

誠に勝手ながら12月30日~1月3日までお休みいたします。
1月4日~通常通り営業いたします。(月曜定休です)


  


Posted by らかん亭 at 13:08Comments(0)クリスマスディナーお知らせ

2016年12月14日

カキ!!

こんばんは☆

現在のランチメニューで1番人気はこちら!!



icon12カキのムニエル トマトソース ¥1100icon12

冬の味覚代表ですねyuki01

さらに・・・ 負けず劣らず人気なのがこちら!!



icon12ハンバーグ トマトクリームソース ¥1000icon12

パンかライス、サラダドリンクが付いてお得なランチセットとなっておりますanimal
オードブルやスープ、デザートなどからお好きなものをチョイスして、自分だけの『ランチコース』もお楽しみいただけますface02


  


Posted by らかん亭 at 18:10Comments(0)ランチメニューメニュー

2016年12月10日

クリスマススペシャル☆

こんばんは!!
風が強く、一段と寒い一日ですねyuki01

さてさて、もうすぐクリスマスです!

らかん亭ではクリスマススペシャルディナーをご用意していますfood



トリッパやエゾ鹿など、グランドメニューや普段のコース料理には無い内容となっておりますflower

毎年、様々なお客様がクリスマスにいらっしゃいます。
カップルやご夫婦が多いのかな・・・と思いきや、ご家族や職場の仲間同士で来てくださる方も!!

ご予約、お問い合わせはこちらまで⇒027-382-5310


ご来店、お待ちしておりまーす☆彡  


Posted by らかん亭 at 17:55Comments(0)クリスマスディナーお知らせ

2016年12月07日

ランチメニューの写真でーす

こんばんは
冷え込みが厳しくなってきましたyuki01

現在のランチメニューを写真でご紹介します!

icon28ツナと水菜のスパゲッティ-

水菜がシャキッ!ツナの旨みもでてますよ~

icon28カキのムニエル トマトソース

カキが大粒です!!トマトソースはライスにもパンにも合いますねface02

icon28チキンときのこのクリーム煮

下のパスタとクリームがからんで美味しい!


icon28ハンバーグステーキ トマトクリームソース
大人気のソースですanimal

なにかと忙しい12月ですが、ぜひお越しくださいませ~☆☆
  


Posted by らかん亭 at 18:33Comments(0)ランチメニュー

2016年12月04日

ランチメニュー変更!!

こんばんはanimal

12月6日火曜日~ランチメニューが変更☆



冬野菜の定番、水菜を使ったスパゲッティ。シャキシャキ感がおいしい!

大人気のカキのムニエルはソースが変わります!

写真は後ほどアップしますので、お楽しみにface02

そして注目していただきたいのは!!
メープルのアイスクリームですflower
寒くなるとアイスが食べたくなるって方も多いのではないでしょうか!!
食後の別腹にぜひご賞味くださいhare01


そして!!
12/23・12/24・12/25の3日間限定のクリスマススペシャルコースのご案内です。
グランドメニューや、普段のコース料理では味わえない内容となっておりますicon12
お一人様5400円
ご予約は2名様から承っておりますicon28

ご予約はこちらまで⇒027-382-5310

らかん亭でクリスマスを祝おう♪♪♪




  


2016年11月30日

おすすめの前菜!

こんばんは
早いもので11月も終わりですね・・・
明日から師走突入~nigero02icon10

本日ご紹介するのは、前菜たちです!!


icon28エスカルゴ
まだまだ馴染みがない食材ですが、ぜひ1度お試しいただきたい1品です。
白ワインに良く合いますface02



icon28ラタトゥイユ
冷たいオードブルです。それぞれの野菜の甘みが感じられる1品ですface02



icon28海老のテリーヌ
なぜかお子様に人気のメニューです。 理由は・・・ 食べてみてください!!animal


寒さに負けず!!12月もお待ちしておりまーすicon25


  


Posted by らかん亭 at 19:39Comments(0)メニューアラカルト

2016年11月29日

今月のランチメニュー

こんばんは!(^^)!

早いもので今月もあと少し…
あっという間に12月ですね~face08
と、いうことで近々ランチメニューが変わる予定です!

そこで本日、ご紹介するのは今月のランチメニューです♪♪




❥生ハムとルッコラのスパゲッティー


❥カキのムニエル 焦がしバターソース


❥チキンとごぼうのトマト煮


皆さん今月のランチメニューはもう召し上がりましたか❓❓
まだ!という方も、また食べたい!という方もお早目にどうぞface01
ラカン亭へLet's Go!!icon17  


Posted by らかん亭 at 19:49Comments(0)ランチメニュー

2016年11月27日

本日の仕込み☆

こんばんはame02

らかん亭は今日も元気に営業しております!

今日の仕込みは・・・ラタトゥイユですicon12
大きめの鍋で仕込みます。


なす、ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎ、トマトなどが入っていて、大人気の前菜ですicon28

前菜としてだけでなく、パスタや料理のソースとしても活躍する1品です!!

煮込み料理は一度ににたくさん作った方がおいしいのです!
給食のカレーがおいしいのと同じですねface02

  


Posted by らかん亭 at 18:41Comments(0)メニュー今日の仕込み

2016年11月23日

✨心も体もあったまるラカン亭スープ✨

こんばんは~
今日はいちだんと寒く、天気予報では明日は雪が降るようですねyuki01
11月にもう雪が!?face08と思っている方も多いのではないでしょうか??

今日はこんな寒さにピッタリなメニューをご紹介します☆


↑さつまいものクリームスープ
この季節の旬のさつまいもをつかったスープです♡
さつまいもの甘みが抜群icon14


↑オニオングラタンスープ
この時期大人気のメニュー!!
なかにフランスパンとたっぷりのチーズが…face05
あつあつで体も温まること間違いなしicon14

温かいものを食べて寒さを乗り切りましょう~mark02
お近くをお通りの際は、ぜひラカン亭にお立ち寄りくださいませfood
お待ちしておりますcherry


  


Posted by らかん亭 at 19:07Comments(0)ランチメニュー