2019年03月21日
本日の仕込み☆
こんばんは☆
本日の仕込みは・・・・
「オレンジ風味のカスタードプリン」
オレンジの香りがたまらない！！
果汁と果皮が入っています。さらにオレンジのリキュールも入っています
ほろ苦いカラメルとの相性もバッチリ！！
ぜひぜひ食べていただきたい１品です
店内のお花でーす
スイトピーと変わったかたちのチューリップ
～お知らせ～
３月３０日・３１日のディナータイムは貸し切りとなります。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
本日の仕込みは・・・・
「オレンジ風味のカスタードプリン」
オレンジの香りがたまらない！！
果汁と果皮が入っています。さらにオレンジのリキュールも入っています
ほろ苦いカラメルとの相性もバッチリ！！
ぜひぜひ食べていただきたい１品です
店内のお花でーす
スイトピーと変わったかたちのチューリップ
～お知らせ～
３月３０日・３１日のディナータイムは貸し切りとなります。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
2019年03月15日
月刊ライフに掲載中です
こんばんは☆
当店が、月刊raifu3月号に掲載されています！！
今回は、群馬の絶品シーフード料理という特集です。
『鰆のムニエル』と『さくらえびのクリームスパゲッティ』の2品を掲載していただきました
サワラのムニエルはスパイシーなトマトソースでパンにもライスにも合います！
桜えびのクリームスパゲッティはクリームソースの中にトマトやブランデーが入っています。
ひと味違うクリームです
ライフをきっかけに、はじめてのお客様が増えたり、「見たよー」と言ってくれて会話が弾んだり・・・
とってもありがたいことです
このメニューは3月いっぱいの予定です。
ご来店お待ちしております
当店が、月刊raifu3月号に掲載されています！！
今回は、群馬の絶品シーフード料理という特集です。
『鰆のムニエル』と『さくらえびのクリームスパゲッティ』の2品を掲載していただきました
サワラのムニエルはスパイシーなトマトソースでパンにもライスにも合います！
桜えびのクリームスパゲッティはクリームソースの中にトマトやブランデーが入っています。
ひと味違うクリームです
ライフをきっかけに、はじめてのお客様が増えたり、「見たよー」と言ってくれて会話が弾んだり・・・
とってもありがたいことです
このメニューは3月いっぱいの予定です。
ご来店お待ちしております
2019年03月10日
グランドメニュー ～前菜～
こんばんは☆
今日はグランドメニューのご紹介です！
前菜のページから！！
前菜はフランス語では『オードブル』で、コース料理の最初に出すごく軽い料理のことを意味します。
コースの一番最初なので、食欲をそそるような酸味や塩分がたっている、味が強めのものが一般的です
中でも人気なのはエスカルゴや
海老のテリーヌです。
3種類のサラダは、全てボリューム満点です
ドレッシングの味も違うので、是非食べ比べてお気に入りを見つけてくださいね
海老のテリーヌ
野菜サラダ
他のページもどんどんご紹介していきますので、お楽しみに～☆
今日はグランドメニューのご紹介です！
前菜のページから！！
前菜はフランス語では『オードブル』で、コース料理の最初に出すごく軽い料理のことを意味します。
コースの一番最初なので、食欲をそそるような酸味や塩分がたっている、味が強めのものが一般的です
中でも人気なのはエスカルゴ
や海老のテリーヌです。
3種類のサラダは、全てボリューム満点です
ドレッシングの味も違うので、是非食べ比べてお気に入りを見つけてくださいね
海老のテリーヌ
野菜サラダ
他のページもどんどんご紹介していきますので、お楽しみに～☆
2019年03月09日
ランチの写真でーす
こんばんは☆
先日ご紹介したランチメニューの写真です
鰆のムニエル トマトソース
チキンの赤ワイン煮
桜えびのクリームスパゲッティ
ハンバーグ ドライプラムソース
どれもこれもおすすめです！！
個人的には、ハンバーグ ドライプラムソースが好きです
ソースが絶品です
さらに
昨日から『ホワイトデースペシャルセット』始まっております。
連日ご好評いただいております！！
期間限定なので、ぜひお見逃しなく
先日ご紹介したランチメニューの写真です
鰆のムニエル トマトソース
チキンの赤ワイン煮
桜えびのクリームスパゲッティ
ハンバーグ ドライプラムソース
どれもこれもおすすめです！！
個人的には、ハンバーグ ドライプラムソースが好きです
ソースが絶品です
さらに
昨日から『ホワイトデースペシャルセット』始まっております。
連日ご好評いただいております！！
期間限定なので、ぜひお見逃しなく
2019年03月06日
ランチメニューのご紹介！
こんばんは☆
暖かい日が続いて、もう春だなぁと思う今日この頃です
らかん亭の現在のランチメニューも春満開です
今回の注目ポイントは・・・
サワラのムニエル トマトソース
魚へんに春のお魚『鰆』
旨味を逃がさないよう、小麦粉でしっかりとコーティングしてから焼き上げています。
オレガノやグリーンペッパーなどが入った少しスパイシーなトマトソースも美味です
写真はのちほどアップしますのでお楽しみに～
＊お知らせ＊
3月30日、3月31日のディナータイムは貸し切りとなります。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
暖かい日が続いて、もう春だなぁと思う今日この頃です
らかん亭の現在のランチメニューも春満開です
今回の注目ポイントは・・・
サワラのムニエル トマトソース
魚へんに春のお魚『鰆』
旨味を逃がさないよう、小麦粉でしっかりとコーティングしてから焼き上げています。
オレガノやグリーンペッパーなどが入った少しスパイシーなトマトソースも美味です
写真はのちほどアップしますのでお楽しみに～
＊お知らせ＊
3月30日、3月31日のディナータイムは貸し切りとなります。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
2019年03月03日
Happy ホワイトデー(^^♪
こんばんは☆
今日はひな祭りですね
そしてもうすぐホワイトデー
らかん亭では恒例のホワイトデースペシャルセットやります！！
気になる内容はこちら↓↓
シェフ特製のビーフシチューは、なんと初お目見えです！！
ビーフに焼き目をつけて、野菜とともに煮込みます。
赤ワインやフォンドボー、デミグラスなどが入って深みのある味わいに・・・
デザートのベイクドチーズタルトも、なんと初お目見え
この特別感はご褒美ごはんにピッタリ
期間は3月8日～14日となります。
ランチタイムでもご注文いただけますので、ぜひこの機会をお見逃しなく
今日はひな祭りですね
そしてもうすぐホワイトデー
らかん亭では恒例のホワイトデースペシャルセットやります！！
気になる内容はこちら↓↓
シェフ特製のビーフシチューは、なんと初お目見えです！！
ビーフに焼き目をつけて、野菜とともに煮込みます。
赤ワインやフォンドボー、デミグラスなどが入って深みのある味わいに・・・
デザートのベイクドチーズタルトも、なんと初お目見え
この特別感はご褒美ごはんにピッタリ
期間は3月8日～14日となります。
ランチタイムでもご注文いただけますので、ぜひこの機会をお見逃しなく
2019年02月23日
やっぱり食べたくなる！！
こんばんは☆
2月最後の週末です。
もうすぐ3月春がやってきますね。
今日ご紹介するのは・・・海老の野菜入りクリームソース煮
らかん亭自慢の看板メニューのひとつです
なんといってもソースがおいしいと評判です。
ソースはパンに付けて召し上がってくださいね！
実は・・・今日も遠方からこれを食べに来てくださったお客様がいて・・・
いつも、ありがとうございます！！
まだ食べたことがない！！という方は、是非1度食べてみてくださーい
さて、3月といえばホワイトデーです
ホワイトデースペシャルセット考案中です。
ご期待くださいませ～
2月最後の週末です。
もうすぐ3月
春がやってきますね。今日ご紹介するのは・・・海老の野菜入りクリームソース煮
らかん亭自慢の看板メニューのひとつです
なんといってもソースがおいしいと評判です。
ソースはパンに付けて召し上がってくださいね！
実は・・・今日も遠方からこれを食べに来てくださったお客様がいて・・・
いつも、ありがとうございます！！
まだ食べたことがない！！という方は、是非1度食べてみてくださーい
さて、3月といえばホワイトデーです
ホワイトデースペシャルセット考案中です。
ご期待くださいませ～
2019年02月20日
パーティーコース☆彡
こんばんは☆
もうすぐ年度末・・・ということで、歓送迎会やお食事会のご予約が増えてきました。
ありがとうございます
らかん亭のパーティーコースは、
2200円、3300円、4400円の3種類
イチバン人気は3300円のコースです
メインの魚料理・肉料理の他にサラダやパスタやピザなどがあり、とってもボリューミーです
デザートやコーヒーもセットになって大満足間違いなし！！
パーティーコースは4名様～となります。
少人数にも大人数にも対応できますので、ぜひご利用くださいませ
パーティーコースに飲み放題コースを追加することもできます
（飲み放題コースは8名様～）
また、ランチタイムに食事会などをお考えの方には、プチランチコースがオススメです
スープ・サラダ・魚料理または肉料理・パンまたはライス・自家製タルト・ドリンクがセットになって1680円！
（魚料理・肉料理はランチメニューからお選びいただきます。）
お問合せはお気軽にどうぞ☆
もうすぐ年度末・・・ということで、歓送迎会やお食事会のご予約が増えてきました。
ありがとうございます
らかん亭のパーティーコースは、
2200円、3300円、4400円の3種類
イチバン人気は3300円のコースです
メインの魚料理・肉料理の他にサラダやパスタやピザなどがあり、とってもボリューミーです
デザートやコーヒーもセットになって大満足間違いなし！！
パーティーコースは4名様～となります。
少人数にも大人数にも対応できますので、ぜひご利用くださいませ
パーティーコースに飲み放題コースを追加することもできます
（飲み放題コースは8名様～）
また、ランチタイムに食事会などをお考えの方には、プチランチコースがオススメです
スープ・サラダ・魚料理または肉料理・パンまたはライス・自家製タルト・ドリンクがセットになって1680円！
（魚料理・肉料理はランチメニューからお選びいただきます。）
お問合せはお気軽にどうぞ☆
2019年02月17日
ランチの写真 その２
こんばんは☆
遅くなってしまいましたが・・・
ランチメニューの写真です！
カキのムニエル トマトソース
この時期のカキは身が大きく、火を入れてもあまり縮みません！
ぷりぷりの食感をお楽しみください
春キャベツとあさりのスパゲッティ
あさりのうま味とキャベツの甘味がマッチしてます！
下仁田ねぎのクリームスープ
隠れ人気メニューです
下仁田ねぎの時期も、もうすぐ終わり・・・
ぜひご賞味くださいませ～
お知らせ
2月23日（土）のランチタイムはご予約のお客様の貸し切りとなります。
らかん亭では、貸し切り・パーティー等ご相談に応じて承っております。
お気軽にお問合せください
遅くなってしまいましたが・・・
ランチメニューの写真です！
カキのムニエル トマトソース
この時期のカキは身が大きく、火を入れてもあまり縮みません！
ぷりぷりの食感をお楽しみください
春キャベツとあさりのスパゲッティ
あさりのうま味とキャベツの甘味がマッチしてます！
下仁田ねぎのクリームスープ
隠れ人気メニューです
下仁田ねぎの時期も、もうすぐ終わり・・・
ぜひご賞味くださいませ～
お知らせ
2月23日（土）のランチタイムはご予約のお客様の貸し切りとなります。
らかん亭では、貸し切り・パーティー等ご相談に応じて承っております。
お気軽にお問合せください
2019年02月10日
Happy バレンタイン！
こんばんは☆
今日は、バレンタインセットを写真でご紹介します
サラダ仕立てのオードブル
たっぷりのサラダに乗っているのは、サーモン・ホタテ・ホタルイカといった魚介たちと下仁田ねぎのマリネです
酸味のある自家製トマトドレッシングと良く合います。
煮込みハンバーグ
人気のハンバーグを煮込みました。
けっこうボリュームあります！でも皆さまペロリです
なめらかチョコプリンといちじくのタルト
どちらも普段はメニューにないので、このセットでしかお召し上がりいただけないデザートです
14日までの限定セットです！
今日は、バレンタインセットを写真でご紹介します
サラダ仕立てのオードブル
たっぷりのサラダに乗っているのは、サーモン・ホタテ・ホタルイカといった魚介たちと下仁田ねぎのマリネです
酸味のある自家製トマトドレッシングと良く合います。
煮込みハンバーグ
人気のハンバーグを煮込みました。
けっこうボリュームあります！でも皆さまペロリです
なめらかチョコプリンといちじくのタルト
どちらも普段はメニューにないので、このセットでしかお召し上がりいただけないデザートです
14日までの限定セットです！
2019年02月09日
ランチの写真！
こんばんは☆
今日は寒かったです
雪が降らなくて一安心です。
現在のランチメニューの写真です！！
ポークソテー ノルマンディ風
リンゴを使ったクリームソースです。
柔らかいポークヒレ肉ととっても良く合います！！
リンゴの時期ももうすぐ終わりです。その前に是非！！
ハンバーグ ドライプラムソース
フォンドボーベースのソースにドライプラムが入っています。
想像できない味・・・かもしれませんが、とっっってもおいしいです
他の写真は後日アップしますので、お楽しみに～
昨日からバレンタインセットやってます
期間限定のセットはこの時期ならではの煮込みハンバーグ！！がメイン。
デザートもスペシャルです
カップルの方は素敵なバレンタインになること間違いなしです
お問合せ・ご予約は
027-382-5310まで！
今日は寒かったです
雪が降らなくて一安心です。
現在のランチメニューの写真です！！
ポークソテー ノルマンディ風
リンゴを使ったクリームソースです。
柔らかいポークヒレ肉ととっても良く合います！！
リンゴの時期ももうすぐ終わりです。その前に是非！！
ハンバーグ ドライプラムソース
フォンドボーベースのソースにドライプラムが入っています。
想像できない味・・・かもしれませんが、とっっってもおいしいです
他の写真は後日アップしますので、お楽しみに～
昨日からバレンタインセットやってます
期間限定のセットはこの時期ならではの煮込みハンバーグ！！がメイン。
デザートもスペシャルです
カップルの方は素敵なバレンタインになること間違いなし
ですお問合せ・ご予約は
027-382-5310まで！2019年02月06日
明日から！
こんばんは☆
明日からランチメニューが変更になります
新しいランチメニューはこちら！！
今回の注目ポイントは・・・
カキのムニエル トマトソース
大大大人気のカキのムニエルです
今回はトマトソースです。パンも良し！ライスも良しです。
そしてもうひとつの注目ポイントは・・・
チョコアイス
冬になるとなぜか食べたくなるチョコアイスです。
食後の別腹にぜひどうぞ
写真はのちほどアップしますので、お楽しみに☆
明日からランチメニューが変更になります
新しいランチメニューはこちら！！
今回の注目ポイントは・・・
カキのムニエル トマトソース
大大大人気のカキのムニエルです
今回はトマトソースです。パンも良し！ライスも良しです。
そしてもうひとつの注目ポイントは・・・
チョコアイス
冬になるとなぜか食べたくなるチョコアイスです。
食後の別腹にぜひどうぞ
写真はのちほどアップしますので、お楽しみに☆
2019年01月30日
HAPPY バレンタイン！！
こんばんは☆
もうすぐバレンタインですね
らかん亭では毎年好評のバレンタインセットですが、もちろん今年もやりますよ～
気になる内容はこちら！！
知る人ぞ知る・・・煮込みハンバーグをメインにサラダ仕立てのオードブルやデザートも付いたスペシャルセットです
バレンタインなので、デザートにもこだわってます
カップルやご夫婦の方はもちろんご家族やお友達同士でも、是非お召し上がりいただきたいセットです！
2月8日から14日までの1週間限定です！お見逃しなく！！
もうすぐバレンタインですね
らかん亭では毎年好評のバレンタインセットですが、もちろん今年もやりますよ～
気になる内容はこちら！！
知る人ぞ知る・・・
煮込みハンバーグをメインにサラダ仕立てのオードブルやデザートも付いたスペシャルセットですバレンタインなので、デザートにもこだわってます
カップルやご夫婦の方はもちろんご家族やお友達同士でも、是非お召し上がりいただきたいセットです！
2月8日から14日までの1週間限定です！お見逃しなく！！
2019年01月29日
１月ランチ♩
こんばんは☆
１月、最後の一週間がスタートしました！
１ヵ月の早さにびっくりします
今月のランチメニューをおさらいします
旬の食材をたっぷり使っていて、ほっぺたが落ちます♪
食後のデザートもおすすめです
↑ デザート２品 ◎３００円◎
↑ デザート３品 ◎450円◎
両方ともに日によって内容が変わりますので、ご注文の際にはスタッフにお尋ねください
皆さまのお越しをお待ちしております
１月、最後の一週間がスタートしました！
１ヵ月の早さにびっくりします
今月のランチメニューをおさらいします
旬の食材をたっぷり使っていて、ほっぺたが落ちます♪
食後のデザートもおすすめです
↑ デザート２品 ◎３００円◎
↑ デザート３品 ◎450円◎
両方ともに日によって内容が変わりますので、ご注文の際にはスタッフにお尋ねください
皆さまのお越しをお待ちしております
2019年01月26日
カキのチーズ焼き
こんばんは☆
今日は風がつめたく、寒いいちにちでした
今日ご紹介するのは・・・カキのチーズ焼き
現在の黒板メニューです。
入口にある黒板なので、来店時に目にとめてくださり、多くのご注文をいただいております
ぷりぷりのカキは自家製トマトソースとの相性抜群です！
ぜひご賞味くださいませ～
そして！！
自家製のトマトソースは真空パックにて販売しております！
パスタやお肉料理、お魚料理、リゾットなどなど。
おうちごはんがワンランクアップするかも？！
ご来店の際は入り口のショーケースもチェックしてみてくださいね
今日は風がつめたく、寒いいちにちでした
今日ご紹介するのは・・・カキのチーズ焼き
現在の黒板メニューです。
入口にある黒板なので、来店時に目にとめてくださり、多くのご注文をいただいております
ぷりぷりのカキは自家製トマトソースとの相性抜群です！
ぜひご賞味くださいませ～
そして！！
自家製のトマトソースは真空パックにて販売しております！
パスタやお肉料理、お魚料理、リゾットなどなど。
おうちごはんがワンランクアップするかも？！
ご来店の際は入り口のショーケースもチェックしてみてくださいね
2019年01月23日
アルバイト募集中！
こんばんは☆
らかん亭ではアルバイトを募集しています！
土日できる方
時間帯は11：30～14：30／17：30～21：30 となります。
（終わり時間は前後することがあります。）
18歳以上の方
時給820円～
未経験者でも大歓迎です。
おいしいまかない付き
↓まかないで食べられるかも
大人気のハンバーグ
興味のある方はお気軽にお問合せください
TEL 027-382-5310 小林まで
らかん亭ではアルバイトを募集しています！
土日できる方
時間帯は11：30～14：30／17：30～21：30 となります。
（終わり時間は前後することがあります。）
18歳以上の方
時給820円～
未経験者でも大歓迎です。
おいしいまかない付き
↓まかないで食べられるかも
大人気のハンバーグ
興味のある方はお気軽にお問合せください
TEL 027-382-5310 小林まで
2019年01月19日
ランチスパ☆
こんばんは！
大変遅くなりましたが・・・
ランチメニューのスパゲッティの写真です
たらこクリームスパゲッティ
クリームスパですが、しつこくないのでパクパク食べられます！
刻みのりがとってもいいアクセントになっています
さてさて、来月はバレンタインですね
らかん亭では恒例のバレンタインセットを考案中です
カップルやご夫婦だけでなく、お友達同士やご家族みんなでお越しください。
バレンタインセットの内容はのちほどお知らせしますのでお楽しみに～☆
大変遅くなりましたが・・・
ランチメニューのスパゲッティの写真です
たらこクリームスパゲッティ
クリームスパですが、しつこくないのでパクパク食べられます！
刻みのりがとってもいいアクセントになっています
さてさて、来月はバレンタインですね
らかん亭では恒例のバレンタインセットを考案中です
カップルやご夫婦だけでなく、お友達同士やご家族みんなでお越しください。
バレンタインセットの内容はのちほどお知らせしますのでお楽しみに～☆
2019年01月16日
前菜です！
こんばんは☆
今日ご紹介するのは・・・・
オードブル３品
基本の３品はラタトゥイユ、海老のテリーヌ、鴨スモークです
ですが！
写真のようにこれからの時期はホタルイカやワカサギが加わります
ホタルイカの旬は３月～５月。
ホタルイカにはビタミンAが含まれているので、『皮膚や粘膜の働きを正常にして免疫力を高める』という効果が期待できます。
風邪予防にいいですね
ワカサギの旬は１月～３月。
ワカサギには良質なたんぱく質が多く含まれいます。
さらにカルシウムや亜鉛も含まれているので、疲労回復や骨を強くするなどの効果が・・・
仕入れや仕込みの状況でオードブルの内容は変わります。
ぜひ食べてみてください
お知らせ☆
１月２０日（日）のランチタイムはお休みさせていただきます。
ディナータイムはご予約のお客様で貸し切りとなります。
ご迷惑をおかけしまして申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
今日ご紹介するのは・・・・
オードブル３品
基本の３品はラタトゥイユ、海老のテリーヌ、鴨スモークです
ですが！
写真のようにこれからの時期はホタルイカやワカサギが加わります
ホタルイカの旬は３月～５月。
ホタルイカにはビタミンAが含まれているので、『皮膚や粘膜の働きを正常にして免疫力を高める』という効果が期待できます。
風邪予防にいいですね
ワカサギの旬は１月～３月。
ワカサギには良質なたんぱく質が多く含まれいます。
さらにカルシウムや亜鉛も含まれているので、疲労回復や骨を強くするなどの効果が・・・
仕入れや仕込みの状況でオードブルの内容は変わります。
ぜひ食べてみてください
お知らせ☆
１月２０日（日）のランチタイムはお休みさせていただきます。
ディナータイムはご予約のお客様で貸し切りとなります。
ご迷惑をおかけしまして申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
2019年01月15日
あつあつメニュー
こんばんは!
昨日は成人の日でしたね♪
成人式を迎えた皆さま、おめでとうございます
らかん亭ではビールやワイン、カクテルなど多数ご用意していますので、マスターの美味しい料理と一緒に楽しんでみてください
普段メニューには載っていませんが、現在入口の黒板で紹介しているカキのチーズ焼き（1100円）・・・おすすめです☆
テイクアウトでも人気の自家製トマトソースがたっぷりかかっています
また、ここで何度も登場しているオニオングラタンスープ（640円）もおすすめです☆
売り切れになることが多いので、ご注文の際にはスタッフにお尋ねください
2019年01月09日
ぶり！
こんばんは☆
ランチメニューを写真でご紹介しまーす
ぶりのムニエルバルサミコソース
オムライス
牛ロースステーキ
ランチメニューは全品、サラダ・ドリンクがセットになっています
他にもランチタイム限定のお得なスープやデザートもご用意しています。
お腹と相談しながらご注文くださいね
後ほど他の写真もアップしますのでお楽しみに～
さて、本日の仕込み～
カスタードプリン（オレンジ風味）
オレンジの香りがおいしさの秘密
くせになる大人の味です！テイクアウトもできますのでぜひご賞味くださいませ～
ランチメニューを写真でご紹介しまーす
ぶりのムニエルバルサミコソース
オムライス
牛ロースステーキ
ランチメニューは全品、サラダ・ドリンクがセットになっています
他にもランチタイム限定のお得なスープやデザートもご用意しています。
お腹と相談しながらご注文くださいね
後ほど他の写真もアップしますのでお楽しみに～
さて、本日の仕込み～
カスタードプリン（オレンジ風味）
オレンジの香りがおいしさの秘密
くせになる大人の味です！テイクアウトもできますのでぜひご賞味くださいませ～
