お手頃フランス料理のお店　らかん亭　通信

先日の仕込み～☆

こんばんは★

先日の仕込みの様子です face02

らかん亭お肉料理ランキング上位の一品 face02

鴨もも肉のコンフィー icon14

塩と香辛料で2日間マリネします

鴨の油で1時間半～2時間煮込みます
沸騰しないくらいの絶妙な火加減がポイント！！

完成形がこちら↓↓

たっぷりサラダが付け合わせでお得感もありますね face05

ランチタイムやテイクアウトでもオーダー可能です！！
お気軽にお尋ねくださいませ。
1度食べるとやみつきに・・・・ icon12

Posted by らかん亭 at 20:09 │Comments(0) │素材のこと│今日の仕込み

Newランチメニュー★

こんばんは★
３月に入り、春を感じる日も増えてきましたね flower

寒い日もあり、まだまだ春本番ではありませんが・・・
らかん亭で春を感じるランチをお楽しみくださいませ face02

新しいランチメニューはこちら！！

今回の注目『春ポイント』は・・・
桜えびのクリームスパゲッティ
毎年恒例の大人気メニューです！

ランチメニュー変更に伴い、お持ち帰りセットもリニューアル☆

こちらの『春ポイント』は・・・
ホタルイカときのこのトマトリゾット
初お目見えのリゾットとなります icon12

桜えび、ホタルイカともに旬は３月～。
是非ご賞味ください icon28

今週末くらいに、メニュー変更予定となります。
ご来店お待ちしております face02

Posted by らかん亭 at 20:21 │Comments(0) │ランチメニュー│素材のこと│テイクアウトメニュー

新作！

こんばんは★

さて、なんの新作かというと・・・

筑井先生のちいさなギャラリーに新作登場です face02

クリスマス＆おひなさまの第２弾が出来上がりました～★

もうすぐひな祭り。
本物のおひなさまを飾れなくても、こんな風にコルクボードに貼るだけで超かわいいです face05

こちらはクリスマスバージョン icon12

素敵なカードが１２枚入りで１セットになっています。
数量限定ですが、販売しておりますので気になった方は是非スタッフへお声かけくださいませ！！

筑井先生イチオシ！！国産牛ほほ肉の赤ワイン煮 icon28

こちらも要チェックです！！

Posted by らかん亭 at 19:27 │Comments(0) │お知らせ│らかん亭のお客様

黒板メニュー！

こんばんは★

本日は、現在の黒板メニューのご紹介です icon14

殻付き生ガキは、ひとつからオーダーいただけます！
ぜひ冷えた白ワインとご一緒に！！

そして新メニュー icon12

あん肝バルサミコソース　ドライいちぢくを添えて

こちらは試作品↓↓

黒板にも書いてありますが、今だけあるだけのメニューとなっております face02

あん肝ポン酢以外の食べ方があるんです face03

あん肝好きさんは必見ですね～☆☆
ぜひご賞味くださいませ！！

Posted by らかん亭 at 20:25 │Comments(0) │素材のこと│メニュー│アラカルト

表彰状～☆

こんばんは★

突然ですが・・・
らかん亭が群馬県食品衛生協会より表彰されました icon12

常日頃、店内や厨房を清潔に保つことや、食品や飲料の取り扱いには十分気をつけています。
当たり前のことですが、こうして表彰してもらえるなんてやっぱり嬉しいものです face02

ご来店の皆さまが気持ちよくお食事していただけるよう、これからも気を引き締めて
衛生・安心・安全につとめてまいります！！

そして、らかん亭であんなかグルメチケットをお買い上げいただいたお客さまへお知らせです。
チケットの有効期限が2月末日となっております。
2月末日までにご利用ください mark02

テイクアウトもＯＫです。
皆さま今一度ご確認くださいませ！！

Posted by らかん亭 at 19:11 │Comments(0) │メニュー│お知らせ│テイクアウトメニュー

ブロッコリー！！

こんばんは★

店内オーダー、テイクアウトともに本日はこちらが人気でした face02

ブロッコリーとベーコンのペペロンチーノ

特に女性に人気の（ような気がします・・・）食材。ブロッコリー。
実はとても栄養価が高い野菜なんです kirakira01

ビタミンＣ，葉酸、ビタミンＥ，カリウム、食物繊維などのさまざまな栄養素が豊富です。

ビタミンＣは免疫力を高める効果があると言われています。
この時期、免疫力アップは嬉しいですね face05

さらにたくさん食べても太りにくい食材なんだそう！！

おいしくて身体に良い！！
お持ち帰りもできますので、ぜひご賞味ください face02

Posted by らかん亭 at 20:26 │Comments(0) │ランチメニュー│素材のこと

ランチの写真でーす

こんばんは☆

現在のランチメニューを写真でご紹介します★

ブロッコリーとベーコンのペペロンチーノ icon28

かきｎ
にんにく味でもりもり食べられます！

ポークソテーノルマンディ風 icon28

お肉は柔らかいヒレ肉を使用しています。
ソースはパンやライスに付けて召し上がれ～ face02

カキのチーズ焼き

大粒のかきは食べ応え十分！！
かきの下には白菜が・・・ icon12

白菜の甘みとトマトソースの酸味がとっても良いバランスなんです face02

ハンバーグ　トマトクリームソース icon28

お子様にも大人気のソースです animal

ランチタイムは11時半から14時までです。
お席のみのご予約も承っておりますので、お気軽にお問合せくださいませ mark02

Posted by らかん亭 at 20:20 │Comments(0) │ランチメニュー│素材のこと

新☆ランチメニュー

こんばんは！
2月に入り、明日からランチメニューが変わります！！

気になるランチメニューはこちら icon12

全部美味しそう・・・　という皆さまのつぶやきが聞こえてきそうです face03

中でも注目していただきたいのは・・・
『ポークソテーノルマンディ風』
毎年恒例の、りんごを使ったクリームソースです。
柔らかくくせのないポークと、少し濃いめのクリームソースが相性抜群なんです icon14

そして、もうひとつの注目ポイントは・・・
下仁田ネギのクリームスープ
群馬が誇る下仁田ネギをスープにしちゃいました。
お食事の前にまずはスープであたたまってくださいませ face02

ランチメニュー変更に伴い、お持ち帰りセットも変更になります。

引き続き、ステイホームのお供にしていただければ幸いでございます face02

らかん亭は通常営業しております。
ご予約も受け付けておりますので、ご来店の際はお気軽にお問合せください！！

Posted by らかん亭 at 19:51 │Comments(0) │ランチメニュー│素材のこと│テイクアウトメニュー

ポーーーーーク！

こんばんは☆
先日、仕込みました face02

現在のお肉料理　『ローストポーク』 icon12

美味しそうに焼けております！！
注文を受けてからカットして、オーブンで温めます。
ここで温め過ぎないのがポイント face02

トマトソースをたっぷり敷いて、お肉を盛りつけます。

2月に入るとランチメニューが変わります。
まだ召し上がっていない皆さま、今週末が最後のチャンスです icon14

ランチメニューはお持ち帰りもできますので、ご活用くださいませ face02

Posted by らかん亭 at 20:34 │Comments(0) │素材のこと│今日の仕込み│テイクアウトメニュー

スープの話

こんばんは☆
安中はいちにち冷たい雨となりました ame02

本日のランチタイム1番人気は・・・
カキのムニエル　焦がしバターソースでした face02

寒かったので、かぶのスープもたくさんオーダーいただきました face02

現在のスープのラインナップは・・・
かぶのクリームスープ
オニオングラタンスープ
かぼちゃのクリームスープ

完売になってしまう場合もございますので、ご注文の際にスタッフにお尋ねくださいませ～

シェフ　スープに火入れ中 kirakira01

かぼちゃのクリームスープと（手前）オニオングラタンスープです。
いい香り～ face05

らかん亭のオニグラは、1度食べるとやみつきの味です！！
お持ち帰りできないのが残念ですが・・・ご来店の際は是非ご賞味ください！！

クリームスープはお持ち帰り可能です。
プラスの一品に・・・ icon25

スープ食材は季節の野菜を中心に使用しています。
次回のスープは群馬が誇る、『下仁田ネギ』の予定です。
ほかではなかなかお目にかかれないのかな・・・と思います animal

お楽しみに☆☆☆

Posted by らかん亭 at 20:17 │Comments(0) │ランチメニュー│素材のこと│メニュー│テイクアウトメニュー

やっぱり・・・

こんばんは★
安中では先ほどからみぞれになっています yuki01

寒いです

こんな日はおうちでぬくぬくしたいものです。
らかん亭のおすすめテイクアウトメニューのご紹介☆

やっぱり1番人気☆お一人でも。みんなでも。
ミックスピザ icon12

ピザはシンプルな具材です。
テイクアウト限定のラタトゥイユのピザもぜひご賞味ください！

上州ポークの網焼き

テイクアウトをご紹介しましたが、らかん亭は通常営業しております。
ランチタイムは11時半から14時
ディナータイムは17時半から21時までとなっております。
皆さまのお越しをお待ちしております face02

Posted by らかん亭 at 21:11 │Comments(0) │メニュー│テイクアウトメニュー

テイクアウトメニューのご案内★

こんばんは★
冷え込みが一段ときびしい今日この頃・・・ yuki01

とっても寒いのですが・・・ face08

らかん亭ではコロナ対策のため窓を常時開放し、換気を徹底しています。
お客様にはご迷惑をおかけしておりますが、ご理解くださいますようお願いいたします。
みなさまあたたかい恰好でご来店くださいませ face02

最近、お持ち帰りのお問合せが増えてきました。
サラダやライスがセットになってお得な『お持ち帰りセット』をぜひご利用ください mark02

そして、当店のあんなかグルメチケットをお持ちのお客様にお知らせです icon10

有効期限は2月末日となっております。
お早めに使用していただければと思います face02

テイクアウトにもお使いいただけますので、今一度ご確認くださいね flower

Posted by らかん亭 at 20:27 │Comments(0) │お知らせ│テイクアウトメニュー

今さらクリスマス★

こんばんは！

今日は今さらながら・・・先月のクリスマスディナーを一部ご紹介します face02

魚介類のブイヤベース icon12

魚介のダシが半端ない！！
写真には載っていませんが・・・薄切りのバケットとアイオリソース（にんにく入りマヨネーズ）を添えました。
ブイヤベースの具材やバケットに付けて食べます。
コクと深みが増して、ひと味違うブイヤベースを楽しめます face05

ローストビーフ　特製トリュフソース icon12

柔らかいお肉とソースが絶妙にマッチング icon14

見た目以上のボリュームで大大大満足の1品です mark01

ベイクドチーズケーキとチョコッとプリン icon12

デザートはシンプルに face02

まんぷくのお腹でもペロリと食べられる、ちょうどいい『量』と『味』にこだわったデザートです cake

一部抜粋でご紹介いたしました。
2021のクリスマスコースも乞うご期待です！！！！！

Posted by らかん亭 at 20:11 │Comments(0) │クリスマスディナー│素材のこと│コース料理

ランチの写真でーす

こんばんは★
寒い日が続いていますね yuki02

本日はランチメニューを写真でご紹介！

ローストポーク　トマトソース food

自家製トマトソースとの相性バッチリ！！
ごはんがモリモリすすみます icon14

白菜とベーコンのクリームスパゲッティ food

白菜の甘さ＆クリームのコクに、ベーコンの旨みをプラス！！
この時期ならではの組み合わせなのです face02

カキのムニエル　焦がしバターソース food

言わずと知れた人気メニュー！！
人気モノゆえ、続投してます choki01

ハンバーグ　粒マスタードソース food

ソースが自慢！！ソースも残さず召し上がれ～

スープやオードブルや、ランチデザートもご用意しておりますので、おなかを空かせてご来店くださいませ face02

ランチタイムは11時半から14時までとなっております。
ご予約も可能ですので、お気軽にお問合せください★

Posted by らかん亭 at 19:13 │Comments(0) │ランチメニュー│素材のこと

Newランチメニュー★

こんばんは★
今日は風が強くて寒い一日でしたね yuki01

そこで！心もからだもあたたまる新ランチメニューをご紹介します！

大人気のカキのムニエルは継続です face02

そして今回の注目ポイントは・・・
かぶのスープ
寒いときには特に召し上がっていただきたい1品です icon12

そしてお持ち帰りセットもリニューアルします！！

リゾットもカキです

カキ好きさんはぜひともご賞味くださいませ～

どちらも明日からメニュー切り替えになります。
テイクアウトのご注文が増えてきています。
前もってお電話いただけますとスムーズに受け渡しができますので、ご活用くださいね animal

Posted by らかん亭 at 19:55 │Comments(0) │ランチメニュー│テイクアウトメニュー

明けましておめでとうございます

新年あけましておめでとうございます
本年もらかん亭をよろしくお願いいたします face02

昨日、1/4から元気に営業開始しております gu01

皆さまのお越しをお待ちしております。

テイクアウトもどしどし承っておりますので、ご活用くださいませ icon25

おせちに飽きたら・・・　ってやつですね face02

お持ち帰り用
牛ヒレステーキ　赤ワインソース icon12

付け合わせのグラタンもいい仕事してます！！

ランチメニューもそろそろ変更になります。
次回ご案内いたしますので、お楽しみに！！！

Posted by らかん亭 at 20:58 │Comments(0) │挨拶│テイクアウトメニュー

今年もありがとうございました！

こんばんは★

本日のランチ1番人気　オムライス！！！

ランチはサラダとドリンクがセットになって900円です icon28

ディナータイムでもご注文いただけます。
グランドメニューにはございませんので、スタッフにお気軽にお尋ねください★

らかん亭は明日から新年1月3日までお休みいたします。（テイクアウトもお休みです）

本年も来ていただいた全てのお客様に感謝です face02

ありがとうございました！！！
みなさま良いお年をお迎えくださいませ。

新年1月4日より元気に営業いたします。
来年もらかん亭をよろしくお願いいたします icon14

Posted by らかん亭 at 20:52 │Comments(0) │挨拶│メニュー│お知らせ

パ・パ・パ・パスタ

こんばんは★
本日ご紹介するのは人気のパスタ達 food

シーフード好き＆トマトソース好きさんへオススメ！！

ペスカトーレ

お子様からの人気絶大です face02

あさりのスパゲッティ

現在のランチスパ icon12

キャベツとソーセージのスパゲッティ

ディナータイムはオードブルやデザートがセットになったパスタセットもオススメ icon14

らかん亭のパスタはお持ち帰りもできます・・・が！！
やっぱりのびてしまうので、作り立てを召し上がっていただきたいものです face02

今週はいよいよクリスマス flower

クリスマススペシャルディナーコースはこちら↓↓↓

12/24・25・26の3日間限定メニューとなっております。
席数に限りがありますので、お早めにご予約いただけますと幸いです face02

この3日間、ディナータイムはクリスマススペシャルディナーコースのみのご案内とさせていただきますので
ご了承くださいませ。

＊＊年末年始のお休みのお知らせ＊＊
12/30～1/3まで、お休みさせていただきます。
12/28・1/4は月曜ですが、営業いたします。

Posted by らかん亭 at 19:35 │Comments(0) │クリスマスディナー│メニュー│お知らせ

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